I.3 OBJECTIF DU TRAVAIL
L'objectif de notre travail consiste à :
1)
Détecter la présence ou non de Mycosphaerella spp dans
la région de Kisangani et de chercher à adopter un comportement
responsable vis-à-vis aux cultures infectées.
2) Suivre
l'évolution des populations de Musa spp attaquées en vue
d'avoir une vision éclairée sur leur stade d'infection.
3)
Présenter officiellement Mycosphaerella spp à la
communauté scientifique et non scientifique de Kisangani pour une
meilleur lutte contre ce micro-organisme qui crée un fléau
gigantesque sur Musa spp.
4) Contribuer
à l'étude de Mycosphaerella, et apporter à la
génération présente et à venir notre apport dans
l'édifice scientifique en construction perpétuelle. Notamment
à ce sujet.
I.4 BUT ET INTERET
I.4.1 BUT
Le but de ce travail est d'effectuer une observation minutieuse
sur l'évolution des symptômes de Mycosphaerella spp sur
des bananiers plantains de la région de Kisangani et présenter
leur dégât d'infection au niveau local d'après une
caractérisation.
I.4.2 INTERET
L'intérêt de cette étude est qu'elle
permettra aux scientifiques et à la population en général
de :
a) Découvrir Mycosphaerella et son mode
d'invasion
b) Connaître son évolution dans la région de
Kisangani
c) Avoir une expertise globale provenant de l'évolution
des populations de Musa, trouvées dans la région et
infectées par Mycosphaerella.
d) Contribuer à l'étude des
Mycosphaerella pour aider les chercheurs qui pourrons
rechercher à avoir une information quelconque sur cette maladie de s'en
acquérir sans difficulté.
e) Etaler le danger que représente la maladie
causée par Mycosphaerella et chercher à la
combattre en vue de protéger et améliorer nos cultivars qui
pourront en souffrir.
I.5 GENERALITES SUR LES BANANIERS
(PLANTAINS)
I.5.1 DE L'ORIGINE DU BANANIER.
De par son origine, le bananier est une plante rependue
pratiquement sur toutes les zones du monde mais il est certainement important
de connaître son origine. Le bananier proviendrait des régions
forestières asiatiques. Précisément des jungles tropicales
chaudes et humides du Sud- Est asiatique. Cette localisation
géographique correspond exactement aujourd'hui au pays qu'on appelle
Inde, où la banane s'y retrouva vers 500 ans avant Jésus-Christ.
(SIMMONDS, 1987).
Le bananier présente son fruit de 2 façons et se
consomment aussi différemment. Soit il se présente de
manière directe après mûrissement ou brute et se consomme
aussi directement ; banane à dessert, soit il se présente de
manière indirecte sans mûrissement ou avec mûrissement (de
part son mode de consommation) et doit être cuit ou grillé.
(Après avoir été épluché), c'est la banane
plantain. Mais la banane plantain peut aussi être aussi consommée
dans une certaine mesure, directement, après mûrissement bien
sûr, comme la banane à dessert (DALMON A et al 2008).
La banane plantain comme la plus part des bananes est
considérée comme étant le résultat du croisement de
2 espèces diploïdes sauvages des bananiers. Musa acuminata
(Génome AA) et Musa balbisiana (Génome BB) (SIMONDS et
SHEPHRED, 1955). Ces 2 espèces précitées appartiennent
à la section Eumusa et sont donc originaires de l'Asie du Sud-
Est, précisément la partie correspondant à l'Ouest Indien,
l'Est Philippin, le Nord Malaisie ; ainsi qu'une partie de
l'Océanie correspondant au Sud Australien. Ce sont là les
régions où se situent une grande diversification du genre
(STOVER, 1986; CIRAD-GRET, 2002)
Dans la mythologie Indienne, la banane serait le fruit qu'Adam et
Eve mangèrent. Ce qui explique le fait que dans ce pays on
l'appelle « fruit du paradis » ce qui par
interprétation analogie donna le nom de Musa paradisiaca,
donné à la banane plantain (STOVER R.N., 1982).
Depuis l'an 200 de notre ère, les bananerais existait
déjà chez les Chinois. En 650, 450 ans plus tard les marchands
arabes dans leurs navettes l'apportèrent en Palestine. Puis ils se
dispersèrent dans presque tout les pays du monde (STOVER, 1982). En
Afrique c'est la traite des noires qui en aurait introduit puis s'y est
répandu, à nos jours, dans toutes les parties du monde, favorable
à sa culture (STOVER, 1986).
I.5.2 DESCRIPTION DU BANANIER
I.5.2.1 Les organes végétatifs et
reproducteurs du bananier.
I.5.2.1.1 Les organes végétatifs du
bananier
Le bananier est une plante Herbeuse. Une herbe qui se distingue
de toutes les autres qui en générale sont fines et minces par
leurs tailles. D'où le bananier est la plus haute et grande herbe parmi
les végétaux. Elle n'a pas de tige identifiable à
l'observation directe, comme les autres individus du règne
végétal (PADAMANABAN, B et al 2001).
En effet ce qui se présente comme une tige identifiable
à l'observation directe, n'est qu'une fausse tige ou pseudo tronc. Un
pseudo tronc constitué par des feuilles qui forment une gaine foliaire
qui peut avoir un diamètre de 20 cm et au-delà. Le bananier,
malgré qu'il ait une fausse tige qui porte confusion, il possède
quand même une tige. Sa vraie tige est souterraine et est de faible
taille. C'est le pseudo tronc qui possède une grande taille. Sa hauteur
varie entre 2 et 8 mètres, selon les espèces et les
éléments nutritifs, associé aux facteurs environnementaux
(climat, sol, espacement ...), mais la vraie tige du bananier ne dépasse
pas le niveau du sol, jusqu'à l'époque de sa floraison; c'est
pourquoi, elle est classifiée parmi les bulbes ou rhizomes (CHAMPION,
1963).
A partir de ces rhizomes, proviennent les feuilles qui pendant
leur développement apparaissent latéralement jusqu'à
former une gaine qui étouffe la tige ou du moins la camoufle. Le rhizome
est l'élément de reproduction végétatif du
bananier ; vers le bas il donne naissance à des racines qui
s'enfoncent dans le sol (SKIREDJ, et al, 2005)
FIGURE DU BANANIER A INSERER
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