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Identification des besoins, priorités et emplois porteurs dans les secteurs vétérinaire et de l'élevage au Cameroun

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par Dr Arouna NJAYOU NGAPAGNA
EISMV de Dakar - DVM 2007
  

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3.5.3-Les industries des cuirs et peaux

Dans ce domaine, le gouvernement camerounais avait crée la société de tanneries et de peausseries du Cameroun (STPC) qui est devenue dans les années 1980 les tanneries industrielles du Cameroun (TANICAM); société para étatique, dans le but de valoriser les cuirs et peaux. Aujourd'hui TANICAM a été rachetée par un privé qui avait créé la nouvelle tannerie du Cameroun (NOTACAM) qui est essentiellement tournée vers la collecte, le pré tannage et l'exportation des cuirs et peaux à l'état semi tannées. La NOTACAM connaît d'énormes problèmes :

Ø difficulté de ravitaillement ;

Ø exportation croissante des cuirs et peaux pour la consommation humaine vers les pays voisins ;

Ø nombreux coutelures sur les cuirs ;

Ø problèmes de gestion [11].

3.5.4-Les industries de poissons et produits halieutiques

Il existe très peu d'unités de fabrication industrielle de conserves à base de poisson ou de crustacés. On peut citer la Gulf fisheries, la société camerounaise des crustacés spécialisée dans l'exportation des crevettes ; la Société Camerounaise des Industries Animales (SOCIA) et la Société des pêches du Cameroun (SOPIC). Leurs productions restent très faibles car tributaires de la pêche industrielle qui souffre de la surexploitation des eaux territoriales par les bateaux pirates et la vétusté des bâtiments de pêches. Il existe par contre des installations de conservation ou de séchage et quelques unités semi-industrielle de transformation ou de fumage de poisson qui pour la plupart exercent dans le cadre informel [11].

3.5.5-Les industries de l'alimentation de bétail

La gestion des pâturages est un très grave problème car oppose toujours agriculteurs et éleveurs. La Société de Développement du Coton (SODECOTON) joue un rôle incontournable pour l'alimentation des animaux de gros bétail. En ce qui concerne les animaux à cycle court, notamment les volailles et porcs en élevage semi intensif qui consomment des provendes complètes sont confrontés aux problèmes lies à l'insuffisance de mais produit et le coût élevé des intrants (concentré, tourteau de soja, tourteau d'arachides, prémix...). Aujourd'hui on note la présence de quelques sociétés locales privées spécialisées dans la production d'aliments complets qui sont installées dans les périphéries des grandes villes :

Ø EPA de douala ;

Ø Complexes avicole de mvog betsi à Yaoundé;

Ø SPC à Bafoussam ;

Ø Alivet [11].

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore