1.2. Les circuits structurés
A Réo, on note l'existence d'un réseau
commercial plus ou moins organisé au niveau de la COMAR concernant
l'oignon en direction de Ouagadougou. Ce circuit est entretenu par les
producteurs affiliés à la COMAR. Il est animé par la
SOCCOPRAT (Société de Conservation, de Commercialisation et de
Transformation des Produits Agricoles) qui se charge de l'achat, de la
transformation et de la revente de ces produits. La collecte auprès des
producteurs et le stockage sont assurés par la COMAR à
Réo. Certaines données sont disponibles sur ce circuit. A titre
indicatif, pour la campagne maraîchère 2003-2004 51 tonnes
d'oignon ont été conservées et vendues à la
SOCCOPRAT. Autrefois, ce circuit était animé par l'UCOBAM (Union
des Coopératives Maraîchères du Burkina) et 90 tonnes lui
ont été livrées pendant la campagne 1991- 1992. Le prix
d'achat de la COMAR auprès des producteurs varie entre 50 et 60 FCFA/kg.
Ces oignons sont revendus à 150 FCFA/kg à la SOCCOPRAT. Des
contrats sont établis entre cette société et la COMAR.
Ces contrats qui se passent en début de campagne
portent sur les quantités à fournir et les prix d'achat des
oignons. Ce secteur moderne dans la province du Sanguié est bien
structuré du fait des exigences quant à la qualité et
délais de livraison. Il permet de résoudre le problème
d'écoulement des oignons en période d'abondance. Malgré
cette organisation, beaucoup de producteurs sont réticents à ce
circuit car ils trouvent que les prix d'achats des oignons qui varient entre 50
et 60 FCFA/kg ne sont pas rémunérateurs. En
réalité, les producteurs ne s'intéressent à ce
circuit qu'en période d'abondance (mars-avril) pour faciliter
l'écoulement de leurs oignons. Les prix à cette période
sont pratiquement les mêmes qu'à Koudougou. En dehors de celle-ci,
les producteurs préfèrent transporter leurs produits pour les
vendre à Koudougou oà
ils trouvent un prix plus satisfaisant. La recherche de gain
maximal commande que les transactions se fassent à Koudougou, principal
centre urbain proche de Goundi et Réo,
oàl'acheminement des produits est facilité par le bon
réseau routier.
2. La typologie des marchés et les acteurs
commerciaux
Les produits maraîchers récoltés à
Goundi et à Réo forment entre producteurs et consommateurs un
flux diversifié prenant 2 principales directions : 5% sont
destinés à l'autoconsommation et 95% à la
commercialisation. Cette commercialisation s'effectue sur les marchés
locaux de Goundi, Réo, Zoula et le marché de Koudougou
considéré comme le plus grand centre de consommation, les
marchés régionaux et sous régionaux.
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