2.2 Méthodes
2.2.1 PROTOCOLES DE DESINFECTION et METHODES DE
PRELEVEMENTS
Pour chaque grande série et pour chaque couvoir objet de
notre étude, nous avons opté pour 04 sous séries de
prélèvement:
2.2.1.1 Série A
Tous les prélèvements sont
réalisés la première fois au hasard, sans aucune mesure
particulière. Nous avons insisté auprès des accouveurs
pour qu'ils agissent de façon routinière, comme si nous faisions
partie du personnel avec le même protocole utilisé
habituellement.
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