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Analyse de la rentabilité financière des centres de café dans la région de Baptiste-Belladere.

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par Pierre ANTOINE
Faculte d'Agronomie et de Medecine Veterinaire (FAMV) de l'Universite d'Etat d'Haiti (UEH) - Ingenieur-agronome 2011
  

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3.2.5.- Éducation

Au niveau du bourg de Baptiste, on trouve plusieurs écoles appartenant à des communautés privées et religieuses et une école nationale construite sous le gouvernement de Dumarsais ESTIMÉ en août 1948 et réhabilitée en 2008. Au moment de cette étude, l'enseignement secondaire y atteint le niveau du bac I. On mentionne également la présence d'un lycée au sein de l'école nationale. Comme l'éducation est un levier essentiel de l'ascension sociale, la scolarisation est une priorité pour le développement de la zone. Cependant, le prix d'inscription est parfois rédhibitoire. Il augmente avec le niveau de scolarisation. Les résultats scolaires sont faibles, ce qui s'explique par l'insuffisante formation des maîtres, le manque d'encadrement familial, la concurrence d'autres activités, les interruptions ponctuelles voire définitives de scolarité.

3.2.6.- Santé

L'accès aux soins de santé est cher et très réduit. Baptiste dispose un centre de santé nouvellement réhabilité par ZANMI LA SANTE en janvier 2008 et dépend du MSPP.

Ce centre est doté d'une salle de chirurgie, de maternité, d'accouchement, de consultation générale et d'un pavillon pour les résidents.

3.2.7.- Infrastructures financières et économiques

Vu l'enclavement de la zone et sa distance par rapport à Port-au-Prince, Baptiste n'attire pas beaucoup d'investisseurs mais quelques ONG notamment Oxfam Québec, Zanmi Lasante, etc. Aucune présence de banques commerciales n'est remarquée. Cependant, en partenariat avec AVSF, l'ICEF arrive à structurer de nombreuses organisations de producteurs de la zone. Le projet mené par ICEF et AVSF appuie techniquement et financièrement six coopératives qui travaillent dans le développement agricole, et plus spécifiquement dans le café.

D'autre part, l'Institut National du Café d'Haïti (INCAH), un organisme public, lance épisodiquement dans la zone. Il envisage actuellement de soutenir une des coopératives de la zone, la CAB.

Il faut citer aussi la présence de certaines ONG notamment la Croix-Rouge, l'Oxfam Québec, ZANMI LA SANTE, Save the children....etc.

3.2.8.- Principales activités de la zone

Dans la région de Baptiste, l'agriculture constitue l'activité principale des habitants, ce qui fait de Baptiste une zone agricole. Les principales denrées produites sont le café, le chou, le haricot, le maïs, le bananier, l'igname, le mirliton, les fruitiers (citrus, avocatiers...) mais les activités économiques sont dominées par les cultures de rente, principalement les cultures de café (Coffea arabica), le bananier (Musa sp.) et l'igname (Dioscorea bulbifera) car les conditions environnementales du milieu favorisent bien le développement de ces denrées qui gagnent une place de choix dans les activités agricoles. Mises à part ces activités, les familles s'adonnent également aux activités commerciales. Le petit commerce est considéré comme la 2ème activité des habitants de la zone.

Au niveau de la zone, le travail agricole se fait avec des instruments aratoires tels que : pioche, houe, machette, serpette, etc. Les agriculteurs doivent avoir un encadrement technique devant leur p permettre d'augmenter la production agricole dans la zone. Ils font face à de nombreuses difficultés sur le plan phytosanitaire. La culture du bananier est attaquée par le maroca, la variété figue- banane n'est pas résistante à cette peste mais variété banane musquée noire l'est. De même, les caféiers sont attaqués par les scolytes. Entre autre, les agriculteurs ne disposent pas de moyens phytosanitaires et techniques pour faire le traitement des sols.

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