COQUELICOT
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NOM VERNACULAIRE
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Bougaroun
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NOM FRANÇAIS
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Coquelicot
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NOM ANGLAIS
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Corn poppy
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NOM LATIN
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Papaver rhoeas
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FAMILLE
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Papavéracées
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CONSTITUANTS
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Traces d'alcaloïdes (rhoeadine)
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PARTIES UTILISEES
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les pétales secs, les graines et les capsules
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
C'est une plante annuelle, une "mauvaise herbe" comme, qui pousse
au gré de ses envies dans nos prés et cultures. La tige et les
feuilles sont hérissées de poils raides.
Les pétales, tachetés de noir à leur
base, peuvent mesurer jusqu'à 4 cm et entourent des étamines
nombreuses (164) violet sombre, ainsi qu'un ovaire glabre pourvu d'un stigmate
à 8-12 rayons. C'est de la que se forme la capsule.
Les feuilles sont sessiles et profondément
lobées et dentées. Les 164 étamines produisent
jusqu'à 2,5 millions de grains de pollen par fleur. La maturation du
fruit donne une capsule contenant environ 5000 graines.
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B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
Cette fleur familière pour tous, possède une
activité neuro-sédative et antispasmodique douce. Grâce
à la rhoéadine, un alcaloïde isoquinoléique qu'elle
contient en faible quantité (0,07%), aux anthocyanosides
(dérivés du cyanidol) qui lui donnent sa belle couleur
écarlate, aux flavonoïdes (hétéroside du
quercétol) et aux mucilages, elle calme la toux sèche et peut
être utilisée contre l'enrouement en infusion (pétales).
Les graines sont riches de 39% d'huile essentielle.
C .PROPRIETES :
Le coquelicot a des propriétés calmantes,
sédatives, pectorales et antitussives.
D .USAGE TRADITIONNEL ET COURANT :
Le coquelicot est une plante de deuxième intention,
elle n'est jamais en premier. C'est un sédatif doux, qui facilite le
sommeil, il est conseillé pour les enfants agités. C'est un bon
antitussif pour les enfants, notamment dans les quintes de toux de la
coqueluche. C'est un calmant, émollient également un adoucissant
des muqueuses; il est préconisé dans les crises d'asthme, car
ça facilite la respiration et apaise les spasmes et les angines. Ses
propriétés astringentes font que la plante est utilisée
contre les abcès dentaires, la fièvre, la pleurésie et la
pneumonie.
En usage externe, les pétales sont utilisés
contre les maux des yeux et les fatigues des paupières. L'infusion des
pétales en lotion prévient les rides et adoucit les peaux
sèches et sensibles.
L'huile précieuse est utilisée dans le
traitement des affections circulatoires et cardiaques. Elle dissout les boules
de cholestérol et assouplit les vaisseaux et les artères. Mais
elle craint les hausses températures.
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E .TOXICITE :
Les parties toxiques sont: le latex tiré de la capsule
et surtout les graines. Les feuilles et les capsules sont moins
concentrées.
Dans le pavot coquelicot, on a trouvé de la
rhoéadine ainsi que d'autres alcaloïdes. Les symptômes
généraux d'intoxications sont : des agitations, décubitus,
incoordination et chute.
Il est recommandé en général la dose de
15 gr de pétales de coquelicot par litre et en infusion.
A noter, que le séchage doit être soigneux car
les pétales sont fragiles et sensibles aux moisissures. Si les
pétales noircissent, c'est un signe d'un mauvais séchage et que
les principes actifs sont détruits, les pétales doivent prendre
la teinte rouge brique du sang séché. A cette fin, il est
important de froisser le moins possible la fleur au ramassage ou lors des
manipulations, et de ne pas mettre la récolte dans un sac en plastique
mais dans un panier aéré ou un sac de toile.
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