WOW !! MUCH LOVE ! SO WORLD PEACE !
Fond bitcoin pour l'amélioration du site: 1memzGeKS7CB3ECNkzSn2qHwxU6NZoJ8o
  Dogecoin (tips/pourboires): DCLoo9Dd4qECqpMLurdgGnaoqbftj16Nvp


Home | Publier un mémoire | Une page au hasard

 > 

Etude du profil calcique chez les femmes ménopausées

( Télécharger le fichier original )
par mohamed reda LATTAB
Université Djilali liabes ( Sidi Bel Abbès) - Ingénieur d'Etat en Biologie 2006
  

précédent sommaire suivant

Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy

I.5.2. Teneur en calcium des aliments

Figure 4 : Teneur en calcium des aliments (Peacock M, 1996)

les principales sources de calcium sont assurées par les produits laitiers et les fromages. La grande variété des fromages disponibles dans notre pays et leur grande diversité en ce qui concerne leur teneur en calcium offrent la possibilité à chaque sujet lithiasique d'adapter ses apports de calcium en fonction de ses goûts. Mais, il convient de prendre en compte également les apports calciques liés à d'autres sources, en particulier certains poissons , légumes , fruits secs et akènes comme les pistaches, les figues, les amandes et les noisettes ou encore les graines de sésame utilisées dans certaines cuisines traditionnelles. En revanche, les viandes sont très pauvres en calcium.

I.5.3. Mouvements calciques journaliers

Figure 5: Mouvement calcique journalier (Bonjour, 1998)
Ils sont résumés dans la figure n°5, on voit très bien que les organes effecteurs sont :

- Le rein.

- L'intestin.

- Le tissu osseux.

A l'état d'équilibre si 1000 mg de calcium sont apportés par l'alimentation, il y aura:

· 800 mg seront éliminés dans les selles.

· 200 mg seront éliminés dans les urines.

- 300 mg de calcium sont chaque jour libérés de l'os par résorption ostéoclastique une quantité équivalente est apposé dans l'os par minéralisation de la matrice organique nouvellement formée (Cf cours PCEM1 : remodelage osseux).

- 400mg sont absorbés par l'intestin.

- 200 mg sont sécrétés dans l'intestin.

- 10 000mg seront filtrés par le glomérule rénal.

- 9800 mg seront réabsorbés par le tubule rénal.

(Mihai R, Farndon J. 2000)

précédent sommaire suivant






Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy








"Enrichissons-nous de nos différences mutuelles "   Paul Valery