Les effets du marketing- Mix sur la rentabilité d'une de production

4.1.3.2. Account management on premise (horeca)

Cette fonction s'occupe du MVO (Most Value Outlet) et PRESTIGE : pour les points de ventes de grands volumes et de prestige (emplacement) comme les hôtels, les grands restaurants, et certains cabarets. Elles sont servies directement par la COVIBAR. Ici on ne vise pas principalement le volume, mais on s'intéresse beaucoup plus sur la communication des produits de la COVIBAR dans ces points de ventes. Sur ce qui concerne cette communication ; on attribue à un certain produit de la COVIBAR (segmentation suivant le genre des clients qui fréquentent ce point de vente) un tel hôtel, restaurant, cabaret,... (Ou aussi selon son niveau du volume de ce produit ou son niveau de prestige).

4.1.3.3. Sales promotions and events management29(*)

Chargé de la publicité et de la promotion sur les lieux des ventes et événements.

C'est lui qui est chargé de la PLV (Publicité sur le Lieu de Vente) : les pancartes et les autres articles publicitaires, couleurs des voitures, camions,...

Il élabore tous les mécanismes nécessaires pour faire la publicité et la promotion pour toute la gamme.

* ²⁹ Source : job description du sales promotions & events manager