AMMI
A .CARACTERES BOTANIQUES :
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NOM VERNACULAIRE
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Khella ou noukha ou Souak enebi
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NOM FRANÇAIS
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Herbe aux cures dents - Visnage.
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NOM ANGLAIS
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Khella
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NOM LATIN
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Ammi visnaga
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FAMILLE
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Ombellifères
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CONSTITUANTS
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Furanochromones- Thelline (Visammine)
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PARTIES UTILISEES
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Fruits - HE
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Son origine est méditerranéenne, c'est une herbe
annuelle spontanée de 20 à 80 cm de haut. Les feuilles sont bi ou
tri-pennatiséquées en segment linéaires. Les fleurs
blanches sont groupées en large ombelles composées. Les fruits
sont petites graines ovales.
B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
- Des Furanochromones 2 à 4%: la Khelline
(visammine), Visnagie, Khellol, Khellinol, Ammiol...
- Des Pyranocoumarines ou Visnaganes : 0.2 à 0.5%
Visnadine, Samidine et de la dihydrosamidine.
- Des Furanocoumarines : traces, lipides jusqu'à 18%.
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- Des Flavonoïdes : Quercétol, Isorhamnétol,
kaempférol et (0.02 À 0.03%) d'huile essentielle.
C .PROPRIETES :
Antispasmodiques, antiasthmatiques, relaxantes,
vasodilatatrices...
D .USAGE TRADITIONNEL ET COURANT :
La décoction des ombelles et/ou des fruits du Khalla
s'emploie, en gargarisme, pour le soin de la bouche (gingivites, abcès
buccaux...) et contre les maux dentaires. Cette décoction est prise
aussi par voie orale, contre le diabète, les palpitations de l'aorte et
les douleurs des reins et de la vessie.
En fumigation, les fruits et les ombelles servent à
dissiper les vertiges et les céphalées. Les fruits seraient
également recommandés, en décoction buvable, pour
décongestionner la prostate.
Les rayons des ombelles qui convergent après floraison se
ramassent en fuseau et sont utilisés comme cure-dents.
E .TOXICITE :
L'application cutanée de l'huile essentielle peut
provoquer la photosensibilisation ceci est due aux furocoumarines. Il est
recommandé de ne pas l'appliquer avant toute exposition solaire.
Les pyrannocoumarines de cette HE sont hépatotoxiques.
Des doses élevées de khelline provoquent des
nausées, des vertiges et des collapsus.
ANEMONE PULSATILLE
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NOM VERNACULAIRE
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Chakâik enôuaman
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NOM FRANÇAIS
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Anémone pulsatille
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NOM ANGLAIS
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Pasque flower
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NOM LATIN
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Pulsatilla vulgaris
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FAMILLE
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Renonculacées
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CONSTITUANTS
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Camphre d'anémone- Phénols- Tanins- HE
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PARTIES UTILISEES
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Racines- Feuilles- Fleurs
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A .CARACTERES BOTANIQUES :
C'est une plante vivace de 10 à 40 cm de haut, à
feuilles divisées en segments étroits et longuement
pétiolées. Les fleurs sont des grosses clochettes [5-9 cm] dont
la couleur va du mauve au bleu en passant par le violet rougeâtre. Les
graines se présentent sous la forme de carpelles réunis en grappe
pourvus d'un court bec glabre.
B .PRINCIPES ACTIFS MAJEURS :
Les constituants connus sont: La protoanémonine (qui
séché donne l'anémonine) - Des saponosides
triterpéniques À Des camphres d'anémone - du stérol
À une huile grasse À une matière tannique et
phénolique -un hétéroside.
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Antispasmodiques (diminue l'irritabilité du système
nerveux), sédatives (de l'appareil génital notamment),
antibactériennes...
D .USAGE TRADITONNEL ET COURANT :
Elle est indiquée en cas de : Spasmes nerveux [des
organes génitaux, en particulier], Spasmes gastro-intestinaux, Toux
spasmodiques: coqueluche, asthme, Névralgies, Migraines, maux de
tête, Anxiété, stress nerveux, Règles douloureuses,
Dartres, Taches de rousseur.
E .TOXICITE :
La substance suspectée toxique est l'anémonine
qui existe dans la plante sèche; c'est le dérivé de la
protoanémonine (existant dans la plante fraiche). Comme toutes les
Renonculacées, cette plante est toxique mais son extrême amertume
dissuaderait n'importe qui de la consommer. Elle contient de
l'anémonine et provoque des vomissements, de la diarrhée
et du sang dans les urines. Elle provoque aussi de l'engourdissement, des
difficultés respiratoires, des faiblesses musculaires et des
convulsions. 200 mg d'anémonine suffisent pour provoquer la mort d'un
animal de 10 kg. Elle est très irritante pour les muqueuses (le tissu
conjonctif de l'oeil, bronchiques, de l'estomac, de l'intestin et
génitales). Elle est irritante pour la peau (rougeurs,
tuméfactions, sensation de brûlure, formation de vésicules
et même des éruptions gangreneuses). L'usage interne du jus
frais est dangereux.
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