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La culture de l'igname ( Dioscorea sp ) et sa valeur sociale, culturelle et économique dans le canton de Dimori en pays Bassar au Togo

( Télécharger le fichier original )
par Bassa KPAKPADJA
Université de Lomé Togo - Maitrise en lettres et sciences humaines 2011
  

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1.3.2.2- Les associations de culture avec le Dioscorea sp

A l'exception du soja, 90,6 % de nos enquêtés apprécient le système d'association. L'association des cultures en pays Bassar est une pratique très ancienne. En effet, dans cette association, on distingue la culture principale à laquelle l'on associe une autre dite secondaire ou intercalaire. Cette association a plusieurs avantages dans le milieu rural où l'on pratique une culture extensive.

Lorsque l'une des récoltes principales ou secondaire donne de mauvais rendements par suite d'une sécheresse, ce qui est d'ailleurs fréquent, la superficie correspondante n'est pas pour autant perdue ; autrement dit cette association de compensation est une technique culturale qui permet d'obtenir des rendements appréciables.

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"Qui vit sans folie n'est pas si sage qu'il croit."   La Rochefoucault