Memoire Online - Essai de modélisation de la fonction de production dans une entreprise industrielle. Cas du complexe théicole de Butuhe "CTB SPRL" de 2003 à 2008

Dans cette partie de notre travail, nous traitons essentiellement de l'analyse des coûts issus de la production et de la commercialisation de thé par le CTB SPRL et à la prévision de ces derniers. Nous ne saurions pas prédire le futur sans pour autant dire un mot sur le passé. La comptabilité analytique faisant défaut dans cette entreprise, nous n'avons tenu compte que de coûts issus de l'exploitation pour faire nos prévisions.

Nous partons ainsi des données historiques de l'entreprise afin d'avoir une vue sur la situation d'exploitation de celle-ci. Et comme la souplesse de la comptabilité analytique nous dicte le besoin d'avoir des données actualisées, nous prenons, pour ce faire, les six derniers mois de l'année soit la période allant de Juillet à Décembre 2008.

SECTION I : PRESENTATION DES DONNEES

Pour nous permettre de faire un bref commentaire sur ce compte d'exploitation, nous déterminerons les valeurs de ce dernier en pourcentage (valeurs cristallisées)

Si nous observons les différents pourcentages des charges et produits, nous constatons que l'entreprise a engagé moins de charges qu'elle n'a enregistré des ressources. Ce qui fait qu'elle a réalisé un résultat positif de 0,3% des produits totaux. Mais, on constate que les produits exceptionnels sont de loin supérieurs (voir même le double) des produits des ventes. Il se dégage aussi du côté des charges que les dotations aux amortissements qui constituent des charges fixes occupent la proportion importante des charges au détriment des autres liées au cycle d'exploitation. Nous pouvons alors conclure que l'exploitation n'est pas régulière alors que les charges fixes sont permanentes. Ce qui fait que la part du chiffre d'affaires est moins important par rapport aux produits exceptionnels (compte 74).

Le résultat d'exploitation est positif (O,3%). Particulièrement, il peut être la conséquence de la pluralité des produits exceptionnels. Il serait souhaitable de promouvoir l'activité principale (la production et la vente du thé sec). Cela interpelle les gestionnaires du CTB SPRL qui doivent prendre des décisions adéquates. L'un des moyens qui pourraient permettre à ceux-ci la prise de ces décisions est l'analyse de sa fonction de production pour avoir une visibilité sur les charges qui pèsent sur le résultat de l'entreprise et ainsi sortir un planning optimal de production.

Désignation	JUILLET	AOUT	SEPT	OCT	NOV	DEC
10. PLANTATION B.I Charges du personnel Achat feuilles vertes Stocks Consommés Autres Charges 11. PLANTATION B.V. Charges du personnel Achat Feuilles vertes Stocks Consommés Autres Charges	2 496 1 569 - 4 - 4	2 147 1 566 1 3	826 3 745 59 -	865 2 746 3 -	557 273 - -	- - - -
	4 021	3 717	4 630	3 614	830	-
	412 441 - -	641 508 - -	515 583 - -	801 872 2 -	336 66 - -	- - - -
	853	1 149	1 098	1 675	402	-
	4 874	4 866	5 728	5289	1 232	-
30. USUNAGE	930	1 257	887	1 536	963	-
50. ENTRETIEN GEN & BATIM	332	257	147	174	89	-
60. MEDICAMENTS ET SOINS	182	242	174	189	175	-
70. ADMINISTRATION Service du personnel Comptabilité Administration et divers Direction	125 65 689 157	81 55 8 635 193	116 34 748 168	109 52 826 191	102 58 570 210	- - - -
	1 036	8 964	1 066	1 178	940	-
80. EAU, ELECTRICITE & BOIS	410	256	202	223	193	-
90. MECANIQUE USINE	315	311	385	301	375	-
100. MECANIQUE AUTO Garage Véhicule	29 309	56 404	25 197	32 1 165	51 1 363	- -
100. MECANIQUE AUTO Garage Véhicule	338	460	222	1 197	1414	-
110. SERVICES SOCIAUX Pisciculture Social et Moulin Funérailles	136 1 -	113 27 -	119 28 -	93 43 -	71 36 -	- - -
	137	140	147	136	107	-
120. CANTINE	115	105	113	120	94	-
TOTAL DEPENSES	8 669	16 858	9 071	10 343	5 582	-
AMMORTISSEMENTS	10 494	13 006	11 979	13 388	13 288	-
COUT DE PRODUCTION	19 163	29 864	21 050	23 731	18 970	-
QUANTITE PRODUITE en Kg	15 284	14 422	9 004	24 719	6 857	-
COUT UNITAIRE DE PROD.	1,2538	2,07072	2,3378	0,9600	2,7665	-

Le CTB SPRL, tel que nous l'avons remarqué, recourt à des méthodes extracomptables pour la détermination de son coût de production. Il fait un regroupement intuitif des charges si bien que la notion de coût de stockage échappe aux tenants de la comptabilité de cette entreprise. Il apparaît aussi, d'autre part la difficulté fondée sur la distinction des charges directes et indirectes, charges incorporables et charges non incorporables. Ces faits poseraient des problèmes aux gestionnaires dans la prise de décision.

En dépit de ces insuffisances, nous tenterons de poursuivre notre analyse afin de fournir des nouvelles orientations pour la gestion saine de cette entreprise.

Désignation	Juillet	Août	Septembre	Octobre	Novembre	Décembre
Quantités Vendues : * Local *Export	5280 kg -	120 kg -	2690 kg 22280 kg	1930 kg 22100kg	220 kg -	- 15010 kg
Quantités Vendues : * Local *Export	5280 kg	120 kg	24970 kg	24030 kg	220 kg	15010 kg
Coût de production vendue	6620 $	208 $	47413 $	28763 $	412 $	28137 $
Coût de distribution	-	-	27$	193 $	742 $	2145 $
Coût de revient	6620 $	208 $	47440 $	28956 $	1154 $	30282 $
Chiffre d'affaires : Local Export	5280 $ -	120 $ -	2690 $ 27860 $	1930 $ 27625$	220 $ -	- 18762,5 $
Chiffre d'affaires : Local Export	5280 $	120 $	30550 $	29555 $	220 $	18762,5 $
Résultat d'exploitation	- 1340 $	- 88 $	- 16890 $	599 $	- 934 $	- 1519,5 $

Source: Tableau fait par nous-même sur base des données du tableau IV et des archives CTB SPRL

Il ressort de ce tableau que le résultat pendant la période étudiée est négatif. On constate que le coût de revient est supérieur au chiffre d'affaires réalisé. Il faut que l'entreprise mette en place une politique de minimisation des coûts. Pour y arriver, le CTB dispose de plusieurs voies de sortie, soit il examine ses charges variables soit il examine l'effet des coûts fixes sur le résultat.

Essai de modélisation de la fonction de production dans une entreprise industrielle. Cas du complexe théicole de Butuhe "CTB SPRL" de 2003 à 2008

CHAPITRE TROISIEME

SECTION I : PRESENTATION DES DONNEES