E. TOXICITE :
La thuyone est la substance toxique dans l'absinthe car elle
est épileptisante; c'est une
cétone mono terpénique.
Elle possède deux formes stéréo-isomériques l'alpha
et la béta
thuyone. L'isomère alpha thuyone est le plus
toxique. Elle est particulièrement convulsivante
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et provoque des hallucinations et des sensations de
désinhibitions. Ces deux isomères sont toutes présentes
dans l'absinthe mais aussi dans l'armoise.
Cependant il convient d'être prudent car l'absinthe en
contenant de la thuyone, elle affecte le système nerveux à doses
non contrôlées.
La plante elle-même n'est pas toxique, du moins à
dose modérée et son amertume intense, due à l'absinthine,
tend à en prévenir l'abus ; cette amertume la rend
nauséeuse à trop fortes doses.
Il est arrivé qu'ils l'utilisent à haute dose pour
provoquer l'avortement. Cet emploi est dangereux.
Son huile essentielle, également en usage externe, agit
comme anesthésique local, mais elle irrite les muqueuses.
Contre-indications :
L'absinthe ne doit pas être consommée par les gens
ayant l'estomac irrité, ni par ceux ayant un tempérament
nerveux.
L'absinthe est incompatible avec les sels, le fer, le plomb et le
zinc en raison de la présence du tanin.
ALATERNE
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NOM VERNACULAIRE
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Oud el khir
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NOM FRANÇAIS
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Nerprun alaterne
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NOM ANGLAIS
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Evergreen buckthom
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NOM LATIN
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Rhamnus alaternus
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FAMILLE
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Rhamnacées
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CONSTITUANTS
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Dérivés
anthracéniques-
Tanins- Flavonoïdes
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PARTIES UTILISEES
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Les feuilles
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
C'est un arbuste glabre pouvant atteindre 1 à 5 m de
hauteur. Les feuilles sont persistantes, coriaces, alternes, ovales,
lancéolées et lâchement dentées ou entières.
Les fleurs unisexuées, jaunâtres forment des petites grappes
réfléchies pour les fleurs mâles et dressées pour
les fleurs femelles. Le fruit est une baie d'abord rouge puis noire.
B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
Les drupes, les feuilles et l'écorce sont riches en
dérivés anthracéniques et en flavonoïdes.
C .PROPRIETES :
Purgatives, astringentes, laxatives...
D .USAGE TRADITONNEL ET COURANT :
La décoction des parties aériennes de cette plante
semble être efficace pour le traitement de l'ictère.
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E.TOXICITE :
Les parties toxiques de la plante sont : Les fruits murs et
l'écorce.
Cette plante contient des glycosides qui se transforment par
hydrolyse en anthraquinones telles que l'émodine (une
tri-hydroxyméthyl-anthraquinone). Ces substances ont un effet
purgatif.
L'ingestion des fruits provoque des vomissements, des spasmes,
des mydriases et des convulsions.
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