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REPUBLIC OF CAMEROON Peace - Work -
Fatherland
RÉPUBLIQUE DU CAMEROUN
Paix -Travail -
Patrie
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UNIVERSITÉ DE YAOUNDÉ
I
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ÉCOLE NORMALE
SUPÉRIEURE
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DÉPARTEMENT DE
CHIMIE
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THE UNIVERSITY OF YAOUNDE I
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HIGHER TEACHER TRAINING COLLEGE
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DEPARTMENT OF CHEMISTRY
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LABORATOIRE DE CHIMIE INORGANIQUE
LABORATORY OF INORGANIC CHEMISTRY
CONTRIBUTION À L'ÉTUDE DE
L'APPORT
CALCIQUE ET MAGNÉSIQUE DES EXTRAITS À
L'EAU ET
À L'ACIDE CHLORHYDRIQUE 0,1M DE
L'AFRAMOMUM DANIELLII ET DU
FAGARA
XANTHOXYLOÏDES (ÉPICES CONSOMMÉES
AU
CAMEROUN)
Mémoire rédigé et soutenu
publiquement en vue de l'obtention du Diplôme de Professeur de
l'Enseignement Secondaire, Deuxième Grade
(DI.P.E.S. II)
Par :
MATANGOUO SONKOUE Baudelaire
Licencié en chimie
inorganique
Matricule : CM04-07SCI0523 Sous la
direction de : NGANSOP René
Chargé de cours (ENS)
Juin 2013
CERTIFICATION DU DIRECTEUR
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Je soussigné Dr. NGANSOP René,
certifie que les travaux effectués par l'étudiant
MATANGOUO SONKOUE Baudelaire, matricule
CM04-07SCI0523, portant sur :
« Contribution à l'étude de
l'apport calcique et magnésique des extraits à l'eau et à
l'acide chlorhydrique 0,1M de l'aframomum daniellii et du fagara
xanthoxyloïdes (épices consommées au Cameroun)
», ont été réalisés sous ma direction
au Laboratoire de Chimie Inorganique de l'École Normale
Supérieure de Yaoundé. Ce travail n'a jamais été
présenté devant un jury dans le cadre d'une thèse ou d'un
mémoire.
En foi de quoi la présente attestation lui est
établie pour servir et valoir ce que de droit.
Fait à Yaoundé le
Le Directeur de Mémoire
NGANSOP René
Chargé de Cours (ENS)
DÉDICACES
À la mémoire de mon feu père FOMETIO
Maurice
À ma mère NZANGUIM Marthe
À mes frères et soeurs.
Mémoire de DIPES II présenté par
MATANGOUO SONKOUE Baudelaire E.N.S Yaoundé 2012/2013 i
REMERCIEMENTS
Je tiens à témoigner ma gratitude :
· Au Dr. NGANSOP René, pour m'avoir accueilli
chaleureusement dans son équipe de recherche et pour m'avoir
initié à la recherche.
· À tous les enseignants des Départements
de Chimie et de Physique de l'Ecole Normale Supérieure de
Yaoundé, pour la qualité de formation.
· À la grande famille FOMETIO Maurice, pour tous
les efforts consentis tout au long de ma formation.
· À TADJUI Blaise, pour tout le soutien qu'il m'a
apporté.
· Aux familles IMMATA, DOUANLA, SOKENG, pour l'accueil,
le soutien et le réconfort qu'ils ont manifesté à mon
endroit.
· À KOKEA Chantal, MELI Sylviane, SAHA Clovis,
Papa KENNE David, FOMENE Yves, FOMETIO Roselin, TATSAWOUM Sidoin, FOMETIO
Jerry, MBOGNING Gaurès, FOMETIO Maurice pour tout le soutien et les
encouragements qu'ils ont su m'apporter.
· À mes amis NGUELA Rodrigue, TACGANG Alain,
FUMBA Gaston, ESSOMBA Serge, TCHOUALA Alex, KEUBOU Alex, TATANG Miterand,
MOULIOM Emmanuel, KAGHO Donald, MBA Martin, YOMI Chimène pour leur
soutien multiforme et leur sincère amitié.
· À tous mes camarades de promotion et en
particulier ceux de laboratoire, MAZONGUI Annie, DJAMOU Alain, TAKOUKAM Bertin,
MISTE Pamela, ZOCK André, pour l'esprit d'équipe.
· À Tous ceux qui ont oeuvré de
près ou de loin à la confection de ce mémoire.
Mémoire de DIPES II présenté par
MATANGOUO SONKOUE Baudelaire E.N.S Yaoundé 2012/2013 ii
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