5.4. Les systèmes de culture à base de
Maïs
Le système de culture est l'ensemble des
modalités techniques mises en oeuvre de façon cohérente
sur une portion de territoire traitée de manière identique
(SEBILLOTE, 1985). Les systèmes de culture à base de maïs
rencontrés dans la 2e section communale de Mombin-Crochu sont
distincts d'une strate à l'autre suivant l'observation faite au cours du
Transect. En résumé, ils sont variés chez les
catégories des exploitants identifiées parce que les
différentes catégories exploitent des parcelles dans toutes les
strates. Pour les différentes espaces occupées par chaque
système (Voir le graphe 5.1).
30
Tableau 5.4 : Répartition des parcelles en
pourcentage suivant leur position et les systèmes de culture mis en
place
Strate
|
Système de culture
|
Pourcentage
|
Montagne
|
Maïs-Haricot-Pois-Congo
|
48,38%
|
Piedmont
|
Maïs-Haricot
|
31,11%
|
Plaine
|
Maïs-Haricot-Sorgho-Pois-Congo
|
20,51%
|
Source : Enquête de l'auteur,
Mars 2015
Les systèmes de culture dans la zone sont
occupés par des parcelles ayant d'une superficie comprise entre 0,25 et
3.25 hectares et se trouvent sur trois strates différentes.
La totalité des exploitants pratique l'association
culturale. L'association Maïs-Haricot-Pois-Congo se trouve dans les
montagnes sur 48,38 % des parcelles, l'association Maïs-Haricot se trouve
dans les piedmonts et occupe 31,11% et l'association
Maïs-Haricot-Sorgho-Pois-Congo se trouve en plaine occupe 20,51% des
parcelles identifiées.
5.5. Les moyens de production des exploitants par
catégories
5.5.1. Aspect foncier
Les parcelles des agriculteurs de la zone ne sont pas
dispersées d'une strate à l'autre mais leur mode d'accès
diffère pour chaque catégorie et dans les différentes
strates. Ainsi, ils adoptent deux types de faire valoir : faire valoir direct
où les terres sont exploitées à titre de
propriété, indivise et faire valoir indirect, terres
utilisées à titre de fermier et métayer.
31
Tableau 5.5.1. : Répartition du mode de tenure
des parcelles en % par rapport à leur catégorie et leurs
différentes strates.
|
Faire Valoir Indirect
|
Faire Valoir Direct
|
Strate
|
Catégorie
|
Fermage
|
Métayage
|
Indivision
|
Propriété
|
Montagne
|
PP
|
2.34%
|
3.08%
|
0.74%
|
1.97%
|
MP
|
7.38%
|
4.93%
|
11.07%
|
18.49%
|
GP
|
-
|
-
|
11.37%
|
38.63%
|
Total
|
|
9.72%
|
8.01%
|
23.18%
|
59.09
|
Piedmont
|
PP
|
2.33%
|
7.65%
|
-
|
4.40%
|
MP
|
13.02%
|
6.05%
|
-
|
1.49%
|
GP
|
-
|
-
|
25.05%
|
40.01%
|
Total
|
|
15.35%
|
13.70%
|
25.05%
|
45.90%
|
Plaine
|
PP
|
-
|
-
|
11.61%
|
22.94%
|
MP
|
-
|
-
|
8.13%
|
32.64%
|
GP
|
-
|
-
|
24.68
|
-
|
Total
|
|
-
|
-
|
44.42
|
55.58%
|
Source : Enquête de l'auteur,
Mars 2015
Tenant compte des observations faites dans les
différentes strates identifiées au cours de l'étude, il a
été un impératif de présenter le mode de faire
valoir de chaque parcelle des différentes catégories dans les
différentes strates. Ainsi, les Producteurs de Montagne
exploitent 17.73 % de leurs parcelles en mode de faire valoir indirect
(9,72% en métayage, et 8.01% en fermage) et 82.27% en faire valoir
direct (23.18% en indivision et 55.09% en propriété). Les
Producteurs de Piedmont exploitent 29.05% de leurs parcelles
en mode de faire valoir indirect (15.35% en métayage, 13.70% en fermage)
et 70.95% en mode de faire valoir direct (25.05% en indivision et 45.90% en
propriété). Les Producteurs de Plaine exploitent
leurs parcelles uniquement en mode de faire valoir direct (44.42% en indivision
et 55.58 en propriété).
Discussion : Les Grands Producteurs
possèdent beaucoup plus de terres dans toutes les strates. Les parcelles
se trouvant en montagne et en piedmont sont exploitées en faire valoir
direct et indirect mais celles se trouvant en plaine sont toutes en mode de
faire valoir direct de ce fait elles sont mieux gérer que les autres.
32
Figure 5.5.1 : Répartition des parcelles en
pourcentage suivant leur mode de faire valoir
Faire Valoir Direct Faire Valoir Indirect
100
66,02
63,09
33,98
0
36,91
GP MP PP
Source : Enquête de l'auteur,
Mars 2015
Toutes les strates confondues, les Grands Producteurs
exploitent 100% de leur parcelle en mode de faire valoir direct, les
Moyens Producteurs exploitent 33.98% en de faire valoir
indirect, contre 66.02% en faire valoir direct et les Petits
Producteurs exploitent seulement 36.91 % de leur parcelle en mode de
faire valoir indirect et 63.09 % en mode de faire valoir direct.
Discussion : Toutes les strates confondues,
les petits producteurs ont une rente foncière supérieure aux
moyens producteurs contrairement aux grands producteurs qui n'ont aucune
redevance. Les terres exploitées en mode de faire valoir indirect sont
plus exploitées afin d'en tirer la redevance versée au
propriétaire. Ils n'ont pas vraiment de structures de conservations des
eaux et du sol.
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