CHAPITRE 2 : MATERIELS ET METHODES
? Est-ce que le modèle nous apporte quelque chose ? la
régression est elle significative ?
? Est que le modèle représente bien le
phénomène ? Test de validation
préliminaire
Bien que les écarts entre les valeurs observées
et les valeurs calculées par le modèle aient été
minimisés par le choix de la méthode des moindre carrés,
il faut s'assurer que localement, les résidus ne soit pas anormalement
important. Tout d'abord on calcule à partir de l'équation du
modèle les différents yi on obtient alors la valeur de
résidus :
Ci = yi - yi'
En résumé un meilleur ajustement du modèle
est obtenu s'il rempli les conditions suivantes :
? R2 proche à 1
? Probabilité de signification P = á <
0,05
? Coefficient F de Fisher le plus grand possible
Validation des résultats
L'analyse de résultats des essais permet d'identifier
une combinaison optimale des facteurs qui n'a pas forcément fait l'objet
d'un essai dans le plan. Il faudra alors tester la combinaison optimale, qui
n'a pas été faite dans le plan d'expérience, ce qui arrive
fréquemment avec cet essai final, on rejettera ou pas le modèle
proposé.
De plus, quand on arrive à l'étape de l'analyse
finale, il faut vérifier le résultat obtenu par
l'analyse est plausible ou non. Dans l'essai de validation,
soit l'essai confirme les informations
? Si oui, le plan d'expériences aura joué son
rôle et permis de mettre en évidence les facteurs influents et/ou
d'optimiser et la réponse, c'est-à-dire trouver les valeurs des
facteurs qui donnent la réponse optimale
? Si non, il faudra alors examiner les conditions dans
lesquelles a été oublié ou s'il ne se cache pas un effet
d'interaction entre deux facteurs ou encore d'autres choses.
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CHAPITRE 2 : MATERIELS ET METHODES
2.3.1.6. Acquisition progressive des
connaissances
A ce stade, l'expérimentateur désire de
l'information supplémentaire et en fonction de l'analyse du premier
résultat obtenu ; il choisira sa stratégie
? Plan complémentaire : pour désaliaser les
effets principaux et les interactions qui pouvaient présenter des
ambiguïtés.
? Essai complémentaire
? Niveaux de facteur : lorsque les facteurs
préfixées deviennent actifs
? Nouveau domaine : le choix d'un nouveau domaine
d'étude peut provenir de plus raison le domaine initial était
trop grand ou il était trop petit, le domaine initial ne contient pas
des résultats intéressants.
Au cours de ce travail, nous avons cherché à
optimiser les conditions de culture de la lipase extraite de la souche
d'Actinomycète Cpt29. L'objectif principale de cette étude est
amélioré significativement la production de l'enzyme lipasique.
Pour cela nous avons fait appel à la méthodologie des plans
d'expériences. Dans un premier temps nous avons testés onze
paramètres expérimentaux de culture et ceci dans un but
d'identifier les plus influents. La seconde étape de cette partie
d'étude est l'optimisation et la modélisation de la production de
cette lipase en fonction des facteurs expérimentaux de culture. Pour
l'optimisation nous avons choisi la méthodologie des surfaces de
réponses (RSM). Les résultats obtenus de cette étude
seront interprété et discuté dans le chapitre 3.
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Chapitre 3
Résultats et Discussion
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