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Pratiques alimentaires et malnutrition chez les enfants soudanais de 06 à  59 mois dans les camps de réfugiés à  Adré, Tchad


par Abraham Dema Koussi
University of Dschang - Master Professionnel en Nutrition de Santé Publique, Diététique et Education Nutritionnelle 2024
  

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VI.1.3 Etat nutritionnel des enfants de 6-59 mois

VI.1.3.1 Etat nutritionnel selon le rapport poids/taille

Selon le tableau 13, qui fournit des informations sur la classification de l'état nutritionnel selon l'indice poids/taille en z-scores, la prévalence globale de l'émaciation reste élevée, avec une nette vulnérabilité observée chez les garçons.

Tableau 13 : Classification de l'état nutritionnel selon l'indice Poids/taille en z-scores

 

Emaciation global (<-2 z-score)

Emaciation sévère (<-3 z-score)

Émaciation modérée (>= -3 et <-2 z score)

Normale (>= -2 z score)

Sexe

 
 
 
 

Masculin

59,40%

11,90%

47,50%

40,60%

Féminin

24,10%

2,60%

21,60%

75,90%

Total

40,60%

6,90%

33,60%

59,40%

VI.1.3.2 Etat nutritionnel selon le rapport Poids/âge

Le tableau 14 indique que l'insuffisance pondérale touche près des trois quarts des enfants, avec une part importante de formes modérées à sévères. Les garçons sont nettement plus touchés que les filles.

Tableau 14 : Classification de l'état nutritionnel selon l'indice Poids/âge en z-scores

 

Insuffisance Pondérale globale (<-2 z-score)

Insuffisance Pondérale sévère (<-3 z-score)

Insuffisance Pondérale modérée (>= -3 et <-2 z score)

Normale (> = -2 z score)

Sexe

89,20%

70,60%

18,60%

10,80%

Masculin

Féminin

57,80%

22,40%

35,30%

42,20%

Total

72,50%

20,60%

51,80%

27,50%

VI.1.3.3 Etat nutritionnel selon le rapport taille/âge

Le retard de croissance concerne plus des deux tiers des enfants, avec une prédominance marquée chez les garçons, d'après les données du tableau 15.

 

Malnutrition chronique globale (<-2 z-score)

Malnutrition chronique sévère (<-3 z-score)

Malnutrition chronique modérée (>= -3 et <-2 z score)

Normale (> = -2 z score)

Sexe

 
 
 
 

Masculin

80,40%

10,80%

69,60%

19,40%

Féminin

56,00%

12,90%

43,10%

44,00%

Total

67,40%

11,90%

55,50%

32,60%

Tableau 15 : Classification de l'état nutritionnel selon l'indice Taille/âge en z-scores

VI.1.3.4 Répartition des enfants selon les différentes formes de malnutrition

Parmi les différentes formes de malnutrition indiquées dans la figure 16, l'insuffisance pondérale ressort comme la plus fréquente

Figure 16 : Répartition des enfants selon les différentes formes de malnutrition

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