RESUME
Depuis la tenue de la
conférence mondiale sur l'alimentation en 1974, le concept de la
sécurité alimentaire a suscité un regain
d'intérêt à l'échelle de la planète et est
devenu l'objet de grands débats, sommets et conférences. Ce
concept suppose le recours au commerce international comme une composante
essentielle de l'offre alimentaire nationale. En cas de déficit
alimentaire, une nation pourra donc contrairement à l'autosuffisance
alimentaire recourir aux importations des denrées alimentaires pour
satisfaire ledit déficit. Le riz est l'une de ces denrées et fait
l'objet d'une importation massive au Bénin. Toutefois le constat est
qu'au Bénin il existe encore de graves poches d'insécurité
alimentaire malgré les efforts que mènent les autorités
à réduire la pauvreté. A cet effet, nous avons
initié cette étude de l'importation du riz et la
sécurité alimentaire au Bénin de 1990 à 2010. Les
objectifs de cette étude visent globalement à apporter une
contribution à l'analyse des effets de l'importation du riz sur la
sécurité alimentaire.
Pour analyser l'évolution
de l'importation du riz au Bénin, nous avons calculé le ratio de
la production nationale du riz à l'importation du riz dont la plus
grande valeur est 0,75. La part simultanée des aides et importations
alimentaires dans l'offre alimentaire disponible est calculée pour
analyser le taux de dépendance alimentaire. Il ressort que le
Bénin n'arrive pas à couvrir les besoins alimentaires de la
population. Le taux de dépendance alimentaire le plus
élevé est de 11,08%.
Pour analyser les
déterminants de la demande d'importation du riz, les modèles
économétriques estimés révèlent que la
réexportation du riz est le principal déterminant de
l'importation du riz au Bénin et a une influence positive sur cette
dernière. Lorsque la réexportation du riz augmente de 10%,
l'importation du riz augmente de 7,99% à long terme et de 8,28% à
court terme.
Le modèle de l'offre
alimentaire disponible par habitant a été enfin
élaboré pour analyser les effets de l'importation du riz sur la
sécurité alimentaire. Les conclusions assorties de cette analyse
nous montrent que l'importation du riz n'a pas une influence significative sur
la sécurité alimentaire. Il urge donc que les autorités
béninoises en charge des échanges extérieures surveillent
de près la politique commerciale du Nigéria. De plus, il va
falloir que les producteurs agricoles s'organisent davantage pour intensifier
l'agriculture et que le gouvernement renforce sa politique de la
mécanisation agricole sans oublier la promotion des cultures
vivrières.
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