Memoire Online - Dynamique des représentations sociales de l'agriculture et de la ruralité dans un contexte territorial du vieillissement de la population : Le cas du « Projet Nô-Life » de la Ville de Toyota au Japon

Cette enquête par questionnaire a été effectuée de mai à juin 2005 auprès des stagiaires des années 2004-2006 et 2005-2007 dont le nombre total était de 69 personnes. Le questionnaire a été distribués à tous ces stagiaires de manière anonyme, et nous avons pu récupérer 50 réponses (soit un taux de récupération de 72 %). Ce questionnaire contenait 24 points visant à saisir le profil(sexe, âge, expériences passées etc), les motifs pour la participation à la formation, les perspectives des stagiaires pendant et après la formation etc⁷⁴².

L'analyse de son résultat nous servira à établir les catégories objectives (âge ; sexe ; lieu d'origine ; expériences professionnelles), et à analyser les tendances générales des représentations que les stagiaires ont de leur participation à la formation, du Projet Nô-Life, de l'agriculture et de la ruralité.

Ici, nous devons avertir que nous n'avons pas recherché les liens entre chaque catégorie objective et certaines représentations spécifiques exprimées dans les réponses pour cette enquête. Cela est finalement notre choix de l'analyse : en effet, à un moment donné de notre examen du résultat de cette enquête par questionnaire, il nous a paru plus pertinent et approprié d'en analyser les catégories objectives des stagiaires et les tendances générales des représentations plutôt que les particularités de chaque enquêté individuel.

D'une part, ceci est dû à la caractéristique de cette enquête par questionnaire qui, avec certain nombre de ces questions de type dites « fermé », c'est-à-dire celles proposant aux enquêtés certain nombre de choix préalables de leurs réponses, risque d'aller réduire les réponses personnellement données par les enquêtés, à la déduction préalablement et « objectivement » établie par l'enquêteur.

D'autre part, c'est l'enquête par entretien dont nous allons analyser le résultat plus bas, qui va mettre en avant les liens entre les traits particuliers individuels des enquêtés et leurs représentations. Le lien entre nos deux enquêtes est donc complémentaire : l'une (par questionnaire) plus objectiviste et l'autre (par entretien) plus subjectiviste (pour cette dernière, voir plus bas la partie du « Caractérisgiques des données : représentations sociales en jeu »).

Plus de 80% des enquêtés sont des hommes (42 sur 50), dont les personnes de 50 ans à 60 ans occupent 40% du nombre total (20 personnes dont 17 hommes et 3 femmes) et les personnes de 60 ans à 65 ans occupent 30% du nombre total (15 personnes dont 13 hommes et 2 femmes). Ce qui fait que 70% des enquêtés ont plus de 50 ans. Ensuite, les personnes de 40 à 50 ans occupent 16% du nombre total (8 personnes dont 6 hommes et 2 femmes).

Si la grande majorité des enquêtés sont des résidents de la Ville de Toyota (42 personnes soit 84%) ou ceux de villes environnantes (5 personnes soit 10%), les lieux d'origine des enquêtés sont, par contre, extrèmement diversifiés. Les plus nombreux sont originaires de la Ville de Toyota (19 personnes soit 38% du nombre total),

742 Pour le questionnaire de cette enquête traduit en français, voir l'annexe 1.

mais si on regroupe toutes les personnes originaires de l'extérieur de la Ville de Toyota, c'est-à-dire celles venant d'une ville du département d'Aichi hors la Ville de Toyota (12 personnes soit 24%) et celles venant de l'extérieur du département d'Aichi (14 personnes soit 28%), ces personnes constituent la majorité des enquêtés (26 personnes soit 52%) Les lieux d'origine des personnes venant de l'extérieur du département d'Aichi couvrent toutes les régions de l'archipel japonais : Kyshû (Kagoshima ; Kumamoto) ; Shikoku (Kôchi) ; Kinki (Osaka ; Hyôgo) ; Hokuriku (Toyama) ; Tôkai (Gifu ; Mie ; Shizuoka) ; Hokkaidô et même Tôkyô⁷⁴³. Ce qui reflète une des spécificités historiques de la population de la Ville de Toyota que nous avons constaté dans le chapitre 1 : rapide développement de l'industrie automobile qui a absorbé la main-d'oeuvre de tout le Japon, dont notamment les régions rurales, pendant la haute croissance économique (1955-1975). C'est pourquoi nous pouvons constater que presque toutes ces personnes se sont installées dans la Ville de Toyota entre 1961 et 1980 (14 personnes).

Grâce aux réponses aux questions concernant le parcours scolaire (questions 4 et 5), les expériences professionnelles (6, 7 et 8) et les expériences agricoles (9, 10 et 11), nous pouvons saisir les éléments socio-professionnels des stagiaires. Ceux qui n'ont pas suivi un enseignement universitaire constituent à peu près la moitié du nombre total (23 personnes soit 46%), alors que 30% (15 personnes) ont suivi des cursus universitaires (11 licenciés et 4 master).

Quant à la situation professionnelle actuelle, 62% des enquêtés (31 personnes) sont inactives, dont 17 personnes (soit 34% du nombre total) se sont présentées comme retraitées et 5 personnes sont femmes au foyer. Cependant, si nous tenons compte des personnes s'étant présentées comme « sans emploi » (9 personnes) ou « agriculteurs » (4 personnes) ou « [employés] à temps partiel » (2 personnes), une immense majorité des enquêtés (46 personnes, si on les additionne toutes) pourront être considérés comme déjà en retraite ou qui le seront potentiellement, ou inactifs.

Puis, le nombre des enquêtés ayant répondu à la question 7 sur la profession antérieure est au total de 25 personnes (50% du nombre total), ce que nous pouvons considérer comme le nombre des retraités le plus proche de la réalité.

Parmi ces retraités, presque tous ont occupé une profession parmi les catégories des ouvriers (8 personnes) ou des employés (1 personne) ou des professions intermédiaires (14 personnes). Et au moins la moitié de ces professions sont dans le secteur automobile⁷⁴⁴.

Dans la question 9, 19 enquêtés ont présenté plusieurs professions qu'ils ont expérimentées au cours de leur période active. Sur 32 professions présentées, 30 sont parmi les catégories des ouvriers ou des employés ou des professions intermédiaires. La majorité de ces professions appartient au secteur industriel.

743 Le département d'Aichi se trouve dans la région Tôkai située au centre du Japon.

744 Pour les catégories professionnells, nous avons utilisé les PCS(Professions et Catégories Socioprofessionnelles) dont la nomenclature a été renouvellée en 1982 par l'INSEE. Source : http://www.insee.fr/fr/nom_def_met/nomenclatures/prof_cat_soc/pages/pcs.htm. Il faut préciser quelques défauts résidant dans le résultat sur les parties concernant les expériences professionnelles (Question 6, 7, 8) D'abord, vu l'ambiguïté de la situation des retraités ou de celle des personnes des foyers agricoles pluriactifs, la description de chaque profession devient approximative. Par exemple, un bon nombre de personnes de 60 ans à 65 ans travaillent à temp partiel comme « conseiller à temps partiel dans une usine » ou « employé à temps partiel » dans le cadre des mesures du « prolongement de l'emploi (koyô enchô) » appliquées par leurs entreprises. Il s'agit de permettre aux salariés de continuer à travailler après l'âge de 60 ans jusqu'à l'âge de 65 ans (ou 63 ans) où les salariés pourront toucher leur pension. Il y a également des retraités qui peuvent se trouver dans une situation de chômage temporaire sans pouvoir toucher leur pension avant d'avoir l'âge de 63 ans ou 65 ans. Puis, la réponse comme « agriculteur » ne designe pas forcément un statut professionnel, car on peut être à la fois salarié retraité et agriculteur non professionnel. Ensuite, un autre défaut de cette partie de l'enquête réside dans la manière dont les questions ont été posées. En effet, nous avons demandé aux stagiaires de présenter la profession par « métier ou secteur », ce qui entraîne un manque de précision dans la façon dont les enquêtés ont présenté leur profession. Cetrains ont mis un métier, mais d'autres un secteur dans lequel ils travaillent, comme par exemple « commerce » dont on ne voit pas le statut exact du travail. C'est pourquoi l'enquêteur a dû réorganiser ce type de réponses de manière plus ou moins arbitraire.

Quant aux expériences agricoles, il n'est pas facile de distinguer les populations agricoles ou non agricole vu la situation marquée par la pluriactivité des foyers agricoles. Mais nous pouvons effectuer des estimations plus ou moins justes à partir des réponses aux questions sur la durée et le contenu des expériences agricoles.

D'abord, 72% des enquêtés (36 personnes) ont une expérience agricole quelconque. Parmi eux, deux tiers (24 personnes, soit 48% du nombre total) ont plus de cinq ans d'expériences agricoles. Parmi les expérimentés, 20 personnes (40% du nombre total) ont cultivé un jardin potager, et 16 personnes tirent leurs expériences du travail sur les terrains de leur ferme natale. Nous pouvons considérer ces dernières comme venant d'un foyer agricole situé dans la Ville de Toyota. Puis, 5 personnes se sont présentées comme étant déjà agriculteur. A partir de ce constat, au moins 30% des enquêtés viennent d'un foyer agricole de la région, alors que 38% des enquêtés étaient les habitants de la Ville de Toyota. Là, nous pouvons constater une autre spécificité des habitants de la Ville de Toyota : la pluriactivité des foyers agricoles.

