CHAPITRE 1 : ETUDES BIBLIOGRAPHIQUE
1992). Ces dernières années, il a
été rapporté que des enzymes thermoactives ont
été extraites des souches bactériennes du type
Actinomycètes thermophiles, parmi ces enzymes on cite les keratinases
d'Actinomadura keratinilytica (A.Habbeche et
al.,2014) .
1.1.1. Classification des
Actinomycètes
Les actinomycètes appartiennent au règne des
Procaryotes, à la division des Firmicutes et à
la classe des Thalobacteria, contenant l'ordre des
Actinomycetales (J.P.Larpent,2000). La classe des
Actinobacteria se présente comme suit (tableau 1) :
Tableau 1 : Classe des Actinobacteria
Sous-classe
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Ordre
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Famille
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Acidimicrobidae
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Acidimicrobiales
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Acidimicrobiaceae
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Rubrobacteridae
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Rubrobactérales
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Rubrobacteraceae
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Coriobacteridae
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Coriobactérales
|
Coriobacteriaceae
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Sphaerobacteridae
|
Sphaerobactérales
|
Sphaerobacteraceae
|
Actinobacteridae
|
Actinomycétales
|
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1.1.2. Morphologie des Actinomycètes
La plus part des genres sont des bâtonnets, non
sporulant, de forme irrégulière, Ces bâtonnets peuvent
être droits ou légèrement
incurvés(L.M.Prescott,2003).
Morphologiquement, on peut les classés en deux groupes
:
- Le premier forme seulement une masse de filaments
ramifiés (mycélium).
- Le second comprend des organismes qui sont morphologiquement
plus complexes que le premier (H.Merezig,2015).
Le mycélium des actinomycètes présente
une grande diversité de morphologies. On rencontre des espèces
dont le mycélium est rudimentaire au point d'être inexistant (la
plupart des Mycobacterium), d'autres au mycélium fugace, qui se
fragmente (certaines Nocardia), et enfin des espèces au mycélium
développé et persistant comme dans le genre Streptomyces. Les
mycéliums fragmentaires et permanents sont illustrés sur la
(figure 1).
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CHAPITRE 1 : ETUDES BIBLIOGRAPHIQUE

Figure 1. Observation au microscope
électronique à balayage illustrant les types fragmentaire et
permanent du mycélium des actinomycètes. (A)
Bactéries du genre Nocardia en fragmentation, (B)
Bactéries du genre Streptomyces en sporulation
(L.Belyagoubi, 2014).
Les conidies peuvent, suivant les groupes, être
produites isolément (Micromonospora), deux à deux
longitudinalement (Microbispora), en courtes chaînes (Actinomadura), en
longues chaînettes (Streptomyces). Les chaînettes de spores peuvent
être ramifiées ou non, droites, sinuées ou en spirales. De
plus, elles peuvent être rayonnantes autour d'hyphes sporophores
(Streptoverticillium) (http: // www
.universalis.fr/encyclopedie/actinomycetes, mai 2018).
Les actinomycètes sont reconnus depuis plus de cent ans
principalement sur des critères morphologiques. Ils sont
généralement considérés comme des bactéries
capables de ramifier les hyphes à un stade de leur développement
(https: // doi . org / 10. 1146 / annurev. Mi . 37
.100183.001201, mai 2018). Pour la plus part des
actinomycètes ne sont pas mobiles et lorsque qui il y a une
mobilité, elle est limité aux spores flagellés qui
permettent la dispersion dans les habitats aquatiques
(L.M.Prescott,2003).
1.1.3. Physiologie des Actinomycètes
La croissance des actinomycètes est influencée
par plusieurs paramètres physiologiques en particulier :
l'oxygène, le pH, la température...etc. ces paramètres se
présentent comme suit :
? Oxygène : On peut deviser les
actinomycètes selon leurs types respiratoires en deux grands groupes :
Les formes fermentatives anaérobies strictes ou facultatives,
représentées par le genre type Actinomyces, et les formes
oxydatives aérobies, telles que les Streptomyces.
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