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La culture de l'igname ( Dioscorea sp ) et sa valeur sociale, culturelle et économique dans le canton de Dimori en pays Bassar au Togo

( Télécharger le fichier original )
par Bassa KPAKPADJA
Université de Lomé Togo - Maitrise en lettres et sciences humaines 2011
  

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2.4.2- Les variétés améliorées et importées

Contrairement aux précédentes, les variétés améliorées sont importées d'ailleurs et adaptées aux sols de Dimori.

En effet, les types de Dioscorea sp comme Gnindou, Kratsi, Gnalabou etc. appartiennent à l'espèce Dioscorea Alata et sont introduits dans les habitudes culturales des paysans de Dimori essentiellement pour leur aptitude à la production comme le montre le tableau n°12 (page 48).

Ces variétés sont aussi très appréciées des consommateurs car elles sont moins chères que les autres variétés locales et se prêtent bien aussi au pilage.

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.