La croissance démographique et l'expansion agricole dans la commune de Bantè

3.5.1.2- Agriculture peu destructrice de l'environnement

Il s'agit pour les paysans d'utiliser des techniques culturales appropriées et des fertilisants naturels pour auxquels ils ne sont pas étrangers, mais qu'ils pratiquent souvent sans atteindre les objectifs visés.

- Des techniques culturales appropriées

Ce sont des techniques qui protègent, non seulement le sol, mais aussi et surtout lui restaurent sa fertilité. Dans ce cadre, il est important d'insister sur certaines techniques telles que la rotation, l'association des cultures et la jachère.

- La rotation des cultures

La rotation est une succession dans le temps de différentes cultures dans un même champ. Pour le faire, un choix judicieux des plantes qui ne puisent pas les substances pédologues à la même profondeur du sol s'impose. Ceci permet de laisser chaque couche se reposer, se reconstituer avant d'être utilisé à nouveau. Le respect de cette technique peut permettre aux paysans de produire sans beaucoup détruire le sol durant plusieurs années sur une même parcelle.

Le tableau ci-dessus présente les formes de rotation qui se pratiquent dans le secteur de Bantè.

Tableau XI : Rotation des cultures vivrières pratiquées à Bantè

Années	Productions
1^ère année	Igname
2^ème année	Maïs + Sorgho
3^ème année	Sorgho + Niébé
4^ème année	Manioc + Niébé

Source : Résultat d'enquête- février 2007

La première année, dans le système igname, c'est l'igname qui entraîne le défrichage des terres vierges. La deuxième année, c'est le sorgho et le maïs qui occupent la parcelle et ainsi de suite.

Dans le cas du coton, c'est le coton qui entraîne le défrichage qui peut être une reprise de jachère.

- L'association des cultures

L'association des cultures est une pratique très ancienne à Bantè. Elle consiste à mettre plusieurs cultures dans le même champ. Cette technique a l'avantage d'utiliser mieux le sol et ce dernier est couvert pendant la saison des pluies, ce qui empêche tout travail d'érosion.

Le système d'association des cultures permet non seulement la protection des sols mais aussi la réduction du travail. C'est une pratique très répandue dans la commune de Bantè. Le tableau qui suit présente la rotation et l'assolement dans chacun des systèmes igname et coton.

Tableau XII : Système de culture : association et rotation des cultures dans le secteur

Système Années	Critère de différenciation
	Système Igname	Système Coton
1ème année	Igname + Anacardier	Coton + Anacardier
2éme année	1- Igname 2-Maïs +niébé 3-sorgho + arachide	1-Coton 2-Sorgho+ maïs 3-Niébé + sorgho
3ème année	1-maïs + niébé 2-haricot+ Sorgho 3-sorgho + niébé	1-Coton 2-Maïs et haricot 3-Niébé+ sorgho
4ème année	1-harocot + maïs 2- manioc+ maïs Jachère de pois d'angol	1- Maïs + sorgho 2- Manioc+niébé Jachère plantée en anacardiers

Source : Résultat d'enquête, février 2007.

Les différentes combinaisons issues du système de cultures associées ont l'avantage d'économiser au paysan son énergie. Les enquêtes n'ont pas permis de déterminer les rendements moyens de ces différentes associations. Cependant, une étude menée en 1991 montre que dans les zones semi arides lorsqu'on cultive ensemble le sorgho et l'arachide, le rendement combiné est de 25% supérieur à celui obtenu en les cultivant séparément. (P. Harrison 1991)

Dans le système coton, les paysans pensent planter au départ une jachère en anacardes pour bénéficier de l'engrais ayant servi au coton, mais le rendement n'est pas souvent à la hauteur des attentes.

- La jachère

La jachère consiste à laisser le sol se reposer pendant un temps plus ou moins long. La durée de la jachère est de 3 à 4 ans, durée assez courte pour permettre aux herbes de pousser, de régénérer la fertilité du sol et de protéger le champ contre l'érosion.

Photo 4 : Paysage d'un terrain en jachère Bobè. (Cliché C. DAHANDE, février 2007)

On observe sur cette photo la présence des plantes de manioc dans l'espace mis en jachère

Outre ces techniques culturales, l'utilisation des fertilisants naturels était connue dans la commune de Bantè. Cependant, 438 cultivateurs sur 625 interrogés avouent n'avoir jamais pris ces techniques comme une préoccupation pouvant améliorer la productivité agricole.