VI.1.1.3 Répartition des mères en fonction des
pratiques d'hygiène
Le lavage des mains, selon le tableau 11, avant les repas est
globalement bien pratiqué, mais reste inconstant. L'accès
à l'eau potable repose majoritairement sur les robinets, tandis qu'un
tiers des ménages dépendent encore de forages.
Tableau 11 :
Répartition des mères selon les pratiques d'hygiène
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Caractéristiques
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Modalités
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Effectifs (N=218)
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Pourcentages (%)
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Lavage des mains des enfants avant les repas
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Oui
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177
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81,2
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Non
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38
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17,4
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Total
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215
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98,6
|
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Moyenne = 1,18
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Ecart type = 0,38
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Source d'approvisionnement en eau
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Puit
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4
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1,8
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Robinet
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132
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60,6
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Forage/ Pompe
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82
|
37,6
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Moyenne = 2,36
|
Ecart type = 0,51
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VI.1.1.4 Répartition des
enfants selon la consommation des fruits riche en vitamine A par semaine
Figure 12 :
Répartition des enfants selon la consommation des fruits riche en
vitamine A par semaine
La consommation de fruits riches en vitamine A reste
très faible à la lumière de la figure 12, avec une
fréquence largement insuffisante pour couvrir les besoins nutritionnels,
la majorité des consommateurs n'en consommant qu'à peine deux
fois par semaine.
VI.1.1.5 Diversité alimentaire minimale acceptable des
enfants de 6 à 24 mois selon l'indicateur d'ANJE
La diversité alimentaire constitue un indicateur
clé de la qualité de l'alimentation infantile. Elle permet
d'évaluer si un enfant reçoit une variété
suffisante de groupes d'aliments nécessaires à sa croissance.
Formule :
DAMA (%) =
Nombre d'enfants ayant consomme = 4 groupes d'aliments/
Nombre total d'enfants×100
Résultat :
DAMA=27,1+6,9+1,8+0,5=36,3%?
Selon les données recueillies sur le graphique
ci-dessous, après calcul, seulement 36,3 % des enfants
ont atteint la diversité alimentaire minimale acceptable, ayant
consommé au moins 4 groupes d'aliments. La majorité des enfants
(63,7 %) présentent donc une diversité alimentaire
insuffisante.
Figure 13 :
Répartition des enfants selon la diversité alimentaire des
enfants
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