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Oraganisation des services de buanderie et lingerie dans les hotels homologues a deux etoiles de la ville de Kisangani


par Cathy MUKANDO SOMBOLI
Université de Kisangani - Licence en gestion des entreprises hôtelières 2023
  

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I.1.10. Perception

Selon MpindaMukumbi et ses coauteurs, une perception est une prise de connaissance d'un fait ou d'un événement du monde extérieur qui ont pris naissance dans une série de sensation.39(*)

La perception humaine est l'activité par laquelle un sujet fait l'expérience d'objets ou de propriétés présents dans son environnement. Cette activité regroupe l'ensemble des mécanismes de détection, d' intégration  (en) et de reconnaissance d'une  stimulation  sensorielle. Elle repose habituellement sur des informations fournies par ses  sens et est aussi liée aux mécanismes de  cognition. Ce mot peut désigner soit le processus de recueil et de traitement de l' information sensorielle ou sensible (en  psychologie cognitive par exemple) ;soit la prise de conscience qui en résulte (en  philosophie de la perception notamment)40(*).

Dans le cadre de la présente étude, lorsque nous parlons de la perception, nous faisons allusion à la manière de voir les services de buanderie et de lingerie.

I.2. Présentation du milieu d'étude

Notre milieu d'étude est la Ville de Kisangani à travers ses hôtels homologués de deux étoiles. Ainsi, nous présentons dans un premier temps,en bref, la Ville de Kisangani et dans un second temps nous exhibons quelques établissements hôteliers disposant d'une manière ou d'une autre ces deux services.

I.2.1. Brèveprésentation de la Ville de Kisangani

a) Situation historique

Selon Pierre Vennetier41(*), les origines de la Ville de Kisanganiremontent à la fondation d'un poste militaire en 1877 par l'explorateur britannique Henry Morton Stanley sur une île du fleuve Congo à proximité du site actuel. En décembre 1883 est fondée Falls Station (la « station des chutes ») devenue ensuite Stanley Falls puis Stanleyville.

Henry Morton Stanley charge l'ingénieur écossais Adrien Binnie d'établir des relations commerciales avec les indigènes et de représenter l'État Indépendant du Congo, nom du royaume privé revendiqué par le roi des Belges Léopold II.

Peu après, des esclavagistes originaires de Zanzibar, généralement appelés à tort « Arabes » par les Européens de l'époque (en fait il s'agit de bantous swahilis islamisés), atteignent les chutes Stanley. Les relations entre les représentants de l'État indépendant du Congo et ces esclavagistes « arabes » se dégradent et la station est abandonnée à la suite des affrontements de 1887.

Vers les années 1888, l'État indépendant du Congo (EIC) rétablit une souveraineté en nommant Tippo Tip, l'un des principaux esclavagistes de Zanzibar, comme gouverneur (Wali) du district des chutes Stanley.De 1890 à 1893, le neveu de Tippo Tip, Rachid bin Mohammed, occupe cette fonction. Stanley Falls dispose alors d'une garnison dirigée par Haneuse (1888-1889) puis Tobback (1889-1893).L'État indépendant du Congo conquit définitivement la ville au cours de la guerre contre les Arabo-Swahilis en juin 1892.

FrancoisEmizet42(*)précise qu'en 1961, Antoine Gizenga prit la tête d'un gouvernement sécessionniste, de celui de Kinshasa à Stanleyville. Mais en 1964, la ville fut occupée par les guerriers Simbas qui prirent la population en otage et assassinèrent dix prêtres missionnaires de la Congrégation des Prêtres du Sacré-Coeur de Saint-Quentin (15 prêtres de la même congrégation furent assassinés à Wamba). Stanleyville fut reprise au cours de l'opération Dragon rouge menée par le 1er régiment paracommando de l'armée belge après l'échec d'une tentative de négociation menée par le ministre belge des Affaires étrangères, Paul-Henri Spaak. Il fallait attendre 1966, pour que Stanleyvillesoit renommée Kisangani.

