LISTE DES ABREVIATIONS ET DES ACRONYMES
ACDI : Agence Canadienne de Développement
International ACEP : Alliance de Crédit et d'Epargne
pour la Production
ADT/GERT : Association pour la Gestion des
terres Dégradées dans la Région de Thiès
AFD : Agence Française pour le
Développement
AFRICARE/PRODIAKT : Projet de Promotion et de
Diversification de l'Agriculture dans les Régions de Kaolack, Kaffrine,
Tambacounda et Kédougou
ANSD : Agence Nationale de la Statistique et de
la Démographie
ARSA : Amélioration des Revenus et de la
Sécurité Alimentaire
BAME : Bureau d'Analyses Macro-Economiques
BNDE : Banque Nationale de Développement
Economique
CCC : Convention sur les Changements
Climatiques
CDB : Convention sur la Diversité
Biologique
CIRAD : Centre de Coopération
Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
CIV : Comité Inter-Villageois
CL : Collectivité Locale
CMS : Crédit Mutuel du
Sénégal
CNAAS : Compagnie Nationale d'Assurance Agricole
du Sénégal
CONGAD : Conseil des ONG d' Appui au
Développement
CONSERE : Conseil Supérieur des
Ressources Naturelles et de L'Environnement
CSE : Centre de Suivi Ecologique
CTB : Agence Belge pour le
Développement
CV : Comité Villageois
DAPF : Division Aménagement et Production
forestière
DEFCCS : Direction des Eaux, Forêts,
Chasse et Conservation des Sols
DRCS : Division Reboisement et Conservation des
Sols
DREEC : Direction Régionale de
l'Environnement et des Etablissements Classés
EXPERNA : Entente Inter villageoise pour la
Préservation et l'Exploitation des Ressources Naturelles et Agricoles
FAO : Organisation des Nations Unies pour
l'Alimentation et l'Agriculture
VIII
FNPEF : Fond National de Financement de
l'Entreprenariat Féminin
FONGIP : Fond de Garantie des Investissements
Prioritaires
FONSIS : Fond Souverain d'Investissements
Stratégiques
FPE : Fond de Promotion Economique
GADEC : Groupe d'Action pour le
Développement Communautaire
GIE : Groupement d'Intérêt
Economique
GPF : Groupement de Promotion
Féminine
GRN : Gestion des Ressources Naturelles
GTZ : Agence de Coopération Technique
Allemande pour le Développement
IMCEC : Union des Institutions Mutualistes
Communautaires d'Epargne et de Crédit
IREF : Inspection Régionale des Eaux
et Forêts
ISE : Institut des Sciences de
l'Environnement
ISRA : Institut Sénégalais de
Recherches Agricoles
ITA : Institut de Technologie Alimentaire
LOASP : Loi d'Orientation
Agro-Sylvo-Pastorale
LPA : Lettre de Politique Agricole
LPDA : Lettre de Politique de
Développement Agricole
LPDRD : Lettre de Politique du
Développement Rural Décentralisé
LPSERN : Lettre de Politique du Secteur de
l'Environnement et des Ressources Naturelles
OCB : Organisation Communautaire de Base
OMD : Objectifs du Millénaire pour le
Développement
ONG : Organisation Non Gouvernementale
PADF : Programme d'Appui au
Développement Forestier
PAFS : Plan d'Action Forestier du
Sénégal
PAGED : Projet d'Amélioration de la
Gestion et de l'Exploitation durable
PAMECAS : Partenariat pour la Mobilisation de
l'Epargne et le Crédit Au Sénégal
PAN/LCD : Programme d'Action Nationale de
Lutte Contre la Désertification
PAPIL : Projet d'appui à la Petite
Irrigation Locale
PCR : Président de Communauté
Rurale
PDDF : Plan Directeur de Développement
Forestier
PDESOC : Projet de Développement de
l'Elevage au Sénégal Oriental et en Haute Casamance
ix
PFNL : Produits Forestiers non Ligneux
PGCRN : Projet de Gestion Communautaire des
Ressources Naturelles
PGIES : Projet de Gestion des
Ecosystèmes Intégrés du Sahel
PME : Petites et Moyennes Entreprises
