IV-3 : L'artisanat à Port-Salut
L'activité artisanale qui doit répondre en
quelque sorte au manque d'emplois est un secteur négligé puisque
les artisans ne sont pas encadrés211. Ils sont le plus
souvent des travailleurs indépendants localisés en majeure partie
dans les zones rurales. En outre, généralement ce sont des gens
qui vivent dans des conditions difficiles, ce qui ne suscite donc aucun
intérêt chez des jeunes de continuer à suivre la trace de
leurs parents.
De même, la plupart de ces artisans, par le fait qu'ils
pratiquent ce métier juste pour répondre à des besoins
souvent immédiats, sont victimes d'exploitation de la part de ceux qui
parfois achètent leurs produits à des prix dérisoires pour
aller les revendre à des prix exorbitants avec l'étranger. Ainsi,
s'exerce parfois une certaine spéculation au niveau national et
international sur les produits des artisans port-salviens. Le prix payé
à l'artiste subit une véritable domination du marchand par des
contrats qui lient ce dernier à ce concepteur-là. L'enquête
réalisée nous a permis de révéler un tas de chose
à propos de l'artisanat à Port-Salut.
Les artisans fonctionnent en tant qu'amateurs même si
parfois il y'a des foires organisées en leur faveur. Cependant, il faut
bien savoir que cette activité est plutôt saisonnière.
C'est pourquoi, il n'y'a aucun marché d'artisanat alors que le
ministère du tourisme dans l'élaboration de son résultat
d'enquête pour la révision du Plan Directeur du Tourisme pour la
région du Sud en 2007 a déclaré que Port-Salut est «
ville de l'artisanat »212.Il importe donc de
211 Voir les questions 5 et 17 de la section 3 du chapitre
précédent.
212 Ministère du Tourisme. Enquête pour la
révision du Plan Directeur du Tourisme. Présentation de la
commune de Port-Salut : Ville de l'Artisanat.
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retenir que 7 sur 8 soit 87.5%213 des gens
impliqués directement dans ce secteur et à qui le questionnaire a
été passé , admettent que les artisans de Port-Salut sont
comblés de talents. Ils pourront réaliser d'importantes choses
s'ils étaient encadrés, à savoir des objets d'art en
plastiques, en métal, en bois. De plus, certains réalisent du
tissage, de la peinture, juste pour gagner leur vie.
Ils sont emmenés dans les foires parfois, car il n'y'a
pas vraiment de moyen pour les aider, les encadrer au niveau du bureau
régional. Concernant cet aspect, 87.5% des enquêtés ont
mentionné que les artisans ne sont pas vraiment
encadrés214 sauf l'un d'entre eux, qui parlait surtout
d'encadrement en fonction des ventes qu'ils effectuent surtout suivant la
catégorie d'acheteur. Il n'y'a pas une structure qui fixe des prix mais
c'est plutôt fait de manière délibérée de la
part des vendeurs de produits .Quelques-uns d'entre eux
bénéficient des prêts auprès des frères
Ste-Thérèse de Carpentier qui ont un bureau à Port-Salut.
Malgré le manque d'encadrement dont ont fait l'objet ces derniers, les
agents de la mairie leur réclament des frais pour étaler des
produits surtout sur la plage.
L'artisanat s'exerce de manière informelle, avec manque
de structure aussi. Parfois, le fabricant est en même temps le vendeur,
ils ne sont pas formés davantage pour améliorer leur production.
Il arrive parfois que les touristes ont peur d'eux puisque
généralement mal vêtus et livrés à
eux-mêmes pour se promouvoir215. En dépit de toute
désignation comme ville de l'artisanat, Port-Salut n'était pas
représenté dans la grande activité internationale du pays
à savoir l'Artisanat en fête pendant deux années
consécutives 2014 et 2015. De nos jours la production artisanale est en
voie de disparition puisque les jeunes ne s'y intéressent guère,
la majorité des artisans actuels sont âgés en moyenne de 50
ans216.
213 Voir la question 1 de la section 3 du chapitre
précédent.
214 Voir la question 17 de la section 3 du chapitre
précédent.
215 Information recueillie auprès du bureau
régional, responsable du suivi et d'évaluation.
216 Information recueillies auprès du responsable de
contrôle et de suivi du bureau régional du département
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