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Contribution à  l'étude de la diversité des légumes feuilles traditionnels consommés dans le département de l'Atacora au Togo

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par Arlette ADJATIN
Université de Lomé (Togo ) - Diplôme d'études approfondies 2006
  

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1.7. Activités économiques

L'agriculture est la principale activité et est pratiquée par près de 95% de la population avec des instruments rudimentaires. L'igname, le sorgho, le maïs, l'arachide, le riz, le coton, le haricot, le mil, le fonio, l'anacarde constituent les principales cultures de la région (CADER Atacora, 2004).

L'élevage est une activité secondaire et est pratiquée par les Peulh et les agro-éleveurs. L'ensemble des animaux est soumis à la divagation, à la vaine pâture et autres risques ; ce qui entraîne quelquefois la destruction des champs qui est à l'origine des conflits meurtriers entre les éleveurs et les producteurs.

Le commerce représente 16% des activités économiques et est bien développé. Il est exercé surtout par les femmes qui servent d'intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs.

L'industrie est pratiquement inexistante dans le département. L'artisanat est par contre assez développé. On y rencontre des forgerons, des portiers, des tisserands, etc.

Beaucoup de sites touristiques (Tata-somba de Koussoukouangou, les grottes sacrées des Tanéka-koko, les chutes ou cascades de Tanougou et de Kota) existent et drainent une foule de touristes chaque année.

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"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue"   Victor Hugo