PNAE : Plan National d'Action pour
L'Environnement
PNFR : Programme National de Foresterie
Rurale
PNUD : Programme des Nations Unies pour le
Développement
PRACAS : Programme
d'Accélération de la Cadence de l'Agriculture
Sénégalaise
PRAE : Plans Régionaux d'Action pour
l'Environnement
PREVINOBA : Projet de Reboisement Villageois
dans le Nord-Ouest du Bassin Arachidier
PROBOVIL : Projet de Boisement Villageois
PROGEDE : Projet de Gestion Durable et
Participative des Energies Traditionnelles et de Substitution
PROGRENA : Projet de Gestion des Ressources
Naturelles
PROMER : Projet de Promotion de
l'Entreprenariat en Milieu Rural
PRONASEF : Projet National de Semences
Forestières
PROWALO : Projet d'Aménagement des
Forets et Gestion de Terroirs dans le Walo
PSE : Plan Sénégal Emergent
RNA : Régénération
Naturelle Assistée
SFD : Système Financier
Décentralisé
UEMOA : Union Economique et Monétaire
Ouest Africaine
UICN : Union Internationale pour la
Conservation de la Nature
USAID : Agence Américaine d'aide au
Développement International
VALEURS : Valorisation des Espèces
pour une Utilisation Durable des Ressources Sauvages au
Sénégal
ZSP : Zone Sylvo-Pastorale
X
LISTES DES FIGURES ET TABLEAUX Liste des
Figures
Figure 1 : Entretiens avec différents acteurs
évoluant dans le secteur des PFNL 10
Figure 2 : Carte du Sénégal et de la zone
d'étude 14
Figure 3 : Quantités moyennes annuelles
autoconsommées par les producteurs 36
Figure 4 : Pertes moyennes annuelles en maad(Saba
senegalensis)par acteur. 37
Figure 5 : Pertes moyennes annuelles en bouye, mbepp, maad et
tamarin chez les producteurs. 38
Figure 6 : Distribution en % des quantités moyennes
annuelles collectées en bouye par poste de
d'utilisation chez les producteurs. 39 Figure 7 : Distribution
en % des quantités moyennes annuelles collectées en maad par
type
d'utilisation chez les producteurs. 40 Figure 8 : Distribution
en % des quantités moyennes annuelles collectées en mbepp par
type
d'utilisation chez les producteurs. 40
Figure 9 : Services régionaux et départementaux des
Eaux et Forêts (Kédougou, Tambacounda). 43
Figure 10 : Piste en mauvais état, région de
Kédougou 52
Figure 11 : Dépulpeuse de bouye avec deux grands tamis
incorporés. 53
Figure 12 : Entretiens avec des femmes transformatrices de PFNL
dans les départements de Kédougou
et de Salémata, région de Kédougou
55 Figure 13 : Evolution spatiale des superficies brulées dans les
régions de Kolda, Kédougou et
Tambacounda 57
Figure 14 : Déforestation 58
Figure 15 : Jus locaux issus de la transformation des PFNL 61
Figure 16 : Coques de fruit du baobab utilisées pour
l'énergie 61
Liste des Tableaux
Tableau 1 : Principaux projets et programmes à
caractère national 29
Tableau 2 : Principaux projets à caractère
régional. 29
Tableau 3 : Quantités moyennes annuelles collectées
par type d'acteur au niveau de la zone d'étude 35 Tableau 4 :
Quantités moyennes annuelles vendues par type d'acteurs au niveau de la
zone d'étude . 36
Tableau 5 : Valeurs nutritives du bouye, du maad et du tamarin.
47 Tableau 6 : Quantités totales contrôlées (Kg) en
bouye, gomme mbepp, gomme arabique et recettes
obtenues entre 2009 et 2012 49
Tableau 7 : Quantités totales en charbon de bois
exploitées entre 2009 et 2012 et recettes obtenues 50
Tableau 8 : Prix de vente selon les périodes de
disponibilité du produit au niveau des producteurs 51
Tableau 9 : Etat sur l'importation de quelques PFNL au Mali et en
Guinée 60
Tableau 10 : Délai de fructification des espèces
forestières. 62
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