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Analyse des facteurs déterminants la variation des prix des denrées alimentaires pendant la période de covid-19 dans la ville de Bukavu


par Matata Pause
Université évangélique en Afrique - Graduat 2020
  

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CHAPITRE TROISIEME : PRESENTATION, ANALYSE ET INTERPRETATION DES RESULTATS

Après avoir présenté les techniques ayant permis de collecter les données d'enquete et les méthodes ayant servi à leur analyse, dans ce chapitre, il sera question pour nous de présenter les données et la façon dont elles ont été analysées, mais également de présenter les résultats de notre étude. Signalons que ce chapitre est subdivisé en deux grandes parties notamment :

Ø Les caractéristiques socio-économique des enquêtés ;

Ø Analyse des facteurs déterminants la variation de prix de denrées alimentaires pendant la Covid-19 dans la commune d'Ibanda.

III.1. CARACTERISTIQUES SOCIO-ECONOMIQUES DES ENQUETES

Avant de présenter l'analyse des facteurs déterminants la variation de prix de denrées alimentaires pendant la Covid-19 dans la commune d'Ibanda, nous allons d'abord décrire les caractéristiques socio-économiques de nos enquêtés qui sont les commerçants transfrontaliers et non transfrontaliers des denrées alimentaires de la commune d'Ibanda.

En effet, l'analyse descriptive des principales caractéristiques retenues de nos enquêtés est selon le sexe, le niveau d'étude, l'état civil, l'activité principale, la taille du ménage.

Tableau 6 : Profil des enquêtés

Variables

Modalités

Effectifs

Pourcentage

Sexe

F

68

70,8

M

28

29,2

Total

96

100,0

Tranche d'Age

20 à 25

19

19,8

25 à 30

11

11,5

30 à 35

10

10,4

35 à 40

43

44,8

40 à 45

11

11,5

45 à 50

1

1,0

50etplus

1

1,0

Total

96

100,0

Niveau d'étude

Formation

10

10,4

Primaire

5

5,2

Sans niveau

12

12,5

Secondaire

43

44,8

Universitaire

26

27,1

Total

96

100,0

Taille de ménage

4 à 8 personnes

53

55,2

Moins de 4personnes

17

17,7

Plus de 8personnes

26

27,1

Total

96

100,0

Etat civil

Célibataire

18

18,8

Divorcé

9

9,4

Marié

61

63,5

Veuf/veuve

8

8,3

Total

96

100,0

Activité principale

Petit commerçant

96

100,0

Quartier de résidence

Ndendere

16

16,7

Nyalukemba

43

44,8

Panzi

37

38,5

Total

96

100,0

Statut dans le ménage

Chef de ménage

44

45,8

Conjoint

52

54,2

Total

96

100,0

Revenu mensuel

101 - 150

34

35,4

151-200

37

38,5

201 - 250

5

5,2

251 et plus

12

12,5

51 - 100

8

8,3

Total

96

100,0

Source : Nos compilations avec le logiciel SPSS 20.0

Ainsi, à partir de ce tableau nous constatons que :

v 70.8% de nos enquêtés sont des femmes et 29.2% sont des hommes. Cette supériorité de l'effectif des femmes sur celui deshommes s'expliquerait par le fait que la majorité des commerçants des denrées alimentaires sont généralement des femmes dans la commune d'Ibanda ;

v La tranche d'âge de 35 à 40 ans représentent 44,8% de nos enquêtés puis suivent les personnes de la tranche d'âge de 20 à 25 ans qui représentent 19,8% de nos enquêtés, puis la tranche d'âge de 25 à 30 celle de 40 à 45 qui représentent 11,5% suivi par la tranche d'âge de 30à35 ans qui représentent 10,4% puis suivent les enquêtés de la tranche d'âge de 35à40 ans qui représentent 2,1% et en fin les tranches d'âge de 45à 50 et 50ans et plusqui représentent 1% pour chacune d'elle ;

v 44,8% des personnes enquêtées dans les ménages ont un niveau d'étude secondaire, 27,1% ont un niveau d'étude universitaire, 12,5% sont sans niveau, 10,4% ont fait des formations et enfin 5,2% ont un niveau d'étude primaire.

Cette supériorité du nombre des personnes à niveau d'étude secondaire sur les autres s'expliquerait par le fait que ce sont eux qui constituent la majorité des petits commerçants dans la ville de Bukavu, et que ce sont eux qui forment la majeure partie de nos enquêtés ;

v 53 enquêtés soit 55,2% des petits commerçants des denrées alimentaires comportent un nombre de membres de famille compris entre 4 et 8 personnes, 26 enquêtés soit 27,1% de petits commerçants comportent un nombre de membres de famille inférieur à 4 personnes, et 17 enquêtés soit 17,7% de petits commerçant comportent un nombre de membres de famille supérieur à 8 personnes ;

v 63,5% de nos enquêtés sont mariés, 18,8% sont célibataires, 9,4% sont des divorcés et 8,3% sont des veuf (ve) s. La prééminence des personnes mariées est expliquée par le fait que ce sont eux qui ont plus besoin de développer leurs activités pour couvrir les charges ménagères à leur responsabilité ;

v 100% de nos enquêtés sont des petits commerçants cela est expliqué par le fait que ses sont eux qui ont des informations suffisantes sur la variation des prix des denrées alimentaires pendant la covid-19 ;

v 16,7% de nos enquêtés vivent dans le quartier Ndendere, 44,8% de nos enquêtés vivent dans le quartier Nyalukemba et 38,5% de nos enquêtés vivent dans le quartier Panzi. La majorité des enquêtés dans le quartier Nyalukemba s'expliquerait par la présence de deux grands marchés que dans d'autres quartiers enquêtés ;

v 54,17% de nos enquêtés sont des chefs de ménage et 45,83% sont des conjoints dans leurs ménages respectifs et

v 37 enquêtés soit 38,5% de petits commerçants des denrées alimentaires ont un revenu mensuel situé dans l'intervalle de 151 à 200$, 34 enquêtés soit 35,4% de petits commerçants ont un revenu mensuel qui varie entre 101 à 150$ , 12 enquêtés soit 12,5% des petits commerçant ayant un revenu mensuel de 251 et plus, 8 enquêtés soit 8,3% de petits commerçant qui ont un revenu mensuel situé entre 51 et 100$ et enfin 5 enquêtés soit 5,2% de petits commerçants ont un revenu qui varie de 201 à 250 le mois.

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"Il faudrait pour le bonheur des états que les philosophes fussent roi ou que les rois fussent philosophes"   Platon