CONCLUSION ET PERSPECTIVES
De la presente etude il ressort que les facteurs tels que la
formation des exploitants, le respect des normes de construction de
l'exploitation, la conduite de l'élevage sont des facteurs qui
influencent la productivite de nos elevages. Cette productivite est aussi
tributaire des agissements techniques des exploitants. L'amélioration de
ces facteurs avec la contribution des structures d'encadrement contribuerait
à mettre la viande de poulet à la disposition de toutes les
couches sociales de la population en fournissant des produits à prix
reduit. La promotion des produits aviaires sont autant de facteurs susceptibles
d'influencer leur consommation. Ces facteurs, singulièrement ou
collectivement, agissent sur la production avicole semi-intensive
périurbaine en Côte d'Ivoire.
Le facteur "Coût de Production" étant
l'élément clé pour la survie de l'exploitation et de la
variation des prix des produits avicoles sur le marche, une etude de ce facteur
pourra être faite pour completer cette etude.
e plus, l'Etat doit s'impliquer véritablement
auprès des éleveurs en :
- veillant à rehausser le niveau de technicite des
eleveurs en assurant leur formation ;
- cooperant avec les institutions nationales
(Université d'Abobo-Adjame, CNRA, ANADER, BFA) et internationales (FAO)
pour la formation, l'encadrement technique et le financement des aviculteurs
;
- incitant les éleveurs à tenir des fiches
d'élevages qui constituent pour un éleveur une traçabilite
de ses activites.
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
BIRCOVET (1999) Programme détaillé
de prophylaxie pour poulet de chair standard, 1p CIRAD-EMVT
(1989) Développement de l'aviculture traditionnelle en Afrique
tropicale, 8p.
DAYON J.F., ARBELOT B., CIRAD-EMVT (1997) Guide
d'élevage des volailles au Sénégal. Dakar, ISRA LNERV, 112
p.
DERAIL L. et BASTIANELLI D.
(2002) Logement et matériel d'élevage
en aviculture, 11p
DPE/MIPARH (2005) Annuaire des statistiques des
prches et de l'aquaculture, 69p.
DPE/MIPARH (2007) Annuaire provisoire 2007 des
statistiques de la Direction de la planification et des programmes, 57p.
FAO (1986) Stratégie et plan d'action
pour le développement de l'élevage en Côte d'Ivoire ~
Rapport de synthèse, Rome ; 123 p
FAO (2008) Revue du secteur avicole, 67p.
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Hy-line International (2005) Hy-Line variety
Brown: Guide d'élevage en système alternative, 23p
IVOGRAIN (2004) Rapport d'activité,
105p
Lohmann Tierzucht Gmbh (2003)
Pondeuses : Guide d'élevage Lohmann tradition, 28p
Ministère de la Coopération et du
Développement, CIRAD (2002) Intérieur du bltiment
d'élevage pour pondeuse, 1p
NEPAD-PDDAA (2005) Projet d'appui à
l'aviculture traditionnelle, aux petits élevages porcins et à
l'aulacodiculture (agoutis), Volume III, 34p
OUFA/UEMOA (2008) Premières
journées techniques avicoles, Rapport d'activité 39p
PROVETO (2005) Fiche technique d'élevage
chair, 1p RNA (2001) Analyse des données au niveau
national
UACI (2002) Termes de références
du diagnostique de la consommation des produits avicoles, Rapport
d'activité, 20p.
UACI (2004) Union des Aviculteurs de
Côte d'Ivoire, 4p
UACI (2007) Rapport
d'activité : Typologie des élevages
www. /
perso.wanadoo.fr
« consulté le 03 #177; 05 #177; 2010 » Le site
officiel de la mairie de Yopougon
www.abidjan-da.ci
« consulté le 03 #177; 05 #177; 2010 » Le district d'Abidjan
www.couvoir.com
« consulté le 17 #177; 01 #177; 2010 » Le poulet Bovans.
www.meteolafleche.com
« consulté le 11 #177; 05 #177; 2010 Climat d'Abidjan
www.poultrykeeper.com
« consulté le 02 #177; 07 #177; 2010 » Bovans
Goldline
ANNEXES
Annexe 1 : Normes de construction du
bltiment d'élevage Lanterneau (facultatif)
Vents dominants
50 cm
Pente toit > 35% Débordement
>1 m
Hauteur (grillagée) du mur : 2,5 m dont muret 30 cm
maximum
Arbuste
Largeur 10 m maximum Fossé
de drainage
Sol : il doit être parfaitement plat
Muret : il doit ~tre d'une hauteur de 30
à 40 cm
Pente du toit : elle doit ~tre forte (P>35%)
pour faciliter l'écoulement des eaux et augmenter le volume d'air.
Débord de toit : la longueur
linéaire doit être supérieure à 1 m. Cela limite le
rayonnement direct et retient la pluie.
Arbustes : ils protègent les animaux
contre le soleil et les vents violents. Fossés de
drainage : ils servent à évacuer les eaux usées
et de pluie. Source: Dayon, Arbelot, CIRAD-EMVT,
1997
Annexe 2 : La répartition des
éleveurs (avant 2002) suivant l'effectif de leurs fermes
TABLEAU 1: Répartition
géographique des volailles traditionnelles (selon recensement
2001)
|
Régions
|
Élevage villageois
|
|
LAGUNES
|
30%
|
|
HAUT SASSANDRA
|
7%
|
|
SAVANES
|
9%
|
|
VALLEE DU BANDAMAN
|
6%
|
|
MOYEN COMOE
|
2%
|
|
MONTAGNES
|
4%
|
|
LACS
|
1%
|
|
ZANZAN
|
5%
|
|
BAS SASSANDRA
|
13%
|
|
DENGUELE
|
2%
|
|
NZI COMOE
|
2%
|
|
MARAHOUE
|
2%
|
|
SUD COMOE
|
4%
|
|
WORODOUGOU
|
1%
|
|
SUD BANDAMAN
|
4%
|
|
AGNEBY
|
3%
|
|
FROMAGER
|
2%
|
|
MOYEN CAVALY
|
3%
|
|
BAFING
|
0%
|
Source : RNA, 2001
TABLEAU 2: Typologie des
élevages de poulets de chair (en nombre 017 f S
oitations)
|
Zones
|
Eff * = 1000
|
1000< Eff = 4000
|
4000 < Eff=10000
|
Eff > 10000
|
Total
|
|
Abobo Baoulé
|
15
|
11
|
4
|
3
|
33
|
|
Anyama
|
25
|
12
|
5
|
3
|
45
|
|
Bassam #177; Aboisso
|
40
|
20
|
4
|
0
|
64
|
|
Bingerville
|
50
|
25
|
0
|
1
|
76
|
|
Dabou
|
30
|
5
|
2
|
0
|
37
|
|
PK 17
|
25
|
17
|
4
|
0
|
46
|
|
Port Bouët
|
22
|
10
|
5
|
3
|
40
|
|
Total Région des lagunes
|
207
|
100
|
24
|
10
|
341
|
|
Pourcentage du total
|
38%
|
18%
|
4%
|
2%
|
63%
|
|
Adzopé #177; Agboville
|
14
|
3
|
0
|
0
|
17
|
|
Agnibilékro
|
13
|
5
|
2
|
0
|
20
|
|
Bouaké
|
40
|
6
|
0
|
0
|
46
|
|
Daloa
|
28
|
4
|
0
|
0
|
32
|
|
Gagnoa
|
30
|
2
|
0
|
0
|
32
|
|
Man-Danané
|
25
|
0
|
0
|
0
|
25
|
|
San-Pedro
|
15
|
4
|
0
|
0
|
19
|
|
Yamoussoukro
|
10
|
3
|
0
|
0
|
13
|
|
Total Autres zones
|
175
|
27
|
2
|
0
|
204
|
|
Pourcentage du total
|
32%
|
5%
|
0%
|
0%
|
37%
|
|
Total général
|
382
|
127
|
26
|
10
|
545
|
|
Pourcentage du total
|
70
|
23%
|
5%
|
2%
|
100%
|
Source: UACI, 2007 ; *Eff :
effectif
TABLEAU 3: Typologie des élevages de
pondeuses
|
Zones
|
Total
|
Eff = 1000
|
1000< Eff = 4000
|
4000 < Eff=10000
|
Eff >
10000
|
|
Abobo Baoulé
|
18
|
5
|
10
|
3
|
0
|
|
Anyama
|
12
|
6
|
2
|
2
|
2
|
|
Bassam #177; Aboisso
|
13
|
4
|
6
|
3
|
0
|
|
Bingerville
|
11
|
2
|
3
|
4
|
2
|
|
Dabou
|
14
|
7
|
4
|
3
|
0
|
|
PK 17
|
31
|
11
|
16
|
2
|
2
|
|
Port-Bouët
|
15
|
6
|
8
|
1
|
0
|
|
Total Région des lagunes
|
114
|
41
|
49
|
18
|
6
|
|
Pourcentage du total
|
54%
|
20%
|
23%
|
9%
|
3%
|
|
Adzopé #177; Agboville
|
13
|
8
|
2
|
2
|
1
|
|
Agnibilékro
|
9
|
4
|
2
|
2
|
1
|
|
Bouaké
|
18
|
11
|
4
|
0
|
3
|
|
Daloa
|
16
|
9
|
4
|
2
|
1
|
|
Gagnoa
|
13
|
7
|
4
|
2
|
0
|
|
Man-Danané
|
8
|
6
|
1
|
0
|
1
|
|
San-Pedro
|
6
|
4
|
0
|
2
|
0
|
|
Yamoussoukro
|
13
|
10
|
2
|
0
|
1
|
|
Total Autres zones
|
96
|
59
|
19
|
10
|
8
|
|
Pourcentage du total
|
46%
|
28%
|
9%
|
5%
|
4%
|
|
Total général
|
210
|
100
|
68
|
28
|
14
|
|
Pourcentage du total
|
100%
|
48%
|
32%
|
13%
|
7%
|
Source: UACI, 2007
Annexe 3: Productions aviFROVEI
C{W,YRELHEME4à111171
|
Années
|
|
1995
|
1996
|
1997
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
2002
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
2007
|
|
Volailles Traditionnelles (en milliers de têtes)
|
19 600
|
19 600
|
20 090
|
20 590
|
20 600
|
21 415
|
21 951
|
22 390
|
22 770
|
23 157
|
23 551
|
23 951
|
24 359
|
|
Volailles
améliorée (en milliers de têtes)
|
7 250
|
10 850
|
11 000
|
10 250
|
9 940
|
7 760
|
8 890
|
7 970
|
7 790
|
6 660
|
9 872
|
8 212
|
7 644
|
|
Total Volailles (en milliers de têtes)
|
26 850
|
30 450
|
31 090
|
30 840
|
30 540
|
29 175
|
30 841
|
30 360
|
30 560
|
29 817
|
33 424
|
32 163
|
32 003
|
|
Viandes de volailles (TEC)
|
19 176
|
23 036
|
23 431
|
22 919
|
22 739
|
22088
|
21473
|
21542
|
20688
|
23853
|
22521
|
22346
|
22576
|
|
- XINE1011(eN)
|
16 068
|
38 218
|
36 406
|
37 568
|
42 264
|
33 758
|
32 461
|
33 837
|
34 580
|
29 350
|
28 712
|
|
|
Source: NEPAD, 2005(1995 a 1999) ;
DPP/ MIPARH; 2007(2000 a 2007)
| 
