2.3.3. Complexité
agricole
De nombreux facteurs interviennent dans l'agriculture en
favorisant ou perturbant la production :
§ L'eau : sur le plan de la
disponibilité au moment opportun mais aussi sur le plan de la
qualité.
§ Le climat : avec ses variations
inattendues (chaleur, sécheresse, pluie, grêle, gel et autres
calamités climatiques).
§ Le sol avec ses
inégalités
§ Les espèces
végétales
§ Les espèces animales
§ Les prédateurs (parasites,
maladies, et consommateurs de toutes sortes : végétaux,
insectes, animaux sauvages...)
§ La mécanisation agricole
§ L'agronomie (fertilisation, biologie,
génétique, etc.)
§ Et globalement tout l'environnement
socioéconomique (prix de pétrole, législation,
consommateur, gouvernement, etc.).
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