III.3. COLLECTE DES
DONNEES
III.3.1. Données
secondaires
La collecte des données de sources secondaires s'est
faite principalement à travers la recherche documentaire,
c'est-à-dire la revue de littérature dans le domaine de la
gestion, traitement et même la valorisation soit matière soit
énergétique des eaux usées industrielles et plus
spécifiquement d'abattoirs. Il s'agit entre autres :
· Des thèses et mémoires, des articles, des
livres, des revues, des documents des sites web, des rapports des projets,
portant sur ce domaine, et dont certains ont été repris au
sous-titre II.3 du présent mémoire ;
· Des documents portant sur la législation, la
réglementation applicable en matière de gestion des
déchets liquides industriels ;
La liste de ces documents est consultable dans la partie
bibliographie de cette étude.
III.3.2. Données
primaires
III.3.2.1. Prélèvements,
échantillonnage et analyses des eaux usées
Les prélèvements et échantillonnages ont
été réalisés dans des conditions définies
par la norme ISO 5667/2 et le guide des techniques d'échantillonnage. En
effet, nos prélèvements ont été fait
derrière le bâtiment de l'abattoir, au sortir des canalisations
externes pour les eaux usées brutes, pendant quelques jours
consécutifs sur le même point. Nous avons prélevé
trois(03) échantillons pour mesurer des paramètres
physicochimiques généraux, à l'aide des bouteilles en PEBD
et en verre de 0,5 ml adaptées pour les mesures de DBO5 et de
DCO.
La conservation des échantillons a été
faite à 4°C dans une glacière remplie de glaçons
depuis le terrain jusqu'au laboratoire. Le transport des échantillons
s'est fait par pick-up jusqu'au laboratoire, dans le cas
d'échantillonnage indirect. De manière plus spécifique,
nous présenterons la méthode d'analyse de chaque paramètre
ainsi que le mode opératoire utilisé. (ISO 5667-1 :2020)
a) Détermination du TH
Le T.H indique la qualité douce ou dure d'une eau. La
douceur d'une eau est à l'origine du phénomène de
corrosion sur les conduites. Il est important de le mesurer aussi bien pour
l'entretien de la station que pour un traitement adéquat. (KamegneKamtoh
et al., 2020). Il a été déterminé par la
méthode titrimétrique. Cette méthode consiste à
utiliser une solution de titre connu pour déterminer la
concentration/titre de la solution à analyser.
b) Détermination du TA
Le T.A précisé dans la norme par la
dénomination "bicarbonates" est un paramètre d'une importance
majeur pour éviter l'entartrage des conduites mais aussi pour respecter
les paramètres organoleptiques de l'eau (incolore). Nous l'avons
déterminé par la méthode titrimétrique.
(Degrémont, 2020).
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