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Analyse de la rentabilité financière des centres de café dans la région de Baptiste-Belladere.

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par Pierre ANTOINE
Faculte d'Agronomie et de Medecine Veterinaire (FAMV) de l'Universite d'Etat d'Haiti (UEH) - Ingenieur-agronome 2011
  

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LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 : Les Coopératives, Réseaux de coopératives, Association et Fédération d'Association et leur zone d'action.

Tableau 2 : Quantité de café cerise en marmites reçue par les centres (campagne 2008-2009)

Tableau 3 : Quantité en livres de café vendu par marché

Tableau 4: Répartition des recettes par centre de traitement et par marché

Tableau 5 : Coûts de production de café vert et de commercialisation des centres

Tableau 6 : Indice de rentabilité (IR) des centres de traitement

Tableau 7 : Ratio des avantages- Coûts non actualisés des centres de traitement

Tableau  8 : Le taux de profit des centres de traitement

Tableau  9 : Vérification du test d'hypothèse

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

APCAB Association des Planteurs de café de l'Arrondissement de Belle Anse

AVSF   Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières

CAB  Coopérative Agro-alimentaire de Baptiste

CACVA Coopérative Caféière de Vachon

COAL   Coopérative Agricole de Liane- Riché

CODAT Coopérative pour le Développement Agricole de Tassahaie

COOFUDERB Coopérative des Frères Unis de Roche- Plate Baptiste

COOPACVOD Coopérative Agricole de Vincent Ogé de Dondon

COOPCAB Coopérative des planteurs de café de l'Arrondissement de Belle-Anse

COPECLAS Coopérative d'Epargne et de Crédit de Lascahobas

COTRAS  Coopérative des Travailleurs Agricoles de Savanette

C.V   Coefficient de variation

FACN Fédération des Associations Caféières Natives

FAMV  Faculté d'Agronomie et de Médecine Vétérinaire

ICEF   Institut de Consultation, d'Evaluation et de Formation

IDAI  Institut de Développement Agricole et Industriel

IHPCADE Institut Haïtien de Promotion du Café et des Denrées d'Exportation

IHSI  Institut Haïtien de Statistiques et d'Informatique

INCAH   Institut National du Café d'Haïti

MARNDR Ministère de l'Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural

NCOCABA   Nouvelle Coopérative Caféière de Baptiste

ONG   Organisation Non Gouvernementale

RECOCARNO Réseau des Coopératives Caféières de la Région du Nord

UCOCAB Union des Coopératives Caféières de Baptiste

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld