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Projet de création d'un complexe touristique au bénin

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par Yaya MORA BROUTANI
Institut supérieur international du tourisme de Tanger (Maroc) - Administration et gestion des entreprises touristiques et hotelières 2003
  

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Chapitre VI : Etude de rentabilité et impacts souhaitables du

projet

Dans ce chapitre, il est question d'étudier la rentabilité, l'évolution ainsi que les effets positifs que nous souhaiterions avoir en implantant « la case culturelle » au Bénin. Pour ce faire, nous ferons une estimation du chiffre d'affaires (CA) prévisionnel d'une part, et d'autre part une prévision des charges que nous supporterons. Après cela, nous aboutirons au plan de financement de notre projet puis nous en définirons les impacts.

6.1- Rentabilité et évolution du projet

6.1.1- Chiffre d'affaires prévisionnel

Il est constitué des recettes issues des visites de « la case culturelle », des formations en langues nationales et en danse traditionnelle ainsi que de la buvette et des restaurants.

Chiffre d'affaires prévisionnel pour les visites

Le prix d'entrée dans « la case culturelle » s'élèvera à une somme de 500F CFA pour les nationaux et 1500 pour les étrangers (touristes).

Nous prévoyons en moyenne 200 visites par semaine pour les nationaux et 150 pour les touristes. Soit un chiffre d'affaires annuel prévisionnel de :

- pour les nationaux : 500F CFA x(200x4)x12 = 4.800.000

- pour les touristes : 1500F CFA x(150x4)x12 = 10.800.000

Total chiffre d'affaires visites = 15.600.000

Chiffre d'affaires prévisionnel pour les formations

Il est constitué des CA d'alphabétisation et de danse

- Chiffre d'affaires d'alphabétisation

Les frais de formation en alphabétisation seront de 3000F CFA par mois et par personne. Nous supposons former en 50 personnes en moyenne par an.

Donc CA alphabétisation = 3000F CFAx12x50 = 1.800.000F CFA

- Chiffre d'affaires de danse

Les cours de danse s'élèveront à 500F CFA par séance et par participant. Nous prévoyons en moyenne 6 séances par mois et par participant et nous tablons sur 60 participants pour la première année.

Donc CA en danse = 500F CFAx6x12x60 = 2.160.000F CFA

Total chiffre d'affaires en formation = 3.960.000F CFA

Chiffre d'affaires restaurant international

Le prix moyen d'un repas sera estimé à 2500F CFA et nous estimons vendre en moyenne 60 repas par semaine.

Soit un CA de : 2500F CFAx4x12x60 = 7.200.000F CFA

Chiffre d'affaires restaurant traditionnel

Etant donné son caractère typique et singulier, il recevra le plus grand nombre de visiteurs, en moyenne 100 par semaine. Nous encouragerons sa fréquentation en optant pour des prix très compétitifs. Soit 1000F CFA par repas.

Donc on a un CA de : 1000F CFAx100x4x42 = 4.800.000F CFA

Chiffre d'affaires Buvette

Nous supposons que le prix de vente d'une consommation de boisson locale servie dans une calebasse est de 100F CFA en moyenne et de 500F CFA pour les autres types de boissons.

Nous allons distribuer 250 consommations de boisons locales en moyenne et 150 consommations pour les autres types de boissons (coca, bière,...).

CA boissons locales : 100F CFAx250x4x12 = 1.200.000 F CFA

CA autres types de boissons : 500F CFAx150x4x12 = 3.600.000 F CFA

Total chiffre d'affaires de la buvette = 4.800.000F CFA

CA annuel prévisionnel pour «la case culturelle »

Eléments

Chiffre d'affaires en F CFA

Visites et spectacles

15.600.000

Formations

3.960.000

Restaurant international

7.200.000

Restaurant traditionnel

4.800.000

Buvette

4.800.000

TOTAL

36.360.000

Le CA annuel s'élèvera à 36.360.000F CFA soit environ 56.000 euros. Nous estimons que ce CA connaîtra une évolution de 8% l'an.

Année

A1

A2

A3

A4

A5

CA

36.360.000

39.268.800

42.410.304

45.803.129

49.467.380

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore