III.1.1.7. Itinéraire
technique de production du maïs dans la région du Nord Cameroun
III.1.1.7.1Taches avant
semis
Pour la réussite de la culture, plusieurs
opérations sont effectuées avant le semis ; on peut citer
entre autre :
- Choisir une variété sélectionnée
adaptée à haut rendement ;
- Choisir un sol sablo-limoneux, limoneux ou argilo-limoneux
profond avec un PH allant de 5 à 7, de préférence
homogène, non inondable avec des précédents culturaux
souhaitables : arachide, coton, niébé, soja ou toute autre
plante de couverture améliorante du sol ;
- Défrichage ou nettoyage du terrain (dessoucher les
arbres) ;
- Labour du terrain : profondeur du labour : 15 cm avec les
boeufs et 20 cm avec le tracteur ;
- Hersage du terrain : émietter les mottes de
terre ;
- Piquetage du terrain : tous les 80 cm entre les lignes.
III.1.1.7.2. Taches au
semis
Il est recommandé pour la culture du maïs
d'effectuer les tâches suivantes :
- Traitement de semences : Traiter les
semences avec un produit (insecticide + fongicide) efficace afin d'assurer une
bonne levée et une bonne protection des plantules ;
- Semis : semer après une bonne pluie
(50mm au moins). Semer 2 ou 3 graines par poquet pour assurer une bonne
densité à la levée ou 1 grain par poquet si l'on est
sûr de la qualité de la semence ;
- Écartement : 80 cm entre les lignes
et 25 cm ou 50 cm entre les poquets (sur la ligne) ;
- Profondeur du semis: 3-6 cm ; assurer
un bon contact entre les graines et le sol en tassant moyennement le sol ;
- Date de semis : entre le 15 et 30 juin (ou
quand la pluie est établie dans votre localité) ;
- Quantité de semences : 20- 25
kg/ha ;
- Application de l'herbicide de
pré-émergence : utiliser un herbicide de
prélevée 48h au plus après le semis. Appliquer l'herbicide
quand le sol est mouillé. En cas de labour avec mauvais enfouissement
des adventices, mélanger le produit avec 3-4 l/ha ou le Biosec (Round
up) à raison de 4 sachets/ha ou un produit équivalent.
III.1.1.7.3.Taches en cours de
culture
En cours de culture plusieurs taches sont effectuées
parmi lesquelles :
- Application de l'engrais de fond 7-10 jours
après la levée : faire un sillon (avec une binette)
à 6cm de la ligne de semis et à 5cm de profondeur, et recouvrir
immédiatement de terre. Attention : quand on ne recouvre pas, cela
diminue l'efficacité de l'engrais ;
Les cultivas synthétiques et hybrides sont capables de
donner un bon rendement avec un apport très haut en azote. Les cultivas
locaux quant à eux ne profitent pas d'un apport au-delà d'un
certain seuil. On préconise pour les cultivas synthétiques et
hybrides 90 à 130 Kg/ha d'azote, 45 à 80 Kg/ha de
P2O5 et de 30 à 60 Kg/ha de K2O (FAO,
2003).
Pour les variétés hybrides et composites au Nord
Cameroun, il est recommandé d'utiliser sur un hectare :
-Variétés composite :
Appliquer 150Kg (3 sacs) de 14 N-24 P2O5 - 14
K2O - 3.5 MgO (engrais spécifique maïs) associé
à 4 kg de sulfate de Zinc, 7 à 10 jours après le
semis ; 100Kg (2 sacs) d'urée 30 jours après le semis ;
-Pour les variétés hybrides
(PANNAR 12, PANNAR 53) : Appliquer 300 à 400 Kg de 14 N-18
P2O5 - 14 K2O (6 à 8 sacs) au stade 4
à 5 feuilles ; 200 à 400 Kg (4 à 6 sacs)
d'urée 46% 30 jours après le semis et 200 à 400 Kg (4
à 6 sacs) d'urée 46% à 72 jours après le semis
- Démariage : deux semaines
après levée et après une bonne pluie; laisser un plan par
poquet pour l'écartement de 25 cm ou 2 plants par poquet pour
l'écartement de 50 cm pour une population de 50.000 plants/ha ;
- Sarclage : à la demande en fonction
de l'état d'enherbement des parcelles ;
- Application de l'engrais de couverture : 30
jours après semis. Il faut mettre la fumure de couverture à 10 cm
du maïs puis recouvrir immédiatement.
- Butter les plants immédiatement après
l'application de l'urée de couverture.
(Pierre FEUJIO, Alphonse YOURI, fiche technique. 2017. IRAD,
Garoua, Cameroun)
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