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Le packaging de demain.


par Anne-Sophie RICHARD
UNIVERIA - Master MMCI  2016
  

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P R É A M B U L E

Ce mémoire entre dans le cadre de ma deuxième année de formation, au Titre Professionnel de Manager en Marketing et Communication Intégrée au sein de l'établissement UNIVERIA. Dans ce mémoire de recherche, j'ai décidé de porter mon choix sur un élément-clef de la communication : le packaging. En effectuant ces recherches j'ai dû me confronter à une certaine réalité, les études autours du packaging sont pauvres et difficiles d'accès. Malgré cela, en ayant une affection particulière pour ce domaine d'activité, j'ai décidé de diriger mes recherches sur le packaging et ces évolutions pour comprendre les enjeux et risques que prennent les entreprises à innover dans cette discipline.

Afin d'étudier ce rapport entre l'innovation et le packaging, je me suis connectée à Internet, et j'ai démarré mon observation sur le comportement qu'engendre le packaging innovant, que ce soit en terme de distinction pour les marques mais aussi sur les motivations d'achats des consommateurs.

La grande majorité des informations contenues dans ce mémoire est issue d'Internet et résulte de l'observation ainsi que de l'analyse des concepts existants, mais aussi repose sur des thèses, quelques ouvrages concernant le packaging en général et sur des articles spécialisés du sujet.

Anne-Sophie RICHARD - Mémoire de recherche MMCI 2ième - 2015/2016

R É S U M É

A l'origine de cette recherche, mon constat sur l'omniprésence du packaging dans notre société actuelle. Toujours plus présent, plus médiatisé, et aussi plus démarqué dans ses propositions, il est évident que le packaging est devenu un vecteur de communication à part entière. Si bien que mes réflexions de recherches m'ont poussé à comprendre comment l'emballage de conditionnement est devenu un packaging-design toujours de plus en plus extravagant.

De plus mon interrogation principale était de savoir si l'on pouvait réaliser un packaging parfait répondant à la demande de tous. Mon but étant de trouver les éléments facteurs de succès d'un packaging (caractéristiques visuelles, fonctionnalités, et praticité d'utilisation) pour les différents acteurs économiques : les entreprises et les consommateurs.

Mon hypothèse étant que l'innovation est au coeur de la réussite d'un packaging-produit réussis, cela entrainant un autre constat les enjeux et les risques lié à l'innovation. Finalement, nous verrons que l'innovation-packaging est valorisée dans notre société, mais que ces actions doivent être manipulés, renforcés et véhiculés avec grand soin n'omettant aucuns détails.

A B S T R A T

The origin of this research is my analysis on the omnipresence of packaging in our current society. Ever present, most publicized, and as most outstanding proposals, it is clear that packaging has become an integral part of communication. So much so that my reflections during my research led me to understand how the packaging container has become more and more an extravagant and design packaging.

Moreover, my main question was to know if we could achieve a perfect packaging to meet the needs of everyone. My goal is to find success factors elements of packaging (visual features, functionality, and convenience of use) for the different economic players: companies and consumers.

My theory is that innovation is at the heart of the success packaging-product successful, this leading another observation the issues and risks associated with innovation. Finally, we will see that innovation-packaging is valued in our society, but these actions must be handled, transported and strengthened carefully without omitting any details.

Anne-Sophie RICHARD - Mémoire de recherche MMCI 2ième - 2015/2016

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