1.1.4. Grands systèmes régionaux de
culture
Ces grands systèmes régionaux des cultures
vivrières correspondent aux principaux types de
végétations naturelles et sont donc déterminés par
les conditions climatiques. Ces grands systèmes se subdivisent en
savane, savane humide et foret ainsi que l'altitude qui modifie localement les
conditions climatiques. De manière générale, à la
savane correspond des systèmes des cultures alimentaires pures assez
extensives tandis que la forêt sera mise en place des cultures arbustives
(Vilain, 1997).
1.1.4.1. Savane
Elle est surtout le domaine des plantes
céréalières assez plastiques quant à leurs
conditions de culture et favorisant la sélection des
variétés à cycle bien adapté à la saison
pluvieuse locale. C'est une formation végétale fermée dans
la quelle dominent les plantes herbacées de plus de 80 cm de hauteur
(Vilain, 1997).
1.1.4.2. Forêt
Pour des raisons climatiques, elle est le domaine des cultures
des tubercules ainsi que des bananiers. La savane et la forêt ont des
cultures communes dont les courges, patates, maïs, haricot, arachide
(Vilain, 1997).
1.1.4.3. Zones intermédiaires
Elles participent quant à la elles, à ces deux
systèmes cités ci-haut et produisent aussi bien des
céréales que des racines tubéreuses (Vilain, 1997).
1.1.4.4. Systèmes culturaux d'altitudes
~ 5 ~
> Extensifs à base de céréales et
arachides en culture pure en zone de savane ;
> Semi intensif à base des racines et tubercules en
association ainsi que des bananiers en zone forestière.
> Très intensifs regroupant les cultures typiques de
savane et de foret, ou même originaires de régions
tempérées dans les zones d'altitude (Vilain, 1997).
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