LISTE DES FIGURES ET TABLEAUX
Figure 1 : Revenu mensuel des chefs de
ménages..........................................................38
Figure 2 : Répartition des résultats selon la
forme de repas le plus souventconsommé par les ménages du
quartierNgulunzamba............................................................................43
Tableau 1 :Liste des
sigles et
acronymes........................................................................................XI
Tableau 2 : Kilocalorie des aliments pour 100
grammes...................................................11
Tableau 3 : Apport quotidien recommandé en
pourcentage des différents nutriments. ...............13
Tableau 4 : Apport quotidien total en calories en fonction
de l'activité physique et du sexe..........14
Tableau 5: Commune et quartiers de la ville de
Kikwit.....................................................28
Tableau 6: Population du quartier Ngulunzamba en
2020..................................................31
Tableau 7 : Sexe des chefs de ménages
(genre).............................................................34
Tableau 8 : Age des chefs de
ménages........................................................................34
Tableau 9 : Etat civil ou statut
marital........................................................................35
Tableau 10 : Niveau d'instruction des chefs de
ménages ...............................................35
Tableau 11: Confession religieuse des
ménages............................................................36
Tableau 12 : Profession des chefs de
ménages..............................................................36
Tableau 13 : Taille des
ménages..............................................................................37
Tableau 14 : Statut
résidentiel.................................................................................37
Tableau 15 : Activité principal des chefs de
ménages......................................................39
Tableau 16 : Revenus devant assurer la
sécurité alimentaire
familiale....................................39
Tableau 17 : Répartition des résultats selon
que les revenu ne parvient pas à assurer la
sécuritéalimentaire
familiale............................................................................................40
Tableau 18 : Dépense
privilégiée.............................................................................40
Tableau 19 : Dépense privilégiée par
les
ménages.........................................................41
Tableau 20 : Nombre de repas consommé par
jour.........................................................42
Tableau 21: Moment où les ménages du quartier
Ngulunzamba ont l'habitude de prendre leur
repas..............................................................................................................42
Tableau 22 : Légumes les plus souvent
consommés par les ménages...................................44
Tableau 23 : Viande la plus souvent consommés par les
ménages......................................45
Tableau 24 : Dessert après le repas
........................................................................45
Tableau 25 : Satisfaction de
repas ...........................................................................46
Tableau 26 : Cause de l'insécurité alimentaire
et nutritionnelle........................................47
Tableau 27 : Remédier la situation de
l'insécurité
alimentaire .........................................48
Tableau 28 : Quantité d'aliment consommé par
jour/ménages/personne et leurs valeurs nutritionnelles (en
grammes)................................................................................49
| 
