Approvisionnement de la ville de Kinshasa en banane dessert et banane plantain

Références bibliographiques

Documents et ouvrages

ALMY S.W., et BESONG M.T., (1989), MarKet in South-West province (a provisional report based on one year' data), T.L.U. at IRA EKona, Douala (Cameroun): Institut de la Recherche Agronomique du Cameroun (IRA), 21 p.

ARAGRANDE, M. (1997), Les Approches Disciplinaires de l^,Analyse des SADA, in Séminaires FAO-ISRA, <<Approvisionnement et Distribution Alimentaires des Villes de l^,Afrique Francophone >>, DaKar 14-17 avril 1997, 45 p.

BAKELANA-BA-KUFIMFUTU; PHAKA V.; KUDIA M. K. (2000). Results of a survey on bananas conducted among farmers in the Democratic Republic of Congo. Infomusa 9 (1) : 22- 23

BAKELANA-BA-KUFIMFUTU et MUYNGA T., (1998), La production de bananes et de bananes plantain en République Démocratique du Congo, in Banana and food security. les productions bananières un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire, 103-112

BANEA-MAYAMBU, J. P. (2001), "Consommation alimentaire, pratiques de survie et sécurité alimentaire des ménages a Kinshasa", in MUKADI KANKONDE et TOLLENS, E., (eds.), Sécurité Alimentaire au Congo-Kinshasa - production, consommation et survie, Leuven: KUL/ L^,Harmattan, Paris, 478p.

BARIS, P. et COUTY, P., (1981), Prix, marchés et circuits commerciaux africains: quelques propositions pour l^,étude de la commercialisation des produits agricoles en Afrique, Ed. AMIRA, Paris, 52 p.

Biloso , M. A. (2003). Contribution a l'étude de l'approvisionnement et distribution des produits de chasse et de cueillette dans la ville de Kinshasa en RDC, Mémoire de DES, Gembloux: FUSAGx

CALABRE, S., (1997), Filières nationales et marchés mondiaux de matières premières. Veille stratégique et prospective, Paris : Economica, 477 p.

DENIS, C., (1990), Organisation de la commercialisation des produits agricoles au FoutaDjalon (région de Labé, Guinée): des producteurs vers une politique commerciale, TFE, FUSAGx, 1989-1990.

DOGOT T. (1998), la filière rizicole dans la région du MéKong, Mémoire de fin d^,études, FUSAGX, 73 p.

DURUFLE G., FABRE R., YUNG M., (1988), Les effets sociaux et économiques des projets de développement rural, Ministère de la Coopération francaise, Paris, 201 p.

FABRRE P., (1994), Note de méthodologie générale sur l^,analyse de filière pour l^,analyse économique des politiques, Document de formation pour la planification agricole n° 35, Rome : FAO, 105 p.

FAO, (2003), Colloque sur la sécurité alimentaire en République Démocratique du Congo, Rapport Final, 13p.

FAO, (2004), Les grands enjeux pour la République Démocratique du Congo en matière de production alimentaire, Table Ronde sur l^,Agriculture : Vers une stratégie de développement agricole, base solide du décollage économique, Mission a moyen terme de la FAO, 19-20 mars 2004, 12 p.

FAO. (1995). Produits alimentaires destinés aux consommateurs : commercialisation, transformation et distribution. Rome : FAO

GOOSSENS, F. (1997), Le role des SADA dans la sécurité alimentaire de Kinshasa, Aliments dans les villes, FAO, 81 p.

GOOSSENS, F., MINTEN, B. et TOLLENS, E., (1994), Nourrir Kinshasa. L^,approvisionnement local d^,une métropole africaine, Editions L^,Harmattan, Paris, 351 p.

INS, (2005), Enquête 1 - 2 - 3 de Kinshasa sur l^,emploi, le secteur informel et les conditions de vie des ménages de 2004. Principaux résultats, 70 p.

KANKONDE MUKADI et TOLLENS E., (2001), Sécurité alimentaire au Congo Kinshasa - Production, consommation et survie, L^,Harmattan, Paris, 478 p.

KINKELA SAVY SUNDA, C., (1989), La problématique de la commercialisation des produits vivriers au ZaIre. Le cas de cossettes de manioc, Tome I, Thèse, ULB.

LAGRANGE L., (1989), La commercialisation des produits agricoles et agro-alimentaires, Collection Agriculture D^,Aujourd^,hui. Techniques et Documentations - Lavoisier, 333 p.

LEBAILLY P., DOGOT T., PHAN VAN BIEN et TRAN TIEN KHAI. (2000). La filière rizicole au Sud Viêt-nam. Un modèle méthodologique, Les Presses agronomiques de Gembloux, 142 p.

LENDRES P., (1990), Analyse de la filière de commercialisation du plantain au Cameroun, Mémoire ESAT, CRBP Cameroun, CNEARC France, 93 p.

LESCOT, T. (2000). The importance of plantains and cooKing bananas in Africa: outlets for the subtropical zones. Infomusa 9 (1) : 25-28

LYNAM, J. K. (2000). MarKet development and production potential for banana and plantain. In Craenen, K.; Ortiz, R.; Karamura, E. B.; VuylsteKe, D. R. Acta Horticulturae (No. 540): 39-53

MALALA MATA B., (2000), Contribution a l^,étude de l^,approvisionnement et de la distribution des fruits dans la ville de Kinshasa, TFE, UNIKIN, 41 p.

MASTAKI NAMEGABE, J. L., (2004), Caractéristiques et performance du secteur vivrier du Sud - Kivu : une approche en termes de sécurité alimentaire, TFE, FUSAGX,

MASTAKI NEMAGABE J. L., (2006), Le role des goulots d'étranglement de la commercialisation dans l'adoption des innovations agricoles chez les producteurs vivriers du Sud - Kivu (Est de la R.D.Congo, Thèse, FUSAGx.

