2. Les besoins en informations
Les besoins en informations désignent ce que veut
savoir le décideur afin de conduire une analyse rigoureuse et de prendre
les meilleures décisions qui s'imposent au vue de la situation
présentée.
a) Eaux minérales camerounaises
- taille du marché
- entreprises en place
- les marques
- les gammes de produits
- caractéristiques commerciales des produits
b) Circuits et canaux de distribution
c) Les processus décisionnels des consommateurs d'eau
minérale
d) Les critères de choix et les attentes des
consommateurs.
1. L'identification et opérationnalisation des
variables
Opérationnaliser une variable signifie la rendre
mesurable. Dans le cadre de notre étude, cette tâche consiste
à rendre mesurables toutes les variables jugées pertinentes et
qui permettront de déterminer les poids des différents
critères de choix au sein de la population cible.
1.1 La variable expliquée
Dans le cadre de notre étude, c'est le choix de la
marque d'eau minérale qui est considéré comme variable
expliquée. Enfin le problème que pose notre étude vise
à comprendre le pourquoi du choix d'une marque au détriment d'une
autre.
1.2 Les variables explicatives
Constituées de l'ensemble des attributs, les variables
explicatives déterminent le choix des marques. Comme nous avons vu au
deuxième Chapitre, elles sont constituées des critères
objectifs et des critères subjectifs de choix.
1.3 L'identification et l'opérationnalisation
des variables
Le tableau ci-dessous identifie et opérationnalise les
variables.
Tableau 3.1 : Identification des
variables
|
Variables explicatives
|
Variable expliquée
|
|
Critères objectifs/rationnels
· Le goût
· Le conditionnement
· la disponibilité
· la forme
· la qualité du plastique
· la capacité de la bouteille
· le nom de marque
· le prix
· la soif
|
Le choix d'une marque d'eau minérale
|
|
Critères subjectifs/émotionnels
· le régime
· la santé
· le snobisme
· la prévention des maladies
· le conformisme
|
Le choix d'une marque d'eau minérale
|
Source : Notre étude, mars 2007
3. Rappel des objectifs de l'étude
Précédemment énoncés à
l'introduction, les objectifs représentent le but poursuivi par notre
étude.
1.4 L'objectif global de l'étude
Notre étude vise à déterminer les
critères qui permettent à un consommateur de choisir une marque
d'eau minérale et les objectifs secondaires y découlant feront
l'objet du prochain point.
1.5 Les objectifs spécifiques de
l'étude
Ils sont au nombre de cinq et sont les suivants :
- ressortir les caractéristiques du marché
camerounais de l'eau minérale ;
- ressortir les différents intervenants dans le choix des
consommateurs ;
- ressortir les attributs qui déterminent le choix des
consommateurs ;
- ressortir les attentes des consommateurs d'eau minérale
au Cameroun ;
- formuler des recommandations nécessaires afin de
permettre à la SASP de diffuser efficacement son eau au sein de ses
cibles.
La présente section au cours de laquelle nous avons
identifié et opérationnalisé le problème de notre
étude étant arrivée à son terme, nous aborderons
dans la suite la démarche avec laquelle nous avons mené notre
étude dans son ensemble.
| 
