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Analyse de la situation socio-économique de la pêche maritime dans la commune de l'ile a vache

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par Claudy ANADIN
Universite Polyvalente d'Haiti (UPH) - agro-economiste 2007
  

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Université Polyvalente d'Haïti

Faculté d'agronomie des sciences de l'environnement et du développement

Mémoire de fin d'études

En vue de l'obtention du grade de licencié en Agronomie

Analyse de la situation socio-économique de la pêche maritime dans la commune de l'Ile-à-vâche (2010-2011).

Présenté par l'étudiant : Claudy ANADIN

Agro-économiste

Promotion 2007-2012

SOMMAIRE

Dédicaces

Epigraphe

Avant-propos

Remerciements

Liste des sigles et abréviations

Liste des tableaux, figures, photos et graphiques

Liste des annexes

Introduction générale

CHAPITRE I : Présentation de la zone d'étude

CHAPITRE II  : Présentation, interprétation et Analyse des résultats

CHAPITRE III : Vue panoramique de la pêche maritime

CHAPITRE IV : Modes de conservation des poissons et des fruits de mer

CHAPITRE V  : La situation socioéconomique des pêcheurs maritimes de l'Ile-à-vâche

Conclusion et recommandations

Références bibliographiques

Annexes

Table des matières

DEDICACES

Ce mémoire est dédié à :

v Mes parents : Gladys LAGUERRE et Joseph Mérilien ANADIN.

Ceci, pour exprimer l'estime, le dévouement, le respect et l'amour que je porte pour vous. Acceptez ce modeste travail en reconnaissance de tous les sacrifices que vous avez consentis pour mon éducation et ma formation. Tous, étiez toujours prêts à m'encourager et à me soutenir au cours de ces longues années.

Que Dieu vous accorde longue vie, bonne santé et vous protège !

v Mes frères et soeurs : Dieunor, Nikerson, Mikenson, Eddy, Michelle-Ange et Vanette

v La Faculté d'Agronomie de l'UPH, Amis et Aux générations futures qui s'intéresseront à ce domaine de recherche.

EPIGRAPHE

Ta parole est une lampe à mes pieds et une lumière sur mon sentier''

Psaumes 119 :105

AVANT-PROPOS

La présente étude, réalisée dans le cadre de l'obtention de la licence en sciences agronomiques, est une contribution à l'évaluation de l'activité de pêche à l'Ile-à-vâche et l'analyse de la situation socio-économique des pêcheurs maritimes de cette zone.

La pêche est apparue dans l'histoire de l'humanité sous la forme d'une économie spécialisée tout en accompagnant d'un système de production organisée. Dans plusieurs pays, ce secteur joue un rôle socio-économique vital et occupe une place très avancée parmi les secteurs de l'économie nationale en particulier dans les pays qui sont à la fois producteurs, consommateurs et exportateurs des produits halieutiques. Sur le plan alimentaire, les produits de la pêche contribuent de façon déterminante à satisfaire les besoins en protéines animales de la majorité de la population mondiale (selon la FAO, 2012).

En Haïti, le secteur de la pêche fait vivre directement et indirectement plusieurs milliers de personnes et contribue à la consommation nationale de protéine animale en dépit de l'insuffisance des captures due au type d'engins et/ou d'équipements utilisés consistant surtout en filets, nasses, lignes et des pirogues, voiliers qui ne contribuent guère à maximiser les rendements pour la pêche. Ayant conscient de l'importance ce secteur, le Ministère de l'Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural(MARNDR) avait mis sur pied un groupe de travail qui a préparé une proposition de programme national de développement pour le secteur, qui a été discutée lors d'un Atelier National de Validation les 19 et 20 février 2009. Ce groupe avait réuni des acteurs du secteur privé, des fonctionnaires du MARNDR et des professeurs de la Faculté d'Agronomie et de Médecine Vétérinaire. Ce qui avait été priorisé dans ce programme était donc l'amélioration de la pêche artisanale, en particulier en lui fournissant la possibilité d'augmenter ses prises en construisant des Dispositifs de Concentration de Poissons (DCP) et en installant des infrastructures de réfrigération. On avait aussi promis la création de plusieurs structures telles : des Comités Communaux de Suivi (CCS), un Office de Pêche et bien d'autres promesses ; pourtant, toutes ces promesses ne sont pas atterries.

Malgré des lobbies et les efforts dits être déployés par le MARNDR pour ce secteur, la commune de l'Ile-à-vâche n'a jusqu'à présent rien bénéficié. Les engins et techniques de pêche utilisés par les pêcheurs de cette zone sont archaïques. Ces pêcheurs n'ont jamais bénéficié d'aucun effort de modernisation. A cet effet, il s'agit pour nous de faire un diagnostic de la situation socioéconomique de la pêche maritime à l'Ile-à-vâche, de relever les principales contraintes de ce dit secteur dans cette zone afin de proposer des formules permettant son amélioration.