Puis, nous pouvons également estimer que, parmi la population « non agricole » (environ 70% des enquêtés), la grande majorité est originaire de régions rurales de l'extérieur de la région de Toyota. D'ailleurs, la plupart de ces personnes peuvent déjà avoir cultivé un jardin potager ou un jardin citoyen dans la Ville de Toyota.

A partir de ce résultat sur les expériences agricoles des enquêtés, nous pouvons constater une tendance fortement agricole et rurale chez les stagiaires tant au niveau de l'expérience qu'au niveau de la trajectoire, malgré le fait que le Projet Nô-Life est destiné au public en grande majorité non agricole et urbain,

Types de production souhaités : production de type polyculture à petite échelle Echelle de la surface agricole déjà utilisée

Parmi 15 personnes ayant répondu à la question 11 sur la surface agricole utilisée et le temps du travail agricole par semaine⁷⁴⁵, la moitié (7 personnes) utilise moins de 0.3ha et l'autre moitié utilise de 0.3ha à 1ha. Quant à l'échelle des activités agricoles envisagées (question 19), la plupart des enquêtés ont répondu en terme de surface . En effet, la moitié des personnes ayant répondu à cette question (19 sur 39 personnes) envisage de cultiver moins de 0.3ha (dont 7 personnes moins de 0. 1ha) après leur formation Nô-Life. Puis, 10 personnes veulent cultiver plus de 0.3ha jusqu'à 1ha. Seulement 4 personnes ont répondu en terme de revenu.

Les perspectives sur la surface agricole qu'ont les stagiaires pour leurs activités agricoles peuvent se catégoriser selon les trois niveaux approximatifs suivants : moins de 0.1ha ; de 0.1 à 0.3ha ; de 0.3ha à 1ha. En tenant compte du fait que le nombre des personnes envisageant de cultiver plus de 0.3ha de terrains correspond au nombre des agriculteurs pluriactifs qui utilisaient déjà plus de 0.3ha de terrains (nous venons de le constater plus haut), nous pouvons estimer que la surface que la grande majorité des stagiaires (plus de 80%) souhaitent cultiver après la formation Nô-Life est moins de 0.3ha.

Sur les personnes ayant répondu à la question 17 sur les produits envisagés après la formation (42 personnes au total), sauf 9 personnes voulant cultiver les fruits (figues, poire, pêche et kaki etc), presque tous les stagiaires veulent cultiver plus de 5 sortes de produits allant jusqu'à 30 sortes de produits dont les légumes sont majoritaires.

De ce fait, nous pouvons esquisser le type de production que la grande majorité des stagiaires souhaitent mener comme la suivante : production à petite échelle (moins de 0.3ha) de type polyculture (à dominante maraîchère, plus des céréales (riz, soja, maïs) et des pommes de terre).

745 Ce chiffre correspond presque à notre constat sur les réponses obtenues pour la question 10 : 16 personnes tirent leurs expériences du travail sur les terrains de leur ferme natale parmi les stagiaires.

A partir des réponses obtenues aux 7 questions (13 ; 15 ; 20-24), nous pouvons saisir les tendances générales des représentations qu'ont les stagiaires de leur participation à la formation, du Projet Nô-Life, de l'agriculture et de la ruralité. Ces 7 questions portent sur les catégories suivantes : motivations pour la participation (Q. 13) ; intérêts sur les domaines d'apprentisage (Q.1 5) ; intention de la réalisation concrète à moyen terme après la formation (Q.20) ; intention de la réalisation concrète à long terme après la formation (Q.21) ; place de l'agriculture dans la vie future (Q.22) ; vision idéale de la réalisation du « Nô-Life » (Q.23) ; problèmes agricole et alimentaire au Japon (Q.24).

Les enquêtés ont répondu à toutes ces questions par ecrit. Ce qui a permis à chaque enquêté de s'exprimer de manière personnelle. C'est aussi pourquoi la quantité et la qualité des réponses sont variables selon les enquêtés.

Ici, nous avons tenté de saisir les tendances générales de leurs représentations en analysant les différents éléments que les réponses contiennent.

Pour la question 13 sur la motivation pour la participation à la formation du Centre Nô-Life, nous avons obtenu 28 réponses.

La plupart des réponses ont reflété des intérêts plutôt immédiats et concrets des stagiaires pour la participation à la formation Nô-Life. Ainsi, la majorité des réponses (16 personnes) ont mentionné l'apprentissage des techniques et des connaissances agricoles. Puis, ont suivi une série d'éléments concernant la production : la conservation ou la succession de la production agricole familiale (9 personnes), le développement de la production agricole individuelle (6 personnes) et la location ou l'achat des terrains agricoles (5 personnes).

Eléments	Nombre des réponses
Apprentissage techniques (connaissance)	16
Conservation (succession) production agricole familiale	9
Développement production agricole individuelle	6
Location (ou achat) terrains agricoles	5
Ikigai après la retraite	3
Revenu (rentabilité)	3
Santé	3
Auto-consommation	3
Relation familiale	3 (parent-enfant 1; conjugale 2)
Qualification agricole	2
Installation agricole(professionnelle)	2
Plaisir, loisir	2
Installation (vie) à la campagne	2
Devenir agriculteur	1
Porteur de l'agriculture	1
Nature (sol, terre)	1
Auto-suffisance alimentaire japonaise	1
Sécurité alimentaire	1
Consommation	1
Contribution sociale et territoriale	1
Paysage	1
Vieillissement de la population	1
Futur mode de vie	1
Prévention de la friche	1
Une autre vie que la vie salariale	1
Autres	2 (nostalgie de l'agriculture 1; nouveau type de service publics
Total (Nombre des réponses)	28

Pour la question 15 « Que vous voulez le plus apprendre dans la formation Nô-Life ? », nous avons obtenu 33 réponses. La grande majorité des réponses (26 personnes) ont exprimé l'intérêt focalisé sur les divers aspects techniques de la production agricole tantôt sur les produits spécifiques (légumes, riz, fruits etc), tantôt sur les modes de production (utilisation réduite des pesticides, rotation, amendement etc). Et beaucoup d'entre elles (9 personnes) ont insisté sur les connaissances de « base ».

Eléments	Nombre des réponses
Apprentisage technique	26
Gestion d'exploitation	2
Distribution des produits agricoles	1
Rentabilité	1
Caractéristiques des plantes	1
Légumes sans traitements chimiques	1
Communication avec les gens	1
Possibilité du business agricole	1
Procédures administratives	1
Total (Nombre des réponses)	28

Intention de la réalisation concrète après la formation à moyen terme (Q.20)

Pour la question 20 « Quelle réalisation concrète envisagez-vous à travers vos activités agricoles à moyen terme (d'un à cinq ans) ? », nous avons obtenu 46 réponses.

En comparant les éléments de ces réponses aux trois catégories constitutives de l'agriculture de type Ikigai que nous avons analysé dans le chapitre 2, nous pouvons faire un schéma comme ci-dessous. Si le nombre des réponses exprimant le souci sur le revenu agricole était le plus nombreux (12 personnes), les aspects non productifs ont été mis en avant tels que le lien social et territorial (11 personnes), le style de vie (7 personnes), la santé (6 personnes), l'auto-consommation (6 personnes), la relation familiale (6 personnes), la consommation (5 personnes) etc. Ceci à la différence des réponses pour la question sur la motivation pour la participation, et à celle sur l'intérêt sur les domaines d'apprentisage, qui ont presque exclusivement porté sur l'aspect productif et technique.

Le nombre des réponses exprimant le souci sur le revenu agricole était le plus nombreux, mais les contenus des intentions sur le revenu agricole sont variés. il y a tantôt des personnes qui souhaitent avoir un revenu

agricole minimum « pour pouvoir vivre » ou « si possible », tantôt celles qui souhaitent avoir un revenu agricole annuel de 300 000 à 1 000 000 yens ou plus.

Nous pouvons remarquer que l'importance accordée aux objectifs officiels du Projet Nô-Life est relativement basse : porteur de l'agriculture (1 personne) ; prévention de la friche (1 personne) ; Ikigai après la retraite (2 personnes) ; vieillissement (1 personne).

Qualité de vie	Nbre	Lien social et territorial	Nbre	Production matérielle	Nbre
Style de vie		Sociabilité ;
(cadre de vie ; vie individuelle)	7	vie de la localité ; relation humaine	11	Revenu (rentabilité)	12
Santé	6	Relation familiale	6	Vente	5
		Contribution sociale et
Auto-consommation	6	territoriale	1	Techniques	2
Consommation
(vie alimentaire)	5	Education alimentaire	1	Porteur de l'agriculture	1
				Agriculture
Plaisir, loisir	3	Vieillissement	1	respectueuse de l'environnement	1
Ikigai après la retraite				Prévention de la friche (mise en valeur des
(life work)	2			terrains agricoles)	1
Nature (sol, terre)	2			Business	1
Habitat	1
Liberté	1
Sécurité alimentaire (moins de produits chimiques)	1

Intention de la réalisation concrète après la formation à long terme (Q.21)

Pour la question 21 « Quelle réalisation concrète envisagez-vous à travers vos activités agricoles à long terme (de cinq à dix ans) ? », nous avons obtenu 36 réponses. Nous avons également établi un schéma comparant les éléments de ces réponses aux trois catégories constitutives de l'agriculture de type Ikigai.

D'abord, à la différence des réponses à la question précédente, plus d'intentions ont été exprimées sur le lien social et territorial (7 personnes) avant le revenu (6 personnes). Et l'autoproduction - autoconsommation (5 personnes) et le développement de la production agricole individuelle (5 personnes) les ont suivis.

Puis, dans les intentions sur le style de vie, des termes évoquant certains types de vie rurale comme « Seikô-udoku » ou « Slow life » sont apparus. Le terme de « Seikô-Udoku », étant une expression japonaise signifiant « cultiver la terre quand il fait beau, lire quant il pleut », designe un type de vie rural, calme et libre.

Dans la production matérielle, le nombre d'intentions exprimées sur l'agriculture respectueuse de l'environnement (4 personnes) a dépassé celui sur la vente (3 personnes).

Il est intéressant de voir qu'un même type de réflexion a été exprimé par deux stagiaires concernant l'autosuffisance alimentaire japonaise en rapport avec l'évolution de la conjoncture internationale, dont notamment la montée en puissance des pays émergents comme la Chine et l'Inde. La logique expliquée est la suivante : si ces pays, qui étaient auparavant exportateurs de l'alimentation, se développent économiquement, ils deviendront de plus en plus consommateurs et importateurs de l'alimentation. A ce moment-là, une crise alimentaire touchera le Japon en l'empêchant de plus en plus d'importer l'alimentation à bas prix. Tout comme le

cas du pétrole. Puis, c'est à cette occasion-là que l'agriculture japonaise prendra plus d'importance à l'intérieur du Japon...

Qualité de vie	Nbre	Lien social et territorial	Nbre	Production matérielle	Nbre
Autoproduction- autoconsommation	5	Sociabilité ; vie de la localité ; relation humaine	7	Revenu (rentabilité)	6
Style de vie (cadre de vie ; vie individuelle)	3	Relation familiale	2	Développement production agricole individuelle	5
Habitat	2	Vieillissement	1	Agriculture respectueuse de l'environnement	4
Consommation (vie alimentaire)	2			Vente	2
Santé	1			Auto-suffisance alimentaire japonaise	2
Nature (sol, terre)	1			Techniques	1
Installation (vie) à la campagne	1			Conservation (succession) production agricole familiale	1
				Entreprise, business	1

Pour la question 22 « Quelle place accorderez-vous à l'agriculture dans votre vie future ? », les enquêtés ont choisi une ou plusieurs réponses parmi les dix choix suivants que l'enquêteur leur a proposés : a. Profession principale ; b. Moyen d'obtenir un revenu supplémentaire ; c. Loisir ; d. Moyen de se maintenir en bonne santé ; e. Nouveau métier de la famille à transmettre de génération en génération ; f. Moyen de vivre avec la famille ; g. Moyen de s'enraciner dans la localité ; h. Moyen de se suffire à soi-même ; i. Moyen de créer des camarades ; j. Ikigai)

Le nombre de réponses était le plus important dans les trois éléments suivants : « h. moyen de se suffire à soi-même » (21 personnes), « d. Moyen de se maintenir en bonne santé » (20 personnes) et « Ikigai » (20 personnes). Puis, les trois réponses suivantes les ont suivies « a. profession principale » (14 personnes), « i. Moyen de créer des camarades » (14 personnes), « Moyen d'obtenir un revenu supplémentaire » (13 personnes). Ensuite, « c. Loisir » (10 personnes), « f. Moyen de vivre avec la famille » (9 personnes) et « g. Moyen de s'enraciner dans la localité » (8 personnes).

Ce résultat montre fortement quels types d'importances sont accordées à l'agriculture dans la vie des stagiaires. Il est remarquable que les trois éléments choisis avec le plus d'importance sont tous liés à la qualité de vie.

Pour la question 23 « Decrivez librement votre vision idéale de `Nô-Life' », nous avons obtenu 41 réponses. Nous avons également établi ci-dessous un schéma comparant les éléments de ces réponses aux trois catégories constitutives de l'agriculture de type Ikigai.

Cette question a eu comme caractéristique de faire s'exprimer les stagiaires sur leur désir ou intérêt fondamental sur l'agriculture et la ruralité.

Une importance plus ou moins égale été accordée aux éléments de la qualité de vie (autoproduction - autoconsommation, plaisir, loisir, style de vie, nature, liberté etc), du lien social et territorial (sociabilité, vie de la localité, relation humaine, camarades, relation familiale etc) et de la production matérielle (revenu agricole, autres professions non agricoles, agriculture respectueuse de l'environnement, vente etc).

