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Analyse de la performance financière d'une entreprise hôtelière. Cas de l'hôtel "VIP Palace"

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par Minas MIMO NALWANGO
Institut supérieur de commerce de Goma  - Licence en comptabilité 2009
  

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II.3. DEFITS ET PERSPECTIVES D'AVENIR

La compétitivité dans le domaine des services et fonction de la qualité et de prix concurrentiel, l'Hôtel VIP Palace dans cet optique, pense investir en trois nouveau bâtiments qui devront augmenter se capacités d'accueil.

En plus de ses installations existantes, ces nouveaux bâtiments devront contenir 24 chambres de haut Standings, un restaurant de 200 places, une salle de 800 places et une piscine.

Tous les investissements requièrent d'importantes ressources financières. Cependant, la direction de l'entreprise reste optimiste quat à leur réalisation. Elle pense y arriver grâce à la combinaison de ressources internes et externes.

II.5. ORGANIGRAMME DE L'HOTEL VIP PALACE

DIRECTION

CAISSE

SOUS DIRECTION

GESTION DU
PERSONNEL

COMPTABILITE

LINGERTE ET
BOULANGERIE

COST- CONTROL

SECRETARIAT

TECHNIQUE

MAITRE
D'HOTEL

CUISINE

BILANCHISSEUR

CIREURS

CHAUFFEUR ET
MAGASINIER

ELECTRICIEN
ET PLOMBIEN

JARDINIER

ACHATS

MAGASIN

RECEPTION

SECURITE

GARCON DE
CHAMBRE

CAISSE

SERVEUR

CUISINIERS

AIDES

CONCIERGES

GARDIENS

GARCON DE
CHAMBRE

Source : Archives de l'Hôtel VIP Palace

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo