7 Bibliographie
ABRIC j.c., Méthodes d'étude des
représentations sociales, Erès, Ramonville Saint-Agne, 2003.
ABRIC j.c., Pratiques sociales et
représentations, Presses Universitaires de France, Paris, 1994.
AGENCE BIO, Le vin, dégustons-le bio, 2012.
AIVB-LR, Qu'est ce qu'un « vin bio » ?,
Janvier 2012.
BEAUVOIS j.l., JOULE r.v., MONTEIL j.m., Perspectives
cognitives et conduites sociales 2, Représentations et processus
sociocognitifs, Delval, Cousset Fribourg, Suisse, 1989.
COUGARD m.j. « Vins : La consommation des pétillants
en hausse régulière », Les Echos, Vendredi 20 et
Samedi 21 Juillet 2012, pp.16.
CSA & AGENCE BIO, Baromètre de consommation et de
perception des produits biologiques en France, 2011.
DOISE w., CLEMENCE a., LORENZI-CIOLDI, f.,
Représentations sociales et analyses de données, Presses
universitaires de Grenoble, Grenoble, 1992.
DURKHEIM e. « Représentations individuelles et
représentations collectives », Revue de métaphysique et
de morale, tome VI, mai 1898, pp.273-302.
DYCIA & WINE EARTH, Perception des vins AB par les
consommateurs, 2012.
FISCHER g.n., Les concepts fondamentaux de la psychologie
sociale, Dunod, Paris, 2005.
GOINERE c. « Prêt pour Vinexpo Asia », La
Vigne, Mai 2012, pp.14
IPSOS & LOGICA BUSINESS CONSULTING, La perception et
l'image du vin bio, Septembre 2011.
JODELET d., Les représentations sociales, Presses
Universitaires de France, Paris, 1989.
MOLINER p., Contribution expérimentale à la
théorie du noyau central d'une représentation. In BEAUVOIS
j.l., JOULE r.v., MONTEIL j.m., (Eds.), Perspectives et conduites
sociales, DelVal, Cousset, 1989.
MOSCOVICI s., Préface. In HERZLIC c., Santé et
maladie analyse d'une représentation sociale, Mouton et Cie, paris,
1969.
POELS o. « Bordeaux : que vaut aujourd'hui le classement de
1855 ? », La revue française du vin de France, Decembre
2011- Janvier 2012, pp.42-96
ROUSSIAU n., BONARDI c., Les représentations
sociales, Dunod, Paris, 2001.
SINGLY f., L'enquête et ses méthodes : le
questionnaire, Nathan, Paris, 2001.
TREVIDIC b. « L'industrie du luxe résiste bien
à la crise économique », Les Echos, Mardi 7 Aout
2012, PP. 16.
TREVOUX m. « Vin Bio la croissance jusqu'ou ? », La
Vigne, Mai 2012, pp.28-31
VERGES p., Approche du noyau central: propriétés
quantitatives et structurales. In GUIMELLI c., (Ed.). Structures et
transformations des représentations sociales, Delachaux et
Niestlé, Paris, 1994
v Les sites Internet :
ABC-LUXE, « Richemont annonce une hausse de son
bénéfice net de 43% », <
http://www.abc-luxe.com/90_13225_richemont-annonce-une-hausse-de-son-benefice-net-de-43.html>,
2012.
ABC-LUXE, « La Chine sera en 2015 le principal marché
de luxe dans le monde. », <
http://www.abc-luxe.com/bulletin_de_presse2.php?id_art=13315>, 2012.
ABC-LUXE, « Le Gault & Millau des vins de bordeaux sort
en Chine », <
http://www.abc-luxe.com/60_13253_le-guide-gault-millau-des-vins-de-bordeaux-sort-en-chine.html>,
2012.
ABC-LUXE, « Luxottica annonce une hausse de 14,9% pour le
premier trimestre », <
http://www.abc-luxe.com/120_13182_luxottica-annonce-une-hausse-de-14-9-pour-le-premier-trimestre.html>,
2012.
ABC-LUXE, « Marché mondial du luxe : objectif 200
milliards d'euros en 2012 », <
http://www.abc-luxe.com/135_13185_marche-mondial-du-luxe-objectif-200-milliards-d-euros-en-2012.html>,
2012
ABC-LUXE, « Prada annonce une envolée de son
bénéfice de 105,6% », <
http://www.abc-luxe.com/0_13321_prada-annonce-une-envolee-de-son-benefice-net-de-105-6.html>,
2012.
ABC-LUXE, « Prévision Luxe : les services en plein
Boom, devant les biens personnels », <
http://www.abc-luxe.com/15_13304_previsions-luxe-les-services-en-plein-boom-devant-les-biens-personnels.html>,
2012.
CHALLENGES, « Le japon redevient un marche très
porteur pour les marques de luxe »,
<http://www.challenges.fr/luxe/20111026.CHA6197/le-japon-redevient-un-marche-tres-porteur-pour-les-marques-de-luxe.html>,
2012.
CHALLENGES, « le secteur du luxe se porte bien, LVMH et
L'Oreal aussi », <
http://www.challenges.fr/conso-et-luxe/20120726.CHA9298/le-secteur-du-luxe-se-porte-bien-lvmh-et-ppr-aussi.html?xtor=RSS-94>,
2012.
CHATEAULOISEL, « Vin bio, biodynamie, vin naturel »,
<http://www.chateauloisel.com/analyse/vin-bio.htm>, 2012.
COURRIERDELOUEST, « Les grands vins de Bordeaux, produits de
luxe, ne connaissent pas la crise », <
http://www.courrierdelouest.fr/actualite/les-grands-vins-de-bordeaux-produits-de-luxe-ne-connaissent-pas-la-crise-05-04-2012-70299>,
2012.
LADEPECHE, « Les vins biologiques sont en effervescence
»,
<http://www.ladepeche.fr/article/2010/09/18/909467-les-vins-biologiques-sont-en-effervescence.html
>, 2012.
LADEPECHE, « Les vins biologiques sont en effervescence
»,
<http://www.ladepeche.fr/article/2010/09/18/909467-les-vins-biologiques-sont-en-effervescence.html>,
2012
LARVF, « To bio or not to bio? »,
<http://www.larvf.com/,to-bio-or-not-to-bio,10355,1104944.asp >, 2012.
LEADERSLEAGUE, « LVMH enrichit son portefeuille de vins de
luxe », <
http://www.leadersleague.com/article/view/id/84883fe7545d6525b698d1c8c46d9c30>,
2012.
LECYBER-SOMMELIER, « La chronique vinicole, Bio-machin?
»,
<http://www.lecyber-sommelier.com/media/Chronique_biologique.html>,
2012.
LEFIGARO, « Luxe : croissance de 8% en 2011 (Etude) »,
<
http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2011/05/03/97002-20110503FILWWW00526-luxe-croissance-de-8-en-2011-etude.php>,
2012.
LEXPANSION, « 2011, année faste pour le secteur du
luxe »,
<http://lexpansion.lexpress.fr/entreprise/2011-annee-faste-pour-le-secteur-du-luxe_283161.html>,
2012.
MEDIAPOSTPUBLICITE, « tendance interessantes
dévoilées par Altagamma et Bain et Company », <
http://mediapostpublicite.wordpress.com/tag/bain-company/>, 2012
MEILLEURSVINSBIO, « Comment reconnaître un vin bio
», <http://www.meilleursvinsbio.com/html/reconnaitre-un-vin-bio >,
2012.
MILLESIME-BIO, « Millésime Bio, la plus grande cave
bio au monde ! »,
<http://www.millesime-bio.com/v2/millesime_bio.asp>, 2012.
VIN-BIO-ARDONEO, « Qu'est ce qu'un vin bio ? »,
<http://www.vin-bio-ardoneo.com/index.php?action=vin.bio >, 2012.
VIN-MALIN, « Pontet Canet, Cinquième Grand Cru
Classé de Pauillac »,
<http://www.vin-malin.fr/bordeaux/pauillac/chateau-pontet-canet.htm>,
2012.
LARVF, « Château Guiraud : un 1er cru de Bordeaux
passe en bio »,
<http://www.larvf.com/,chateau-guiraud-vin-sauternes-bordeaux-bio-certification-ab-premier-grand-cru-classe,10339,4026258.asp>,
2012.
LAROUSE, « luxe », <
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/luxe/48146>,2012.
ENMODELUXE, « définition du luxe », <
http://www.enmodeluxe.com/definition-luxe/>, 2012.
LEMARKETINGDELUXE, « Le marketing du luxe : definition
»,
<http://lemarketingdeluxe.blogspot.fr/2011/12/le-marketing-du-luxe-definition.html>,
2012.
PLANETECAMPUS, « Le luxe : ce secteur qui ne faiblit pas !
»,<http://www.planetecampus.com/etudes/55984-le-luxe-ce-secteur-qui-ne-faiblit-pas>,
2012.
VINS-BIO, « Portrait : Alain Moueix »,
<http://vins-bio.blogspot.fr/>, 2012.
| 