Parmi ces éléments-là, ceux de la qualité de vie ont pris le plus d'importance. Surtout l'autoproduction - autoconsommation semble avoir une place privilégiée.

Nous pouvons également remarquer que les enquêtés sont davantage attachés aux éléments liés à la nature ou à l'environnement. En terme de la qualité de vie, quatre réponses ont mentionné le Seikô-udoku, et cinq réponses ont évoqué la nature comme élément de vie (sol, terre, rythme de vie) soit à intégrer, soit à protéger. Puis, en terme de la production, cinq réponses ont mentionné l'agriculture respectueuse de l'environnement tels que « culture biologique », « sans traitement chimique ».

Par ailleurs, curieusement, cette question a fait exprimer des idées conciliatrices avec la réalité en évoquant la nécessité d'avoir d'autres professions non agricoles (5 personnes) pour pouvoir continuer le style de vie de « nô » (avoir un rapport avec la ruralité de diverses manières).

Enfin, nous constatons également que les éléments liés aux objectifs officiels du Projet Nô-Life (porteur de l'agriculture, prévention des friches, Ikigai et vieillissement) ont relativement moins d'importance dans les expressions des enquêtés.

Qualité de vie	Nbre	Lien social et territorial	Nbre	Production matérielle	Nbre
Autoproduction - autoconsommation	10	Sociabilité ; vie de la localité ; relation humaine ; camarades	7	Revenu agricole (rentabilité)	6
Plaisir, loisir	8	Relation (vie) familiale	5	Avoir d'autres professions (non agricoles)	5
Style de vie (cadre de vie ; vie individuelle)	6	Contribution sociale et territoriale	2	Agriculture respectueuse de l'environnement	5
Nature (sol, terre)	5	Vieillissement	1	Vente	4
Liberté	4			Prévention de la friche (mise en valeur des terrains agricoles)	3
Santé	2			Techniques (apprentisage)	3
Installation (vie) à la campagne	2			Entreprise, Business	2
Ikigai après la retraite (life work)	1			Développement production agricole individuelle	1
Paysage	1			Revenus non agricoles	1
Maintien de la vie	1			Durabilité	1
Nbre total des réponses	41

Pour laquestion 24 « Mettez vos opinions ou avis sur la situation contemporaine de l'agriculture et des produits agricoles au Japon », nous avons obtenu 30 réponses.

Cette question a comme caractéristique d'inviter les enquêtés à s'exprimer sur leurs prise de conscience et réflexions tantôt sur les problèmes de l'agriculture et de l'alimentation, tantôt sur les possibilités d'avoir des solutions.

Bon nombre de réponses sont marquées par une forte prise de conscience sur les crises agricole et alimentaire de manière à aborder des thématiques très larges. Ceci soit sur la main-d'oeuvre, soit sur les terrains agricoles, soit sur la production à petite échelle en difficulté, soit sur la contradiction de la politique agricole japonaise, soit l'autosuffisance alimentaire basse, soit la sécurité alimentaire inquiétante, soit la libéralisation... Surtout nous constatons qu'il n'y a aucune opinion optimiste parmi les réponses.

A partir des réponses proposant des possibilités d'avoir des solutions de la situation de crise, nous pouvons synthétiser les éléments exprimées par les enquêtés en trois idées communes comme ci-dessous :

- Afin d'améliorer l'autosuffisance et la sécurité alimentaire, il faut développer au niveau local la production et la consommation.

- Ceci sera également efficace pour d'autres thématiques de la société globale comme l'amélioration du cadre de vie, la lutte contre le réchauffement climatique et l'éducation des enfants etc.

- Pour réaliser cela, il faut plus ouvrir l'accès à l'agriculture pour les citoyens.

Finalement, ces trois idées semblent bien rejoindre l'idée principale de la politique de la Municipalité de Toyota. Rappellons - nous le fil rouge du Plan fondamental de 96 : intégration des thématiques globales de l'autosuffisance alimentaire et de la multifonctionalité ; développement des deux type d'agriculture industriel et ikigai ; participation citoyenne aux activités agricoles et rurales.

Nous constatons là que les stagiaires sont loins d'être privés des problématiques globales de l'agriculture et de la ruralité dans leurs représentations, mais au contraire, ils peuvent bien les penser activement, les réflechir et les mettre en cause.

D'ailleurs, ces idées peuvent se retrouver au niveau pratique des stagiaires : nous l'avons constaté plus haut, ils souhaitent généralement mener la production de type polyculture à petite échelle, ainsi que la distribution à court circuit (agriculture périurbaine).

Thèmes abordés		Nombre des réponses
Auto-suffisance alimentaire au Japon		6
Mise en valeur des friches		5
Sécurité alimentaire		4
Ouverture de l'agriculture au public		3
Difficulté de l'agriculture à petite échelle (grande agriculture industrielle / petite agriculture individuelle)		3
Echec de la politique agricole japonaise		3
"Agriculture réjouissante"		2
Semences hybrides et indigènes	2
Réglementations agricoles	2
Conjoncture internationale et agriculture japonase	2
Manque de porteurs	1
Revenu agricole instable	1
Libéralisation du marché agricole	1
OGM	1
Agriculture adaptée à la spécificité régionale	1
Agriculture respectueuse de l'environnement	1
Agriculture périurbaine	1
Total (Nombre des réponses)	30

A partir des réponses obtenues pour les septs questions dont nous venons d'exposer le résultat, nous pouvons distinguer trois différents niveaux de représentations qui sont indissociablement liées à la dimension de l'action des stagiaires : niveau stratégique ; niveau idéal ; niveau réflexif. Pour les expliquer, nous synthétisons ce que nous avons constaté dans les réponses obtenus pour les septs questions.

D'abord, pour la question 13 sur la motivation pour la participation à la formation Nô-Life, ainsi que la question 15 sur l'intérêt sur les domaines d'apprentisage, les enquêtés ont surtout mis l'accent sur les demandes instrumentales tant théoriques que techniques qu'ils veulent obtenir lors de cette formation dans l'immédiat. Cependant ils souhaitent également aborder, via la formation, l'aspect productif et matériel tels que la conservation de la production agricole familiale, le développement de la production agricole individuelle et la location ou l'achat de terrains agricoles qu'ils veulent envisager via la formation. Et ceci alors que peu de réponses ont évoqué les objectifs officiels du Projet Nô-Life comme la formation de porteurs de l'agriculture, la prévention des friches agricoles, Ikigai pour les personnes âgées et la prévention de la dépendance dûe au vieillissement.

C'est par là que nous entendons le niveau stratégique des représentations au sein des stagiaires : la formation Nô-Life est intrumentalisée par les stagiaires afin de réaliser leurs propres intérêts. Du moins les activités de l'apprentisage technique (ou théorique) dans le Centre Nô-Life ne constituent pas un obejctif en soi. Ce qui distinguerait d'emblée la caractéristique du Projet Nô-Life de l'optique du point de vue stardard d'Ikigai, tel qu'il est adopté par le SCI (Section pour la Création d'Ikigai) de la Municipalité : elle défini d'abord Ikigai par l'éducation permanente, bien qu'elle essaie, de sa part, de développer leur vision en y ajoutant l'idée de la contribution sociale et du travail. (Voir la partie de l'acteur 2 du Chapitre 2).

Ensuite, pour la question 20 sur l'intention de la réalisation concrète à moyen terme (1-5 ans), ainsi que la question 21 sur la même chose mais qui porte sur le long terme (5-10 ans), les enquêtés ont exprimé leurs objectifs à atteindre (ou à réaliser) mais de manière quelque peu différente selon les deux dimensions temporelles que ces questions ont introduites.

Nous avons vu que, dans ces réponses, les enquêtés avaient mis l'accent sur les éléments liés à tous les trois

éléments constitutifs de l'agriculture d'Ikigai, c'est-à-dire, la qualité de vie (style de vie, santé, autoconsommation etc), le lien social et territorial (sociabilité, vie de la localité, relation familiale etc) et la production matérielle (revenu, vente, techniques etc). Mais nous avons également constaté une différence relative des tendances entre les réponses pour les deux questions : pour la question 20, le revenu avait le plus d'importance en devançant les éléments des deux autres catégories, tandis que pour la question 21, l'importance accordée au revenu a un peu baissé et le lien social et territorial l'a devancé. Puis, s'y sont ajouté de nouveaux éléments qui étaient marginaux dans les réponses pour la question précédente : autoconsommation, Seikô-udoku (et slow life également) et l'agriculture respectueuse de l'environnement. Le point commun qu'impliquent ces éléments-ci est - évidemment - le côté non-productif de l'agriculture et de la ruralité (ou vie rurale).

Pourquoi cette différence ? Ceci peut s'expliquer par la différence de la dimension temporelle : moyen terme (1-5 ans) et long terme (5-10ans). Ces deux dimensions temporelles introduites dans les questions ont fait que les enquêtés ont distingué leurs intérêts à court terme et à long terme, ce qui nous permet d'établir la distinction des intérêts selon ces deux niveaux temporels. Et c'est également par là que nous entendons le niveau idéal ou plus statique des représentations au sein des stagiaires. Mais ce niveau dite idéale ou statique n'exclut évidemment pas la dimension temporelle et stratégique. Là, nous pouvons parler de l'intérêt qui est fondamental et recherché à long terme par les stagiaires qui sont toujours ancrés dans la dimension réelle, à savoir spatio-temporelle et sociale.