MINISTERE DU PLAN ET DE LA RECONSTRUCTION, (2002), RAPPORT NATIONAL, 15 p.

N'DA ADOPO A., (1991), Réduction des pertes après récolte des bananes plantains. Rapport final, Rome (Italie): FAO, bourse de recherche André Mayer, 132 p.

N'DA ADOPO, A. (1993), filière après récolte de la banane plantain au Cameroun et en Côte-d'Ivoire, Fruits, vol. 48, n°2, pp. 125-132.

NTOTO M^,VUBU, <<Budget de consommation des ménages: structures et déterminants. Cas de quelques quartiers pauvres de la ville de Kinshasa: Kisenso, Kindele et MaKala >>, in KANKONDE MUKADI et TOLLENS, E., (2001), sécurité alimentaire au Congo-Kinshasa, Production, consommation et survie, K.U. Leuven et L^,Harmattan, Paris, 478 p.

OKECH S.H.O., GAIDASHOVA S.V., GOLD C.S., Nyagahungu I, Musumbu J.T. (2005). The influence of socio-economic and marKeting factors on banana production in Rwanda: Results from a Participatory Rural Appraisal. INTERNATIONAL JOURNAL OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND WORLD ECOLOGY 12(2), 149-160 JUN

PADILLA, M. (1997), La Sécurité Alimentaire des Villes Africaines: role des SADA, Programme <<Approvisionnement et Distribution Alimentaire des Villes >>, communication au Seminaire Rgional FAO-ISRA, DaKar, 14-17 avril 1997, 45 p.

PNUD/UNOPS, (1998), Monographie de la ville de Kinshasa, Programme national de relance du secteur agricole et rural (PNSAR) 1997-2001, p. 196, enquêtes et observations qualitatives dans la ville de Kinshasa en mai 1996.

PNUD/UNOPS, (1998), , Monographie de la province du Bas-Congo, Programme national de relance du secteur agricole et rural (PNSAR) 1997-2001, 360 p.

RANDRIMIHAJA N. (2005), Perspectives de la filière riz a Madagascar, Mémoie de fin d^,etudes, Fusagx, 52 p.

SCOTT, G., GRIFFON, D. (1998). Prix, produits et acteurs. Méthode pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement. Montpellier : CIRAD Paris : Karthala Lima: CIP

SNSA, (novembre 2004), Résultats de l^,enquête 'Evaluation des récoltes des principales cultures vivrières^,, campagnes agricoles 2002/2003 et 2003/2004

TEMPLE L.; RAKOTOMALALA A. H. J.; LESCOT T. (2005). Economics of the banana commodity chain in Madagascar. Infomusa 14 (2), 2-6

TERPEND P., (1997), Guide pratique de l^,approche filière. Le cas de l^,approvisionnement et de la distribution des produits alimentaires dans les villes, FAO, 26 p.

TOLLENS, E., (2003), L'Etat actuel de la sécurité alimentaire en R.D. Congo, Diagnostic et perspectives, Alliance Belgo-Congolaise, Kinshasa, 21 p.

TOLLENS, E., (2003), SECURITE ALIMENTAIRE A KINSHASA: UN FACE A FACE QUOTIDIEN AVEC L^,ADVERSITE, WorKing paper n° 82, K.U. Leuven, 40 p.

TOLLENS, E., (2004), Les défis : sécuroté alimentaire et culture de rente pour l^,exportation - principales orientation et avantages comparatifs de l^,agriculture en R. D. Congo, WorKing paper, K.U. Leuven.

TOLLENS, E., (2004), Les défis: Sécurité alimentaire et cultures de rente pour l'exportation, Principales orientations et avantages comparatifs de l^,agriculture en R.D.Congo, Alliance Belgo-Congolaise, Kinshasa, 28 p.

TOLLENS, E., (2004), Sécurité alimentaire a Kinshasa: un face-a-face quotidien avec l^,adversité in TREFON T., Ordre et désordre a Kinshasa. Réponses populaires a la faillite de l^,Etat, L^,Harmattan, Paris, pp. 61-79

WFP/EU, (2006), République Démocratique du Congo: profil des marchés pour les évaluations d^,urgences en sécurité alimentaire, 93 p.

YEMANSAI, J. (1967). La contribution de la banane-plantain dans l'alimentation des régions de la cuvette centrale congolaise, a côté ou en remplacement du manioc. Louvain : UCL, Faculté des Sciences Agronomiques

Sites Internet consultés

BOOF, B., (2003), La banane. Disponible sur World Wide Web: http://www.futura-sciences.com/fr/comprendre/dossiers/doc/t/botanique/r/guadeloupe/d/la-banane_274/c3/221/p9/, consulté le 4 février 2007.

CIRAD, (2006), Le plantain, des enjeux commerciaux. Disponible sur World Wide Web in http://innobap.cirad.fr/problematique/le plantain des enjeux commerciaux, consulté le 7 aoüt 2007.

CTB, (2006), PROGRAMME POST-ELECTORAL D^,URGENCE EN RDC. Disponible sur World Wide Web : www.btcctb.org, consulté le 9 février 2007.

CULTURAP, (2005), Indicators and SWOT analysis. Disponible sur World Wide Web: htt:// www.culturap.org., consulté le 3 Aoüt 2005.

HELDERS, S., (2007), Evolution de la population de Kinshasa (Populst, World Gazetteer). Disponible sur World Wide Web: http://www.technoscience.net/?onglet=glossaire&definition=2220, consulté le 18 février 2007