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Analyser l'évolution de la production de l'entreprise "la Générale d'Agro-Alimentaire Nationale d'Afrique" adoptée (GAANA)

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par Jean-René MINDUA
Université de Kinshasa RDC -  2010
  

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1.2.3.2.5. CHEF DE SERVICE COMMERCIAL

Le chef de service commercial est le véritable chef d'orchestre par le fait que c'est lui qui donne l'impulsion de la production par sa commande des produits finis.

Il coordonne toutes les tâches qui donnent lieu à la réalisation en aval de l'objectif social de la société qui consiste à commercialiser les produits finis.

Il entretien des relations horizontales avec d'autres chefs de service et surtout avec son homologue de production qui lui fournit des produits finis dont il a besoin en vu de l'accomplissement de sa mission qui est aussi l'objectif spécifique de la GAANA S.P.R.L.

Quant aux relations verticales, il en entretien avec, au dessus de lui le président Directeur général à qui il fait rapport mensuellement avec une copie réservée à l'audit interne et à l'administration ; en dessous de lui, il collabore avec les chefs des sections : gestion MP, marketing, vente et cliente qui sont ses collaborateurs directs.

1.2.3.2.6. CHEF DE SERVICE TECHNIQUE

Le chef de service technique a pour mission principale de garder en état toute la logistique, mobilier et bâtiment et en prévoir une acquisition pour un besoin éventuel.

En vu de rendre cette tâche effectif, il est épaulé par deux chefs de section : le chef de section charrois automobile et le chef de section maintenance.

Par la largesse de ses actions, il se voit être en collaboration avec tous les autres chefs de service.

Il fait son rapport au président tout en réservant la copie au service d'audit interne.

1.2.3.2.7. CHEF DE SERVICE FINANCIER ET COMPTABLE

Le service financier et comptable n'a pas le chef animateur jusqu'à ces jours et c'est le président directeur général lui-même qui fait office de cette fonction.

Il est à noter que ce service est composé de deux sections savoir : la section comptabilité et la section trésorerie qui sont dirigées respectivement par les assistants chargé de la comptabilité et l'assistant chargé des finances.

La section comptabilité dispose de toutes les informations de gestion qu'elle met à la disposition des gestionnaires de la GAANA S.P.R.L en vu des prises des décisions. La section trésorerie quant à elle, garde les finances de la société, c'est par elle que le service ordonnateur des dépenses fait ses exécutions.

Après avoir décrit objectivement l'organisation fonctionnelle de la GAANA S.P.R.L, il nous vient à l'esprit avant d'effleurer de manière laborieuse les différentes activités effectuées lors de notre stage, présenter l'organigramme de la société.

Un point très important est aussi à signaler : chez GAANA S.P.R.L tous les services sont autonomes, ils dépendent chacun de la Direction Générale qui assume la coordination.

ORGANIGRAMME

PRESIDENT

DIRECTEUR GENERAL

CHEF DE SERVICE FINANCIER ET COMPTABLE

CHEF DE SERVICE TECHNIQUE

CHEF DE SERVICE COMMERCIAL

CHEF DE SERVICE DE PRODUCTION

CHEF DE SERVICE PERSONNEL

CHEF DE SERVICE D'AUDIT INTERNE

LE BUREAU DU PRESIDENT

Source : GAANA S.P.R.L, SERVICE DU PERSONNEL

2. PRESENTATION DES DONNEES LIEES A LA PRODUCTION DES GAMMES DU BOUDIN

Ici, nous allons présenter l'évolution de la Production(Q), le Capital(K) et la Main d'oeuvre(L). Tous ceci sont exprimés en valeur monétaire ($us) dans le tableau ci dessous.

ANNEE

MOIS

Production

Couts de production lies à la main d'oeuvres en ($)

Couts de production liés au capital en ($)

2005

Janvier

98242.50

7906.78

153830.27

Février

96942.05

9227.67

147406.35

Mars

112083.50

9794.82

163861.74

Avril

123108.65

10186.99

183286.89

Mai

128749.75

10659.13

197913.52

Juin

116944.30

10441.17

169568.43

Juillet

157768.40

11311.53

233682.92

Aout

160715.00

12095.39

250509.53

Septembre

145359.70

11707.69

229580.15

Octobre

156168.30

11988.59

259218.31

Novembre

156879.80

11941.83

274874.89

Décembre

165599.40

12203.53

211514.32

2006

Janvier

163835.50

12339.88

279374.01

Février

165759.50

14570.70

268214.70

Mars

198193.10

15180.54

312845.91

Avril

184661.80

17279.79

292933.11

Mai

218808.80

18204.31

360656.97

Juin

186104.10

18169.72

341285.25

Juillet

231554.10

20022.66

386015.27

Aout

222176.50

19808.90

411290.93

septembre

220960.40

20172.73

431042.03

Octobre

219602.40

23740.96

412805.71

novembre

192291.10

22539.73

380567.64

Décembre

213048.40

23489.96

426678.63

2007

Janvier

200677.40

24885.13

366118.75

Février

222660.15

24415.54

381074.58

Mars

225361.62

24301.89

358150.30

Avril

215939.93

24208.75

337583.68

Mai

277427.34

25114.79

440559.21

Juin

258091.10

25255.53

421512.00

Juillet

235257.33

25884.75

406931.23

Aout

244877.80

25937.04

455311.75

Septembre

258357.35

25854.67

515276.28

Octobre

248357.35

25744.45

520781.71

Novembre

225782.20

25622.67

420782.51

Décembre

145596.50

24513.25

295302.45

Source : la Direction de Production et de Comptabilité de la GAANA S.P.R.L

3. MODELISATION DE LA FONCTION DE LA PRODUCTION SUR BASE DES THEORIES ECONOMIQUES

Etant donné que, nous allons utiliser une fonction de production, la modélisation tiendra en compte de trois variables dont l'une sera exogène et les deux autres, seront endogènes (K et L). L'analyse de cette fonction, nous permettra de voir la dépendance qui existe entre la variable expliquée (exogène) et les variables explicatives (endogènes).

En effet, nous allons faire trois types de spécification à savoir :

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"Le don sans la technique n'est qu'une maladie"