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Analyse des programmes de développement du secteur agricole, particulièrement des programmes d'autosuffisance en riz pour l'amélioration de la sécurité alimentaire au sénégal.


par Abdoul Aziz Sy DIOUF
Aix-Marseille Université (AMU) - Master 2 Economie appliquée Spécialité Management et évaluation des projets et des programmes publics 2015
  

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6.2 Les maladies

La plupart des maladies du riz sont d'ordre bactériennes, fongiques, virales, des maladies diverses et désordres physiologiques. Les principales catégories de pathogènes qui sont à l'origine des maladies sont les champignons, les bactéries, les virus et les nématodes. Ces pathogènes se propagent en général à l'intérieur ou sur les semences et plants infectés ou encore sont disséminés par le vent, l'eau, par le biais d'animaux ou de l'homme. Au Sénégal, les

12 IRD, Mars 2000 : « Mesurer Les Nuisances Des Ravageurs Du Riz En Asie Tropicale Pour Etablir Des Priorités De Lutte ».

principales maladies du riz sont la pyriculariose, le flétrissement des gaines, l'helminthosporiose, la rhynchosporiose et la pourriture des gaines13. Certains microorganismes ne sont cependant pas des nuisibles mais sont des auxiliaires reconnus ; c'est le cas de la bactérie Bacillus thuringiensis qui attaque des populations d'insectes ravageurs. En dehors des maladies parasitaires causées par les organismes vivants, le riz peut être affecté par des dysfonctionnements physiologiques dus à des carences ou toxicités d'éléments nutritifs.

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13 Diarra, 1992

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite