6.1.3. Description des classes desproducteurs
Les classes des producteurs seront décrites en suivant
deux variables importantes jugées canons pour l'observance des normes et
la variable MODE DE RECOLTE étant jugée impertinente pour une
discrimination puisque tous les producteurs déclarent observer le
ramassage à la chute comme mo de. Ainsi donc, nous avons retenu les
variables ECART (écartement à la mise ne place de la plantation)
et Jute (stockage en sac de jute), bien que d'autres variables
socioéconomiques et de conduite de plantation soient prises en
compte.
La statistique descriptive générée par le
logiciel par rapport à chaque variable utile dans l'analyse indique une
amplitude allant 0-1,66 (pour la variable ECART) et 0-4,32 (pour la variable
JUTE). Est retenu comme respectant ces paramètres de normes, les
producteurs qui ont des valeurs supérieures à la moyenne de
chacune de ces amplitudes. Par conséquent pour être supposé
comme respectant les paramètres de norme ECARTEMENT et STOCKAGE EN SAC
DE JUTE, le producteur doit engranger des valeurs supérieures
respectivement à 0,83 et 2,16.
La classe 1
Celle-ci regroupe en proportion 25% de la population des
producteurs d'anacardiers. La classe 1 des producteurs est celle des
producteurs qui ont un âge moyen de 49ans (sur une moyenne de 50ans pour
l'ensemble) et ont tout au moins achevé les études primaires
(0,510,72). Ce sont des planteurs qui sont des producteurs en groupements et
qui appartiennent au CVPA étudiés. Par ailleurs, leurs
plantations sont installées sur des terres acquises en héritage
partagé ou non ou encore en don à durée
indéterminée et sans restriction d'usage. Ces producteurs ont
donc leurs plantations sur des propriétés foncières
«définitives ». De la même manière, ces
producteurs ont recours dans leur majorité aux plants sortis des
pépinières et ne produisent pas personnellement leurs semences.
Mieux, ils respectent entièrement les écartements
réguliers prescrits par les normes de production
lors de l'installation de leurs plantations, à tout le
moins, celles récentes. Par contre sur le plan de la récolte, ils
ne ramassent pas avec célérité leurs noix. Le ramassage
loin d'être quotidien se produit en moyenne entre deux ou trois jours.
Par contre, ils ne mélangent pas les noix malades et immatures avec
celles matures et saines. Ils ont un rendement de 267 Kg à l'hectare et
leurs plantations sont installées à un peu plus de trois
Kilomètres de leur maison (3,13Km).
La classe 2
La classe 2 rassemble 18,33% des planteurs et leur âge
est de 47 ans et leur niveau scolaire est presque nul. Ces producteurs ne sont
ni jamais scolarisés ni alphabétisés. De la même
manière, ils ne font pas partie des groupements existants et
évoluent en individuels. Leurs plantations sont installées sur
des terres acquises par héritage partagé ou non et en don non
transmissible sans restriction d'usage et sont ainsi donc en
propriété « définitive ». Par ailleurs, ils
acquièrent leurs semences par eux-mêmes et ce sont essentiellement
des noix tout venant qui sont utilisées en semis direct. Ils respectent
un écartement irrégulier, pouvant tendre du lâche au
serré. Quant à la récolte, ces producteurs ne ramassent
pas de façon accélérée leurs noix et ne conservent
pas leurs noix dans les sacs de jute? Ils emploient alors essentiellement les
sacs en polyéthylène (sacs d'engrais) ou les gardent en vrac dans
leurs chambres. Les noix saines et matures sont mélangées
à celles immatures et malades et le taux d'impureté est par
conséquent élevé. Le rendement est de 279Kg à
l'hectare et les plantations sont localisées à 1,88km des
habitations.
La classe 3
Comptant pour 11,67% des producteurs, la classe 3 est celle
des producteurs âgés de 60 ans et qui sont des planteurs
individuels. Ils ont achevé leur scolarisation avant le CM1 et n'ont
donc pas fini la scolarisation primaire. Ils sont par ailleurs
alphabétisés. Ils acquièrent leurs semences en plants et
leurs plantations sont du foncier en propriété
«définitive ». Ils ne respectent pas les écartements
prescrits et dans une moindre mesure ramassent partiellement leurs noix avec
célérité. Ils respectent aussi partiellement le stockage
en sac de jute de leurs récoltes. Par contre, les noix, quelle que soit
leur nature, sont mélangées. Le rendement est de 417Kg à
l'hectare et leurs plantations sont distantes des habitations de 3,25 Km.
La classe 4
Dans les mêmes proportions que la classe
précédente (11,67%) et cette classe regroupe des
planteurs
individuels âgés d'environ 46 ans et sont
déscolarisés avant la fin des cours moyens (CM). Le mode
de
faire valoir de cette classe est aussi l'héritage (partagé ou
non) et les terres sont de propriété
« définitive ». Leurs semences sont des noix
tout venant et ou de production personnelle. Leurs plantations respectent les
écartements réguliers et ces producteurs ramassent partiellement
avec célérité les noix après leurs chutes. Par
contre, ils ne font pas recours aux sacs de jute pour le stockage de leurs
productions. De la même façon, ils mélangent les noix de
bonne qualité avec celles malsaines et immatures. Leurs plantations
situées à 2,78km produisent en moyenne 2O8Kg à l'hectare
par an.
La classe 5
Dans la classe 4, les individus sont âgés de 55
ans, évoluent en groupement et totalisent 18,33% de l'ensemble des
planteurs. Ils sont scolarisés au niveau collège ou plus et aussi
alphabétisés en langue maternelle dans leur grande partie. Leurs
plantations sont installées sur des propriétés
foncières « définitives» avec comme mode de faire
valoir (l'héritage partagé) et le don transmissible, à
durée indéterminée et sans restriction d'usage. Leurs
semences sont des plants provenant des pépinières, pour ce qui
concerne au moins les plantations récemment installées. Ils
respectent l'écartement régulier. Au niveau des paramètres
de normes de récolte, ils ramassent très rapidement leurs noix
(presque quotidiennement) et l'équipement de stockage usité est
le sac de jute. Par contre, ils mélangent les noix saines avec celles
qui ne remplissent pas cette exigence de qualité. Ils récoltent
moyennement 262 Kg à l'hectare l'an pour des plantations
localisées à 1,91km.
La classe 6
Cette classe correspond à 8,33% des producteurs. Ils
sont âgés de 31 ans et dans leur moitié et plus
n'appartiennent pas à des groupements. De plus, ils sont
scolarisés jusqu'au collège et plus, ont acquis leurs plantations
en propriété temporaire (don non transmissible, héritage
non partagé). Pour installer leurs plantations, ces individus ont
recouru aux noix et semences non issues des pépinières. Ils
respectent partiellement les écartements normaux. Ils ne ramassent pas
avec célérité les noix, mais stockent leurs noix dans les
sacs en jute. Par ailleurs, ils mélangent les noix de mauvaise
qualité avec celles de bonne qualité. Le rendement moyen dans
cette classe est de 363Kg à l'hectare par an. La distance qui
sépare les plantations des maisons est de 6,40km.
La classe 7
La dernière classe représente en proportion
6,67% des planteurs de Kouandé qui ont un âge d'environ 54 ans en
moyenne. Ils appartiennent partiellement à des groupements et leurs
plantations sont installées sur des propriétés
foncières «définitives» (héritage partagé
et don transmissible). Ces producteurs ne sont pas scolarisés (jamais
scolarisés ou analphabètes). Néanmoins, ils respectent
l'écartement recommandé, la célérité du
ramassage mais respectent seulement partiellement le
stockage en sac de jute. Par ailleurs, ils ne mélangent
pas les noix. De plus, ils récoltent à l'hectare et par an 479Kg
de noix et leurs plantations sont localisées à 1,62 km de leurs
habitations. Il se pourrait ici que ce soient les producteurs qui
dépendent uniquement des collecteurs en terme de sacs de jute
alloués. Ils ne font pas des achats supplémentaires de sacs de
jute pour tenir compte du volume de leurs récoltes.
Pour tester la dépendance entre les variables
pertinentes utilisées pour classer les producteurs et les
catégories de producteurs, nous avons fait le test X2. Ces
tests sont significatifs, comme l'indique les probabilités ci-dessous,
et attestent que les classes de producteurs sont effectivement
dépendantes des variables. Il s'en suit que les paramètres de
normes retenues discriminent les classes de producteurs obtenues et on peut
conclure que le respect des normes est dépendant des
caractéristiques des producteurs (âge, degré de
scolarisation, mode de faire valoir des terres et type de planteur. Par contre
les tests ANOVA au niveau des rendements et localisations des plantations ne
sont pas significatifs (respectivement p=0,506 et p=0,918) et suggèrent
que la différence entre les moyennes des rendements et des localisations
n'est pas significative lorsqu'on passe d'une classe de producteurs à
une autre. Le tableau N°9 résume les probabilités des tests
X2.
Tableau N° 10: Probabilités
des tests statistiques de X2 pour les variables de
catégorisation
|
Variables
|
TYPE
|
ECART
|
MODE
|
JUTE
|
SCOL
|
CELE
|
SEME
|
MELAN
|
|
Probabilité
|
0,000
|
0,018
|
0,000
|
0,000
|
0,000
|
0,000
|
0,000
|
0,004
|
| 
