2- L'amélioration et la diversification des
productions animales
La production animale est longtemps restée en marge du
développement agricole en Côte d'Ivoire, l'élevage moderne
n'étant pas dans les habitudes des populations rurales ivoiriennes.
L'élevage représente toujours une
activité secondaire pour l'économie ivoirienne. Pourtant, son
développement pourrait contribuer à assurer l'autosuffisance
alimentaire en protéines animales tout en créant de nouvelles
sources de revenus pour les paysans. Il permettrait également de
valoriser l'association agriculture-élevage dont les
bénéfices ne sont plus à vanter.
Le poisson est également une source de
protéines animales très appréciée des ivoiriens.
Là encore la production accuse un déficit important par rapport
aux besoins, ce qui rend la Côte d'Ivoire tributaire des importations. Le
CNRA s'intéresse donc à ce secteur.
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