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Les systèmes fourragers des zones montagneuses: contraintes et intérêts des fabacées dans la fixation des sols et l'accroissement des ressources herbagères des petites exploitations

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par Slim Slim
Institut national agronomique de Tunisie - Docteur en sciences agronomiques 2012
  

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1.2.2. Systèmes de production durables

Selon Nahal (1998) un système de production est étroitement lié à la localité où il existe et il est déterminé sur la base de l'interaction entre les facteurs physico-chimiques, biologiques, technologiques, socio-économiques et de gestion, en vue de satisfaire les objectifs spécifiques locaux.

Dans un système de production durable donné, il doit y avoir en permanence une coordination de plus en plus grande entre :

- des facteurs physico-chimiques, tels que le sol, le climat (pluviosité, radiations, longueur du jour,...) et la façon dont ils changent et interactent entre eux, de façon que l'agriculteur puisse les orienter en vue de la création de conditions favorables pour :

- les éléments biologiques du système de production (végétaux et animaux) dans leur interaction dans les agro-systèmes, avec les mauvaises herbes, les ravageurs, et ceci sur la base :

- des technologies appropriées mises à la disposition de l'agriculteur, de façon qu'elles
soient acceptables par lui et convenables à ses propres circonstances, sur la base :

- de son niveau social et culturel et de son expérience dans le domaine de l'agriculture, du système légal du pays, de l'organisation communautaire et du marché, dans la mesure où ils interactent entre eux pour :

- déterminer la viabilité économique du système de production et la bonne santé de l'environnement qui dépendent, en principe, de l'aptitude de gestion de l'agriculteur, des structures du marché et des prix, des méthodes rationnelles de lutte contre la dégradation de l'environnement (drainage des sols peu perméables, lutte biologique contre les ravageurs).

Selon Loi et Sitzia, (2004) les mesures qui assurent une durabilité à long terme du système de production peuvent être attractives pour l'agriculteur à court terme. Les sujets considérés dans l'agriculture durable sont complexes et étendus, ils comprennent :

- des activités sectorielles telles que : l'agriculture, la foresterie, l'agroforesterie, la

pisciculture et la zootechnie ;

- des problèmes de gestion des sols, des eaux, des ressources naturelles et des bassins versants.

- Des problèmes environnementaux tels que la désertification des sols, la salinisation des terres irriguées, la perte de la biodiversité, la pollution des eaux, etc. ;

- La formation des cadres et le développement des ressources humaines ;

- Les rôles du gouvernement et du secteur privé ;

- La recherche agricole et la vulgarisation.

Tout ceci montre que la durabilité dans la production et le développement agricoles affectent des aspects variés de la gestion des ressources naturelles et de l'aménagement de l'environnement et exigent une approche globale et multidisciplinaire, interdisciplinaire, nécessitant l'interaction entre les disciplines physiques, biologiques et socioéconomiques dans la planification, la formulation des politiques et dans les activités de recherche et de développement (Le Houérou, 2004).

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984