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L'affichage promotionnel en allée centrale : perception, mémorisation et performance

( Télécharger le fichier original )
par Adrien BERNARD
IAE de Lille - Master Marketing Vente 2010
  

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b) H3.2 : L'affichage promotionnel conditionne positivement l'achat d'impulsion en magasin

? Analyses Univariées

> L'envie d'acheter dans les concepts de magasins présentés

L'affichage donne envie

 

Effectifs

Pourcentage

Pourcentage
valide

Pourcentage
cumulé

Valide Tout à fait d'accord

40

20,0

20,0

20,0

Plutôt d'accord

68

34,0

34,0

54,0

Neutre

18

9,0

9,0

63,0

Plutôt pas d'accord

39

19,5

19,5

82,5

Pas d'accord du tout

35

17,5

17,5

100,0

Total

200

100,0

100,0

 

En moyenne, 54% des personnes interrogées affirme avoir plutôt voir tout a fait d'accord sur le fait que les photos présentées donne envie d'acheter.

Lorsqu'on décortique, on remarque que sur la photo du magasin d'Auchan, 62,5% des personnes ont envie d'acheter. Cette moyenne situe l'envie entre plutôt d'accord et tout a fait d'accord.

A contrario, le magasin Leclerc ne fait pas l'unanimité. 45% des sondés sont plutôt d'accord voir tout a fait d'accord sur le fait que le magasin Leclerc donne envie d'acheter. Mais il faut noter également que 40,5% estime qu'ils sont plutôt pas d'accord voir pas d'accord du tout avec cette envie d'acheter dans ce magasin.

A noter également que l'écart type est relativement homogène.

? Analyses bivariées

> Souvenir des affiches ainsi que l'envie d'acheter un produit non prévus sur la liste de course

Nous croisons une echelle a une variable nominale a deux modalité d'oü l'utilisation d'un Test T.

Statistiques de groupe

Souveni r des

 
 
 
 

Erreur standard

affiches

N

Moyenne

Ecart-type

moyenne

L'affichage donne envie Oui

112

2,54

1,308

,124

Non

77

3,10

1,483

,169

Le sig est de 0,13% >5%. On accepte donc h0 ce qui signifie que les variables sont inégales.

Avec l'hypothèse des variances permet de voir que le sig est de 0,007<5% donc nous avons une relation entre l'achat d'impulsion et le fait de se souvenir des affiches en allée centrale.

> Passage en allée centrale et l'envie d'acheter un produit non prévu Nous allons utiliser un Test T dans le cas ici présent.

Statistiques de groupe

Passag e en allée

 
 
 
 

Erreur standard

centrale

N

Moyenne

Ecart-type

moyenne

L'affichage donne envie Oui

168

2,80

1,440

,111

Non

31

2,84

1,319

,237

Nous remarquons donc que le sig est de 0,307 et est donc supérieur à 5% ce qui fait que nous acceptons H0, les variables sont égales.

En regardant l'hypothèse des variances égales, le sig est supérieur à 5% (0 ,9). Il n'y a donc pas de relation entre l'achat d'impulsion et le passage en allée centrale.

> Souvenir des affiches et avoir envie d'acheter

Nous procédons à un Test T afin de pouvoir confronter les données

Statistiques de groupe

Souveni r des

 
 
 
 

Erreur standard

affiches

N

Moyenne

Ecart-type

moyenne

Envie d'acheter à Leclerc Oui

111

3,03

1,411

,134

Non

77

3,04

1,428

,163

Envie d'acheter à Auchan Oui

112

2,21

1,337

,126

Non

77

2,65

1,335

,152

Pour Leclerc nous avons dans un premier temps un sig de 0,992 ce qui nous fait accepter H0. Par la suite nous pouvons voir avec les résultats en annexe que le sig de 0,995 nous démontre qu'il n'y a pas de relation entre les souvenir d'affiches et l'envie d'acheter a Leclerc.

Ce sont des résultats logiques puisque les clients interrogés ne sont pas dans un Leclerc.

Pour Auchan, nous pouvons voir que le sig est de 0,43 ce qui nous fait accepter H0. Lorsque que nous regardons les hypothèses de variances égales, nous pouvons voir que le sig est de 0,26 donc qu'il y a relation entre le souvenir des affiches promotionnel et l'envie d'acheter a Auchan.

Cela vérifie que la photo présentée n'influence pas les réponses précédentes sur le souvenir et l'envie d'acheter.

> Passage en allée centrale et envie d'acheter a Auchan

Statistiques de groupe

Passag e en allée

 
 
 
 

Erreur standard

centrale

N

Moyenne

Ecart-type

moyenne

Envie d'acheter à Auchan Oui

168

2,46

1,362

,105

Non

31

2,19

1,302

,234

Grâce à un Test T, nous remarquons premièrement que le sig est de 0,712 ce qui signifie que nous acceptons H0 car les variances sont égales.

Par la suite, le sig correspondant nous donne un résultat de 0,307 et donc qu'il n'y a pas de relation entre l'envie d'acheter a Auchan et le passage en allée centrale.

b) H3.3 : La PLV/ILV favorise l'identité visuelle du point de vente.


· Analyse univariée

> Reconnaissance de l'enseigne après avoir présenté les deux photos de magasin.

Statistiques

 

Enseigne n°1

Enseigne n°2

N Valide

Manquante

200

0

200

0

Suite à la photographie du magasin N°1 qui est celle de Leclerc Seclin, nous pouvons voir que les réponses sont tres diverses.

En effet, la reconnaissance d'enseigne se fait seulement a 20,5%. De plus, les répondants ont donnés Auchan comme réponse à 15% et Carrefour à 10%. Ainsi, on peut remarquer que le concept Leclerc est difficile à reconnaître et pour les répondant. Ainsi, on peut voir qu'avec un concept d'hyper différent, l'identité visuelle vers les clients s'abime.

A l'inverse, lorsqu'une photo du magasin Auchan est présentée, elle est reconnue à 86,5%. Ainsi, le concept merchandising d'Auchan, la présence des affiches promotionnelles permettent la reconnaissance de l'enseigne auprès des individus.

? Analyses bivariées

> Bonne affaire et la reconnaissance d'enseigne du magasin

Nous allons procéder ici à une analyse ANOVA et nous poserons les conditions suivantes : H0 pas de différence significative

H1 : différence significative

Maintenant, intéressons nous au cas de Leclerc

Le sig ici est de 1,158 et nous acceptons H0.

Donc nous pouvons dire qu'il n'y a pas de relation entre le fait de penser faire des bonnes affaires et la reconnaissance du magasin sur la photo. Donc les bonnes affaires chez Leclerc sans les affiches de promotion ne conditionnent pas la reconnaissance d'enseigne du magasin.

Pour Auchan, le sig est de 0,585 et donc nous acceptons H0. Donc nous pouvons dire qu'il
n'y a pas de relation entre le fait de penser faire des bonnes affaires et la reconnaissance du

magasin sur la photo. Donc les bonnes affaires avec les affiches de promotion chez Auchan ne conditionnent pas la reconnaissance d'enseigne du magasin.

> Trouver des promotions, prix bas et reconnaissance d'enseigne

ANOVA

Promotions et prix bas chez Leclerc

 

Somme des

 

Moyenne des

 
 
 

carrés

ddl

carrés

F

Signification

Inter-groupes

13,655

14

,975

,627

,839

Intra-groupes

191,425

123

1,556

 
 

Total

205,080

137

 
 
 

ANOVA

Promotions et prix bas chez Auchan

 

Somme des

 

Moyenne des

 
 
 

carrés

ddl

carrés

F

Signification

Inter-groupes

2,331

7

,333

,489

,842

Intra-groupes

121,325

178

,682

 
 

Total

123,656

185

 
 
 

Que ce soit pour Auchan ou Leclerc, les résultats démontrent le manque de relation entre la perception prix sur la photographie était la reconnaissance d'enseigne par la suite.

> Faire de bonne affaire selon la photo / Trouver des promotions et des prix bas selon le concept de magasin

Suite à la présentation des photos des concepts différents de magasin, voici ce que nous pouvons dire de l'image prix qui en résulte.

Statistiques

 

Bonne affaire à
Leclerc

Bonne affaire à
Auchan

N Valide

199

200

Manquante

1

0

Moyenne

3,39

1,99

Ecart-type

1,140

,997

Minimum

1

1

Maximum

5

5

Centiles 25

3,00

1,00

50

3,00

2,00

75

4,00

2,00

Statistiques

 

Promotions et
prix bas chez
Leclerc

Promotions et
prix bas chez
Auchan

N Valide

199

200

Manquante

1

0

Moyenne

3,26

1,69

Ecart-type

1,252

,876

Minimum

1

1

Maximum

5

5

Centiles 25

2,00

1,00

50

3,00

2,00

75

4,00

2,00

Pour Leclerc, les clients ne se prononcent pas sur les bonnes affaires avec 31% de réponse neutre. Mais, en moyenne les réponses tendent vers le fait que les clients ne sont plutôt pas d'accord sur le fait de faire des bonnes affaires

Par contre, sur le fait de faire des bonnes affaires a Auchan, 41% sont plutôt d'accord. Cela se vérifie également avec la moyenne des réponses (1,99).

Sur le fait de trouver des promotions et des prix bas, nous pouvons voir que la moyenne des réponses concernant Auchan se trouve vers le Plutôt d'accord voir le tout a fait d'accord.

Concernant Leclerc, la moyenne des réponses est entre neutre et plutôt pas d'accord.

Lorsque nous regardons de plus près les pourcentages des réponses, nous pouvons voir que les réponses sont très dispersées et tres variantes.

Néanmoins, le positionnement prix bas et promotion chez Auchan fait l'unanimité. En effet 89,5% des réponses sont entre plutôt d'accord et tout a fait d'accord sur le fait de trouver des promotions et des prix bas sur la photo de Auchan.

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo