MENTHE POULIOT
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NOM VERNACULAIRE
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Flayou
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NOM FRANÇAIS
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Menthe pouliot
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NOM ANGLAIS
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Pennyroyal
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NOM LATIN
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Mentha pulegium L.
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FAMILLE
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Lamiacées
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CONSTITUANTS
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HE (Menthol)
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PARTIES UTILISEES
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Toute la plante- HE
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
C'est une plante vivace par ses rhizomes, basse, de 10 à
55 cm de haut, fréquente dans les milieux humides, qui exhalent une
forte odeur aromatique.
Les tiges feuillées, quadrangulaires,
étalées ou couchées émettent très facilement
des racines adventives à la face inférieure des noeuds. Les tiges
florifères sont plus ou moins dressées.
Les feuilles, opposées, petites, sont ovales presque
entières (légèrement dentelées) et munies d'un
court pétiole.
Les fleurs, qui apparaissent de Juillet à fin
Septembre, sont rose lilas parfois blanches et sont groupées à
l'aisselle des feuilles en glomérules (faux verticilles)
échelonnés le long de la tige. Les fruits sont des
akènes.
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B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
La menthe pouliot ou menthe sauvage c'est celle qui contient
le plus de menthol. Elle contient des huiles essentielles. C'est un
liquide rouge-jaunâtre, d'odeur très forte, soluble dans l'alcool,
composée de 75 à 80% de pulégone ; liquide incolore
d'odeur aromatique et de menthol, de limonène lévogyre. Elle
contient également du tanin, des matières cellulosiques et
pectiques, du sucre...
C .PROPRIETES :
Carminatives, stomachiques, antiseptiques, béchiques et
diaphorétiques.
D .USAGE TRADITIONNEL ET COURANT :
Utilisée traditionnellement en phytothérapie
pour aider à la digestion et à soulager la dyspepsie flatulente
et les coliques intestinales. Elle est quelquefois cultivée pour
l'extraction de menthol et dans les jardins comme plante condimentaire.
Utilisée pour aromatiser les sauces, les desserts, et les
boissons. On retire de cette plante «l'essence de pouliot », une
Huile essentielle.
En infusion, elle a des propriétés antispasmodiques
et stimulantes. Elle est réputée éloigner les puces.
Elle est également utilisée depuis les nuits des
temps pour provoquer les règles et l'avortement.
Appliquée sur un tissu au niveau des tempes, "l'eau de
menthe pouliot", obtenue par distillation, soulage les maux de tête. Elle
est aussi utilisée pour soulager les troubles nerveux.
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E .TOXICITE :
L'huile de pennyroyal possède des
propriétés abortives par irritation de la région
utérinogénito-urinaire avec des effets secondaires sur le
système nerveux et le foie. Des troubles nerveux sont observés
avec plus de 2g d'H.E.
L'essence irrite le tissu conjonctif oculaire. De
préférence, il faut éviter le contact avec les yeux.
L'utilisation de l'HE doit être avec prudence, elle risque
les spasmes et la goutte. La prise simultanée des médicaments
homéopathiques avec la menthe est contre-indiquée.
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