Niveau idéal de représentations : projets de vie ou intérêts sur le long terme

Et la question 22 sur la place de l'agriculture dans la vie future, ainsi que la question 23 ont cette fois-ci , directement abordé cette dimension exclusivement idéale et plus statique des représentations par l'utilisation des terme « place de l'agriculture » et « vision idéale du 'Nô-Life' ». Le résultat a curieusement montré un prolongement (ou renforcement) de la distinction représentative que nous venons de constater entre les intérêts sur le court terme et sur le long terme.

En effet, dans les réponses obtenues pour la question 22, les éléments de la qualité de vie ont largement devancé les éléments des deux autres catégories : selon ces réponses, l'agriculture était d'abord considérée comme un moyen pour l'autoconsommation (« se suffire à soi-même ») et pour la santé (« se maintenir en bonne santé »). Puis, s'y ajoute la définition objective de l'agriculture comme « Ikigai ». Et après ces trois éléments, les définitions en rapport avec le lien social (« moyen de créer des camarades ») et la production matérielle (« moyen d'obtenir un revenu supplémentaire ») ont été choisies, accompagnées par la définition objective telle que la « profession principale ». Ensuite, dans les réponses obtenues pour la question 23, ce prolongement a été plus accentué : les éléments de la qualité de vie et du lien social et territorial ont largement devancé les éléments de la production matérielle. Surtout l'autoconsommation-autoproduction (jikyû-jisoku) a eu le plus d'importances. Puis, les éléments liés à la nature ont également eu plus d'importances tant en terme de qualité de vie qu'en terme de production matérielle (agriculture respectueuse de l'environnement).

Ce résultat implique les deux manières de définir l'agriculture, ainsi que des actions dans le Projet Nô-Life, qui vont de pair dans les représentations des stagiaires : d'un côté subjectif, car le prolongement de la stratégie sur le long terme dans l'action des stagiaires, de l'autre objectif car c'est la valeur statique et la vision idéale qu'ils ont tenté d'exprimer.

Enfin, les réponses obtenues pour la question 24 confirment le troisième niveau des représentations : réflexive. Nous avons constaté qu'en somme, les enquêtés ont des connaissances remarquables du mécanisme de la réalité objective qui les entoure, et sont capables d'y réfléchir. Et ils peuvent également mettre ces connaissances en rapport avec des solutions à la situation de crise agricole et alimentaire qui ne sont pas contradictoires avec leurs actions dans la participation au Projet Nô-Life.

Nous avons vu la correspondance entre la vision commune des stagiaires que nous avons induite à partir de

leurs idées exprimées en réponse à la question 24, et la vision de base de la politique agricole de la Municipalité de Toyota formulée dans le Plan fondamental de 96. Il s'agit de renforcer l'autosuffisance alimentaire, la sécurité alimentaire et la multifonctionalité ; développer au niveau local la production et la consommation des produits de bonne qualité ; faire participer les citoyens dans les activités agricoles. Nous entendons par là, une convergence entre les raisonnements des agents institutionnels du Projet Nô-Life et des stagiaires qui sont des acteurs individuels. Puis, curieusement, cette vision pouvait bien se retrouver au niveau pratique des stagiaires : souhait de mener une production à petite échelle, et de réaliser une distribution à court circuit (agriculture périurbaine).

En induisant les trois niveaux des représentations à partir du résultat de l'enquête par questionnaire, nous trouvons une coexistance de représentations à plusieurs niveaux. D'un côté, les stagiaires veulent réaliser d'autres choses (autoproduction - consommation ; vie avec la nature ; agriculture non productiviste ; c'est-à-dire respectueuse de l'environnement) que ce que le Projet souhaite réaliser officiellement⁷⁴⁶, tout en profitant des capitaux offerts par le Projet. Cette stratégie des stagiaires est non seulement pensée sur le court terme, mais distinguée sur le long terme, en se renforçant même au niveau de leur vision idéale des choses.

Cependant, de l'autre côté, nous avons vu apparaître, au niveau de la réflexion des stagiaires, une convergence entre l'idée générale sous-tendant le Projet Nô-Life et la politique agricole de la Ville de Toyota et l'idée des stagiaires, qui peut finalement se retrouver dans les pratiques des stagiaires eux-même.

Dynamique des représentations sociales de l'agriculture et de la ruralité dans un contexte territorial du vieillissement de la population : Le cas du « Projet Nô-Life » de la Ville de Toyota au Japon

2 Stagiaires de la formation Nô-Life : typologie et représentations

Typologie et tendances générales des stagiaires