Minoteries industrielles : aspects juridiques, comptables et fiscaux. Proposition d'une méthodologie d'audit

c) Fixation du prix de vente de la farine subventionnée aux consommateurs

Interviennent ensuite les deux stades de distribution et de détail. Le prix de vente de la minoterie aux grossistes reste inférieur au prix de revient. Ce prix de vente au grossiste a été fixé en 2012 à 182 dhs le quintal, alors que le prix de revient est évalué par les pouvoirs publics à 325,375 dhs le quintal. La différence, soit 143,375 DH/quintal constitue une compensation, correspondant à la subvention servie par l'ONICL au minotier.