Un autre fait historique marquant pour cette ville s'est passé en mars 1997. En effet, dans le cadre de la Première guerre du Congo, la Ville de Kisanganifut le théâtre d'une victoire de l'AFDL pro-Kabila, soutenue par le Rwanda, sur les forces zaïroises pro-Mobutu. Deux années après, elle fut le théâtre des premiers échanges de tirs entre l'Ouganda et le Rwanda (épisode dit de la guerre de 3 jours, du 15 au 17 août 1999), consécutifs à la fin de la coalition anti-gouvernementale du Rassemblement Congolais pour la Démocratie (RCD) en deux factions basées à Kisangani et Goma. Les combats concernaient également les mines de diamants situées à proximité de la ville. De nombreux viols, massacres et crimes de guerre y furent perpétrés entre 1996 et 2003 par les troupes des généraux rebelles du RCD, essentiellement le général NkundaBatware43(*). Il s'en suit la dite de Guerre de six jours. Elle a commencé le 5 juin 2000 et s'arreta le 11 du même mois. C'est fut l'oeuvre desles forces rwandaises et ougandaises. Selon le Journal Jeune Afrique44(*), ce conflit armé avait enregistré plus de 1000 morts. Ces affrontements meurtriers entre les armées Rwandaise et Ougandaise avaient comme objectif le contrôle des richesses de cette région.

C'est en février 2015 que Kisangani devient le chef-lieu de lanouvelle Province de la Tshopo par la promulgation de la « loi sur le découpage territorial ».

Géographiquement parlant, la Ville de Kisangani, autrefois connue sous le nom de Stanleyville, est une ville située dans le nord-est de la République démocratique du Congo. Elle est le chef-lieu de la province de la Tshopo et se trouve au centre de la forêt du bassin du Congo, à la confluence des rivières Lindi, Tshopo et du fleuve Congo. Autres aspects de la Ville :

o Du point de vue démographique, en 2021, la population de Kisangani était estimée à environ 1,36 million d'habitants45(*).

o Sur le plan économique la Ville Kisangani bénéficie du deuxième port intérieur de la RDC, facilitant les échanges commerciaux avec l'arrière-pays via quatre routes nationales 1.

o Du côté culturel, Kisangani est une ville multiculturelle. Toutes les langues nationales sont parlées à Kisangani :le swahili et le lingala, tandis que le français est la langue officielle 1.

o Sur le plan touristique et hôtelier, la ville est connue pour ses chutes Wagenya et son zoo, offrant des attractions naturelles et culturelles. Elle regorge aussi des établissements d'hébergement de qualité allant d'une étoile à quatre étoiles.

La Ville de Kisangani a une riche histoire et joue un rôle crucial dans la Province, malgré les défis économiques et infrastructurels qu'elle continue de surmonter.

* 39MpindaMukumbi, D.alii, Notes de cours de psychologie destiné aux apprenants, Département de Psychologie, Faculté de Psychologie et des sciences de l'éducation, UNIKIN, 2010, p.5

* 40 «  Perception », sur  CNRTL, consulté le 16 juillet 2013

* 41Vennetier P., «  KISANGANI [ archive] », sur EncyclopædiaUniversalis, consulté le 28 avril 2022

* 42Emizet F., « Kisangani », dans Historical Dictionary of the Democratic Republic of the Congo, Rowman & Littlefield, USA, 2016, p.279.

* 43«  Histoire de la ville de Kisangani découvert par Stanley en 1883 [ archive] », sur ammafricaworld.com, consulté le 22/9/2024

* 44JeuneAfrique, «  Guerre de six jours à Kisangani : 17 ans après, les jeunes n'ont rien oublié... - Jeune Afrique [ archive] », https://archive.wikiwix.com/cache/,  consulté le 15/8/2024

* 45Kisangani -- Wikipédia. https://fr.wikipedia.org/wiki/Kisangani, consulté le29/9/2024

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