REMERCIEMENTS

Ce travail a bénéficié de la contribution d'un certain nombre d'acteurs que je tiens à remercier.

Tout d'abord, je tiens à remercier mes parents qui ont su s'évertuer afin que je puisse fréquenter l'université.

Je tiens également à remercier tout le corps professoral de l'Université Polyvalente d'Haïti (UPH) ainsi que les membres du décanat.

Nos remerciements s'adressent aussi à tous nos Camarades étudiants et étudiantes qui ont traversé aussi de moments difficiles comme nous. Que Dieu soit pour eux une porte ouverte, qu'après cette étape si douloureuse, qu'ils soient de vrais leaders pour sortir le pays de sa situation exécrable.

Que Messieurs, Fritz CEZARD, le maire de la commune de l'ile-à-vâche, mon frère Dieunor ANADIN, mon ami Pierre Khaël JOSEPH, mon cousin Job SULNORD, reçoivent mes sincères marques de gratitude pour m'avoir aidé dans les travaux de terrain et de collecte des données.

Nos marques de sympathie à tous les pêcheurs et à tous les acteurs commerciaux pour les appuis techniques et pour avoir répondu à toutes nos questions.

A tous ceux, qui d'une façon ou d'une autre, ont contribué à la réalisation de ce travail

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

DCP  : Dispositif de concentration de poissons

CCS : Comités Communaux de Suivi

EMRG : Eau de Mer Refroidie à la Glace

EMR : Eau de Mer Réfrigérée

FAO  : Food Agricultural Organization

IDH   : Indice de Développement Humain

IPH : Indicateur de Pauvreté Humaine

IHSI : l'Institut Haïtien de Statistiques et d'Informatique

MARNDR :Ministère de l'Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural

ONU   : Organisation des Nations Unis

ONG  : Organisation Non Gouvernementale

PNB : Produit National Brut

PIB  : Produit Intérieur Brut

LISTE DES TABLEAUX, FIGURES, PHOTOS ET GRAPHIQUES

No

Tableaux

Page

I

Répartition des pêcheurs selon leur âge

26

II

Répartition des pêcheurs selon leur nombre d'années dans la pêche

26

III

Répartition des pêcheurs selon leur nombre d'enfants

28

IV

Répartition des pêcheurs selon leurs connaissances dans la pratique de la pêche

29

V

Répartition des pêcheurs ayant reçu des formations sur la pêche

30

VI

Répartition des pêcheurs selon leur nombre de sortie de pêche par semaine

33

VII

Répartition des enquêtés selon leur revenu mensuel

34

VIII

Degré de satisfaction des pêcheurs concernant l'activité de la pêche

35

IX

Répartition des prix à l'achat et à la vente de la livre de poissons et homards par les agences

35

X

Les modes de conservation utilisées à l'ile-à-vâche par les agences et les saras urbaines

36

 
 
 
 

Figures

 

1

Cartographie de l'Ile-à-vâche

21

 
 
 
 

Photos

 

1

Marché public en construction

22

2&3

Vue de la Place publique dénommée «  Monseigneur Robert Margron »

23

4&5

Vue de deux palans

47

6&7

Vue d'une senne de plage & un bâtiment de pêche utilisée pour son transport

51

8

Vue d'une nasse

52

9

Vue d'un fusil de pêche

54

10&11

Bacs en plastique emboîtables et Poissons arrimés dans la glace dans des bacs en plastique

63

12&13

Caisses isothermes monoblocs de capacité d'une tonne

65

14

Vue des poissons bien arrimés dans des glacières

66

15&16

Vue d'un bois-fouillé (Bwafouye) et d'un voilier

75

 
 
 
 

Graphiques

 

1

Répartition des pêcheurs selon leur niveau d'instruction

27

2

Répartition des pêcheurs selon leur situation matrimoniale

28

3

Répartition des pêcheurs selon les moyens utilisés pour aller à la pêche

29

4

Répartition des pêcheurs selon les engins utilisés pour capturer les espèces maritimes

30

5

Répartition des pêcheurs qui utilisent les filets par type de filet

31

6

Répartition pêcheurs qui utilisent des lignes par type de ligne 

31

7

Répartition des pêcheurs selon les principales espèces capturées

32

8

Répartition des pêcheurs selon techniques utilisées pour rassembler les espèces (poissons, homards...)

32

LISTE DES ANNEXES

No

Annexes

Page

1

Questionnaire d'enquête présenté aux pêcheurs maritimes de la commune de l'Ile-à-vâche

 

2

Quelques photos

 

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