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Cinétique de l'élimination du cyanure dans le manioc

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par Emmanuel ATIBU KAZINGUVU
Université de Kinshasa - Licence en Sciences groupe Chimie 2004
  

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I.2. Etude Cinétique (19).

Dans une étude cinétique, il est question de déterminer la loi de vitesse qui est liée au processus que l'on étudie. Pour ce faire, on détermine certains paramètres comme l'ordre de la réaction, la constante de vitesse...

Prenons comme cas illustratif un processus qui obéit à l'ordre 1 c'est-à-dire un processus pour lequel la vitesse ne dépend, à température constante, seulement de la concentration d'une entité réactionnelle.

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